WEBVTT 00:00:02.300 --> 00:00:07.280 Bei Anruf Wein. Der Weinfreunde-Podcast. 00:00:09.770 --> 00:00:13.040 Ich grüße euch, liebe Weinfreunde. Mein Name ist Tobias. 00:00:13.070 --> 00:00:20.840 Willkommen Bei Anruf Wein. In dieser Folge geht es um einen Mann, dessen Lebensgeschichte Stoff für direkt mehrere Filme bietet. 00:00:21.050 --> 00:00:27.230 Der Winzer Heinrich Vollmer arbeitete bereits in den 60er-Jahren im Burgund, pflanzte Cabernet Sauvignon in der Pfalz, 00:00:27.230 --> 00:00:32.600 als es noch verboten war, und ging 1987 als einer der ersten Deutschen nach Argentinien, 00:00:32.600 --> 00:00:37.580 um Wein zu machen. In das Land, in dem er kurz zuvor fast sein Leben verlor. 00:00:38.150 --> 00:00:45.200 Michael und ich sprechen mit Enrique über Mut, Rebellion und die Kunst, im Wein wie im Leben neue Wege zu gehen. 00:00:45.800 --> 00:00:50.270 Neue Wege geht auch ihr, wenn ihr Bei Anruf Wein bewertet und dem Podcast folgt. 00:00:50.300 --> 00:00:56.630 Zudem macht bitte bei der Umfrage in den Shownotes mit und besucht gerne weinlakai.de für meine Weinseminare. 00:00:56.660 --> 00:01:01.330 Danke sehr! Also bleibt mal dran. Wir fangen direkt an! 00:01:02.800 --> 00:01:06.880 Ja, lieber Heinrich, schön, dass wir dir heute einen Besuch abstatten dürfen. 00:01:06.880 --> 00:01:10.660 Aber eigentlich müsste ich dich ja auch Enrique nennen dürfen, oder? 00:01:11.230 --> 00:01:19.990 Heinrich: Ich bin ja 4 Jahrzehnte in Südamerika und dort nennt man den Enrique, äh, den Heinrich eben Enrique. 00:01:20.380 --> 00:01:20.740 Okay, alles klar. 00:01:21.220 --> 00:01:28.540 Heinrich: Mit E vorne geschrieben. Im Französischen - Henry - wird ja mit H geschrieben und nicht gesprochen, 00:01:28.540 --> 00:01:37.090 aber im Spanischen ist es eben Enrique. Oder wenn du gute Freunde hast, die sagen ganz kurz zu dir „Quique". 00:01:38.320 --> 00:01:39.430 So wie bei uns Heini. 00:01:41.320 --> 00:01:45.820 Quique, mit G. Mit G. Weich gesprochen, „Gige". 00:01:41.320 --> 00:01:42.310 Okay, das ist Kike. 00:01:46.480 --> 00:01:47.020 Ah, weich, okay. 00:01:47.170 --> 00:01:47.680 Heinrich: Weich. 00:01:47.980 --> 00:01:53.410 Das ist auf jeden Fall jetzt schon ein exzellenter Einstieg, weil unser heutiges Thema ist ja deutsche Winzer, 00:01:53.410 --> 00:01:59.220 die im Ausland Wein machen. Und du machst das ja vor allem schon sehr, sehr lange. 00:01:59.250 --> 00:02:00.210 Erzähl doch mal ein bisschen. 00:02:01.350 --> 00:02:11.250 Heinrich: Ich kam 1973 das erste Mal nach Peru. Das war meine erste Seligkeit, und ich habe mich damals 00:02:11.250 --> 00:02:19.830 interessiert für die Entwicklung einfach der lateinamerikanischen Politik und Unterwanderung durch den Sozialismus, 00:02:19.830 --> 00:02:25.410 Kommunismus und Ähnlichkeiten, die es bei uns auch gab. 00:02:25.440 --> 00:02:31.560 Wir hatten ja in der Zeit über 6.000 östliche Spione in Deutschland. 00:02:32.160 --> 00:02:38.670 Der eine saß sogar beim Bundeskanzler Willy Brandt auf dem Schoß. 00:02:38.670 --> 00:02:48.120 1983 hatte ich einen schweren Bergunfall und bin auf dem Huascarán auf 6.400 Meter 00:02:48.900 --> 00:02:56.480 einfach liegen geblieben, nachts ein Lungenödem bekommen und am nächsten Tag war ich praktisch Außer Takt. 00:02:56.810 --> 00:03:04.580 So, mein Mitsteiger, am zweiten Tag habe ich ihn gebeten, sich in Sicherheit zu bringen und ist abgestiegen. 00:03:04.610 --> 00:03:12.560 So, und ich hatte Glück, dass Indios, bei denen ich mich die Jahre zuvor immer akklimatisiert habe, 00:03:12.560 --> 00:03:21.736 die lebten oder leben, auf 4.800 Meter und pflanzen dort Weizen, Kartoffeln und Mais an. 00:03:21.736 --> 00:03:31.310 Ganz nette Leute. Und statt auf dem Berg hin und her zu springen, habe ich immer die erste Woche mit Pickel und 00:03:31.310 --> 00:03:34.880 Hacke denen eine Woche geholfen, Kartoffeln zu ernten. 00:03:35.630 --> 00:03:43.460 Und das hat mir letzten Endes das Leben gerettet. Die haben von der, die leben auf der Gegenseite dieses Berges und haben das miterlebt, 00:03:43.460 --> 00:03:49.010 wie wir dort aufgestiegen sind. Ich habe ein rotes Zelt, und die haben dann gesehen, 00:03:49.040 --> 00:03:57.160 da bewegt sich nichts mehr und haben sich auf den Weg gemacht und waren am Tag 5 meines Liegens auf dem Berg, 00:03:58.000 --> 00:04:01.330 haben sie mich gefunden und runtergebracht. 00:04:01.540 --> 00:04:08.470 Ich war im Koma und habe also die letzten Tage, habe ich nichts mehr mitbekommen. 00:04:08.500 --> 00:04:16.240 Da oben hast du nachts -30 Grad, tagsüber hast im Zelt plus 25, wenn die Sonne drauf scheint, 00:04:16.690 --> 00:04:18.610 und gut. 00:04:19.870 --> 00:04:21.430 Und wenig Sauerstoff die ganze Zeit. 00:04:21.430 --> 00:04:25.630 Heinrich: Sauerstoff hast du ganz wenig. Mit Lungenödem habe ich sowieso noch weniger. 00:04:25.630 --> 00:04:31.480 Die Lunge ist voll mit Wasser. Der Körper entzieht oder die Lunge entzieht langsam dem Blut das Wasser. 00:04:32.020 --> 00:04:36.550 Es läuft dann zum Mund raus. Du bist, letzten Endes gibt es einen Erstickungstod, 00:04:36.550 --> 00:04:39.130 wenn die Lunge ganz voll ist mit Wasser, bist du tot. 00:04:39.790 --> 00:04:41.890 Da muss ich jetzt kurz noch mal zwischenhaken. 00:04:41.890 --> 00:04:45.647 Wir sprechen ja jetzt von was für einer Jahreszahl? 00:04:45.647 --> 00:04:46.420 Weil das ist, glaube ich dann schon... 00:04:46.630 --> 00:04:48.160 Heinrich: 1983. 00:04:48.190 --> 00:04:49.300 1983. 00:04:49.330 --> 00:04:59.310 Heinrich: 1983. Und dann bin ich also, habe es überlebt, lag da eine Zeit bei denen, habe es überlebt und kam zurück und 00:05:01.200 --> 00:05:04.530 habe dann das Augenlicht verloren, als ich hier nach Deutschland kam. 00:05:05.280 --> 00:05:09.150 Ich hatte noch 49 Kilo Körpergewicht, bin an der Makula erblindet. 00:05:10.110 --> 00:05:13.980 Mir sind auf beiden Augen die Adern geplatzt und Blut auf die Sehscheibe gelaufen. 00:05:14.010 --> 00:05:19.620 Das ist also ganz mit deutscher Sprache, ist diese Sache dann beschrieben. 00:05:19.800 --> 00:05:26.970 Dann lag ich in München in einer Spezialklinik und gut, man wollte mich dort operieren. 00:05:27.000 --> 00:05:30.990 Die Stabsärztin hat aber es mir ausgeredet. 00:05:31.230 --> 00:05:38.760 „Lass dich nicht operieren. Es sind nicht 2 % Erfolgsquote, sondern nur maximal 2 Promille Erfolgsquote. 00:05:39.270 --> 00:05:42.960 Und wenn die Makulascheibe beschädigt ist, bleibst du blind, das ganze Leben lang. 00:05:43.170 --> 00:05:51.980 Also habe ich nicht gemacht und bin dann auf ihr Anraten hin praktisch habe ich mich selbst entlassen und bin mit dem Zug, 00:05:52.190 --> 00:05:55.700 mich zum Eisen, zum Zug bringen lassen und heimgefahren und so weiter. 00:05:56.090 --> 00:06:00.920 So, da war ich zu Hause. Ich kam freitags hier an, das war auch ein unvergessliches Erlebnis, 00:06:01.070 --> 00:06:08.420 komme freitags an und sagt mein Betriebsleiter Chef, morgen Abend grillen wir und besprechen den Herbst. 00:06:08.450 --> 00:06:13.910 Das war am 5. September 1983. Am 7. September hat der Herbst angefangen. 00:06:13.940 --> 00:06:18.470 Das war auch damals der früheste Herbstbeginn der Aufzeichnungen. 00:06:20.420 --> 00:06:27.230 An dem Abend waren wir 12 Mann und haben viele, viele Flaschen Wein getrunken. 00:06:28.220 --> 00:06:30.080 Und morgens um 5:30 Uhr... 00:06:30.770 --> 00:06:31.820 ...war das Augenlicht wieder da. 00:06:32.060 --> 00:06:32.960 Heinrich: War das Augenlicht wieder da. 00:06:33.140 --> 00:06:33.830 Nicht wirklich?! 00:06:34.160 --> 00:06:35.300 Heinrich: Ja, ja. 00:06:35.630 --> 00:06:36.200 Ist ja verrückt! 00:06:36.230 --> 00:06:37.760 Vielleicht kriege ich auch so meine Brille weg, weißt du? 00:06:38.510 --> 00:06:45.440 Heinrich: Ja, wenn ich dir sagen würde, wie viele Flaschen wir getrunken haben, dann... 00:06:45.260 --> 00:06:45.710 Doch nicht? 00:06:45.740 --> 00:06:47.360 Heinrich: ...dann würdest du sagen, das mach ich doch nicht. 00:06:47.480 --> 00:06:50.390 Man hört ja eigentlich immer das Gegenteilige über Alkohol. 00:06:50.420 --> 00:06:54.710 Aber sag mal, warst du denn vorher schon so ein Bergsteiger und Gebirgefan? 00:06:54.740 --> 00:07:01.010 Heinrich: Ja, ich bin ausgebildeter Bergführer und das hat mich immer schon interessiert. 00:07:01.280 --> 00:07:05.210 Okay, da kriegen wir jetzt ja vielleicht mal die Überleitung. Wir sitzen ja hier in der Pfalz, 00:07:05.420 --> 00:07:08.330 in Ellerstadt. Da kommst du aber ja ursprünglich gar nicht her, ne? 00:07:08.960 --> 00:07:15.590 Heinrich: Ich bin heute, wenn ich es so sehe, wie meine Tochter, die Pfälzer ist, die hier geboren ist, 00:07:15.620 --> 00:07:21.890 die Pfälzisch spricht, und ich habe in meinen 50 Jahren, ich bin jetzt 53 Jahre hier in Ellerstadt, 00:07:22.190 --> 00:07:24.581 ich habe es nie gelernt, Pfälzisch zu sprechen. 00:07:24.581 --> 00:07:29.030 Hängt natürlich auch daran, weil ich keinen Pfälzer eine Flasche Wein verkaufen konnte. 00:07:29.300 --> 00:07:35.720 Also meine Kunden sind eben nicht in der Pfalz, sie sind in Hamburg, in München, 00:07:35.750 --> 00:07:40.984 in Frankfurt oder sonst wo in der Welt. Aber dem Pfälzer? 00:07:40.984 --> 00:07:50.430 Und ich glaube auch, wenn du als Baden-Württemberger in die Pfalz gekommen bist, 00:07:50.460 --> 00:07:54.180 damals warst zunächst auch mal Zugereister. 00:07:54.720 --> 00:07:59.580 Und das habe ich ja auch deutlich zu spüren bekommen. 00:08:00.330 --> 00:08:09.960 Allerdings leitete ich ja in Ellerstadt ein Weingut und da waren viele auch ein bisschen von dem Weingut 00:08:09.960 --> 00:08:18.510 abhängig, mal ganz einfach sozusagen, sodass sie diesen Flüchtling zwangsweise auch... 00:08:18.540 --> 00:08:19.500 Akzeptieren mussten? 00:08:19.500 --> 00:08:20.010 Heinrich: ...akzeptieren mussten. 00:08:20.040 --> 00:08:20.940 Ja, okay. 00:08:21.390 --> 00:08:29.430 Heinrich: Also dann war das alles eine ganz tolle Geschichte, aber ich leide heute noch darunter. 00:08:29.460 --> 00:08:36.240 Aber was noch, was schlimmer ist: 1962 war ich 15 Jahre alt. 00:08:36.570 --> 00:08:44.061 Und damals hat Adenauer und de Gaulle in Reims das deutsch französische Jugendaustauschprogramm unterschrieben. 00:08:44.061 --> 00:08:48.910 So, und ich war dann einer der ersten Deutschen mit 15 Jahren, der nach Frankreich ging. 00:08:49.120 --> 00:08:56.470 So, wenn ich heute darüber nachdenke, ich war der „Cochon allemand", das deutsche Schwein, 00:08:57.610 --> 00:09:07.360 mindestens 2 Jahre lang. Also der Austausch sollte nur 6 Monate sein, aber für mich war die Mission nicht abgeschlossen und ich blieb 5 Jahre. 00:09:07.450 --> 00:09:17.410 Ich kam 1968, am Karfreitag 68 kam ich aus dem Burgund zurück und die letzten 3 Jahre waren 00:09:17.410 --> 00:09:20.110 für mich mit die schönsten Jahre meines Lebens. 00:09:20.290 --> 00:09:23.950 Oh wow, also das Blatt hat sich dann völlig gewendet? 00:09:23.980 --> 00:09:28.210 Heinrich: Völlig gewendet. Ich durfte Wein selber machen. 00:09:28.930 --> 00:09:31.270 Das war ein sehr großes Weingut, sehr berühmtes. 00:09:31.300 --> 00:09:37.510 Und dann hat einer meiner Weine die große Goldmedaille in Paris geholt und von dem Tag war ich saniert, 00:09:38.320 --> 00:09:42.880 anerkannt. Und dann war ich nicht mehr der Cochon, dann war ich der Henry. Fertig. 00:09:43.180 --> 00:09:43.690 Mit H. 00:09:43.690 --> 00:09:53.150 Heinrich: Genau. Und dann hast du an vielen Standorten immer wieder Auskünfte gegeben, mitgeholfen 00:09:53.150 --> 00:10:02.810 usw. Ja, also das war der Anfang. Ich finde es heute nicht in Ordnung, dass die deutschen Politiker die Kinder praktisch dorthin 00:10:02.810 --> 00:10:06.620 geschickt haben. Für uns war es gut, aber es war eine schwere Zeit. 00:10:06.860 --> 00:10:10.890 Ja, das glaube ich. Also mein Sohn, der ist gerade 15, wenn ich mir jetzt vorstellen würde, 00:10:10.890 --> 00:10:13.430 der wird jetzt 5 Jahre einfach mal ins Ausland geschickt... 00:10:13.460 --> 00:10:16.580 Heinrich: Und das kurz nach dem Krieg, kurz nach dem Krieg. 00:10:16.580 --> 00:10:21.980 Es gab in der Anfangszeit keinen Franzosen, der ein freundliches Wort für dich hatte. 00:10:22.220 --> 00:10:27.110 Ja, und mein Vater hat mir geschworen, du kommst nach einer Woche schon wieder heim. 00:10:27.110 --> 00:10:31.790 Fertig. Und das hat mich gewurmt. Ich habe mich durchgebissen. 00:10:31.820 --> 00:10:32.510 Fertig, aus. 00:10:32.690 --> 00:10:35.840 Und wie war in der Zeit überhaupt dann der Kontakt zum Elternhaus? 00:10:35.870 --> 00:10:37.070 Ich meine, es gab ja damals noch kein WhatsApp. 00:10:37.100 --> 00:10:41.870 Heinrich: Wenig Kontakt. Ja, und kein Telefon. Meine Eltern hatten damals noch kein Telefon. 00:10:42.700 --> 00:10:46.330 Ich habe so im Monat einmal geschrieben, wenn ich Zeit hatte. 00:10:46.540 --> 00:10:54.580 Und der Kontakt, mein Vater wollte nicht, dass ich nach Frankreich gehe, weil er hatte in der Normandie 5 00:10:54.580 --> 00:10:57.370 Lungendurchschüsse von hinten eingefangen von der Résistance. 00:10:57.730 --> 00:11:03.400 Und das hat er nie verkraftet, dass sich einer anschleicht und schießt von hinten mit der Maschinenpistole, 00:11:03.430 --> 00:11:07.090 fünfmal auf seinen Rücken drauf. Hat es aber überlebt, sonst wäre ich ja nicht da. 00:11:07.510 --> 00:11:11.020 Aber vielleicht fassen wir diese Reise jetzt noch mal zusammen. 00:11:11.050 --> 00:11:14.170 Du kommst ja aus dem Nordschwarzwald aus Baden. 00:11:14.200 --> 00:11:15.460 Heinrich: Ja, ist Mittelschwarzwald. 00:11:15.490 --> 00:11:16.390 Mittelschwarzwald. 00:11:16.480 --> 00:11:21.400 Heinrich: Ja. Der Nordschwarzwald, die Hornisgrinde, das ist nicht so. 00:11:22.000 --> 00:11:24.040 Ja, es gibt auch Wein dort am Fuße. 00:11:24.670 --> 00:11:25.720 Aber nicht weit von Herrn Schäuble. 00:11:26.410 --> 00:11:30.820 Heinrich: Der Schäuble ist auch in Gengenbach und ich komme von der Rückseite dieses Berges. 00:11:30.850 --> 00:11:37.480 Also ich würde sagen, 500 Meter oder 1 Kilometer, mehr ist das nicht. 00:11:37.480 --> 00:11:38.620 Dort komme ich her. 00:11:38.710 --> 00:11:41.910 Aber wie kommt man dann auf die Idee, ins Burgund zu gehen? 00:11:41.940 --> 00:11:45.810 Oder stand das Burgund gar nicht fest, sondern es hieß nur: „Geh nach Frankreich"? 00:11:45.900 --> 00:11:49.380 Heinrich: Ich gehe nach Frankreich. Und ich war zuerst auch nicht im Burgund. 00:11:49.410 --> 00:11:54.347 Ich war in der Maconnais beim damaligen Weinbaupräsident. 00:11:54.347 --> 00:12:01.080 Das ist über die Präsidenten gelaufen. Erst war ich ganz kurz im Elsass beim Weinbaupräsident Melzers. 00:12:01.110 --> 00:12:06.840 Dann habe ich den gebeten, weil ich dort nie Französisch gelernt habe, weil damals wurde noch elsässisch Deutsch gesprochen, 00:12:07.620 --> 00:12:11.850 und der hat mich dann zu seinem Kollegen ins Maconnais gebracht, nach Mâcon. 00:12:12.270 --> 00:12:17.700 Und von dort aus ging ich dann rauf ins Hochburgund, also nach Beaune. 00:12:18.540 --> 00:12:22.020 Und dort blieb ich dann auch. Aber das war eine tolle Entwicklung. 00:12:22.050 --> 00:12:26.220 Der eine war biodynamischer Betrieb und Biodynamik hat mich hochinteressiert. 00:12:26.250 --> 00:12:26.730 In der Zeit schon? 00:12:27.120 --> 00:12:34.560 Heinrich: In der Maconnais, ja. Da hat er mich, monatelang stand ich an einer Kompostmiete und habe sie umgeschaufelt. 00:12:34.590 --> 00:12:38.520 Die war so 100 Meter lang und 2 Meter breit und 1,5 Meter hoch. 00:12:38.520 --> 00:12:44.376 Einen Monat lang habe ich geschaufelt. Ich wollte in einer Woche fertig sein, aber das war so eine große Masse, 00:12:44.376 --> 00:12:46.200 muss ich schon sagen, ja. 00:12:46.530 --> 00:12:52.770 Und gibt es denn aus der Zeit, also wenn man heute über das Burgund nachdenkt, die besten Pinot Noirs der Welt usw. 00:12:52.800 --> 00:13:00.630 Gibt es aus dieser Zeit zwischen 15 und 20 noch Dinge, die du jetzt nutzt als Wissen oder Erfahrung? 00:13:00.660 --> 00:13:06.603 Heinrich: Ja, absolut, absolut. Der alte, der alte Franzose, der hat immer zu mir gesagt, 00:13:06.603 --> 00:13:11.820 ein Sprichwort, französisches Sprichwort: „plutôt verts que trop mûr", kurz vorm Herbst. 00:13:12.180 --> 00:13:15.900 Wenn ich zu ihm gesagt habe, wir müssen anfangen, wir müssen anfangen. 00:13:16.980 --> 00:13:21.690 Er hat immer gesagt: Lieber nicht zu reif - auf Deutsch übersetzt - wie zu reif. 00:13:23.220 --> 00:13:27.807 Also wenn ich gesagt habe, lass noch eine Woche hänge, hat er gesagt: „Wir fangen an!". 00:13:27.807 --> 00:13:36.000 Lieber nicht so reif wie zu reif. Und das ist auch heute jetzt, weil wir ja durch den Klimawandel ähnliche Bedingungen hier haben - 00:13:36.000 --> 00:13:43.270 nicht ähnliche, fast die gleichen. Und deshalb haben wir auch in diesem Jahr schon im August begonnen mit der Weinlese, 00:13:43.270 --> 00:13:47.470 um einfach diesem Sprichwort gerecht zu werden. 00:13:47.500 --> 00:13:52.780 Weil Fäulnis in den Trauben ist schädlicher wie ein bisschen weniger Sonne. 00:13:53.980 --> 00:14:01.660 Absolut. Und diese Zeit in Frankreich, hat die auch dazu geführt, dass du eine besondere Leidenschaft für Kulinarik, 00:14:01.660 --> 00:14:03.310 für Kochen, für Essen entwickelt hast? 00:14:03.340 --> 00:14:12.010 Heinrich: Ja, die alte Chefin, die hat mich mittags immer um 11:30 nach Hause beordert und da habe ich mit ihr Mittag gekocht. 00:14:12.040 --> 00:14:17.770 Und wir haben gekocht für die Belegschaft. Damals war dann so ein Speiseraum, wo 12, 00:14:17.800 --> 00:14:21.948 15 Leute saßen, und da habe ich gekocht dann. 00:14:21.948 --> 00:14:28.210 Und mit der Alten. Und die konnte. Das war, es gab manchmal 4, 5 Tage Coq au Vin hintereinander, 00:14:28.240 --> 00:14:32.080 aber es war völlig verschieden, völlig verschieden. 00:14:32.380 --> 00:14:36.390 Ja, einmal hat sie es mit Sauermilch gemacht, dann hat sie es mit Rotwein gemacht, 00:14:36.420 --> 00:14:38.970 dann mit Champagner. Das war immer der Beste. 00:14:39.990 --> 00:14:43.620 Das Beste Coq au Vin war im Champagner angelegt. 00:14:43.650 --> 00:14:48.240 So, 5 Jahre Burgund. Dann geht es zurück nach Deutschland. 00:14:48.540 --> 00:14:50.490 Aber dann gehst du in die Pfalz? 00:14:50.730 --> 00:14:53.070 Heinrich: Ja, 5 Jahre zurück, ich kam dann zurück. 00:14:53.070 --> 00:14:58.980 Und ich habe so viel in meinem Leben erlebt und mich durchgebissen. 00:14:58.980 --> 00:15:06.300 Ich wollte dann, dass mein Vater mit einem Teil der Weinberge aus der Winzergenossenschaft Durbach austritt und ich die Möglichkeit habe, 00:15:06.330 --> 00:15:11.015 Wein zu machen. Das hat er absolut abgelehnt. 00:15:11.015 --> 00:15:14.580 Und dann war für mich, bin ich gegangen. 00:15:14.790 --> 00:15:18.480 Okay, also du wolltest von Anfang an Wein für dich machen? 00:15:18.510 --> 00:15:27.767 Heinrich: Ja, ja. Ich wollte nicht jetzt 10, 15 Jahre aus dem Ganzen wieder rausgehen, sondern es war auch gut so, 00:15:27.767 --> 00:15:30.570 dass ich das so entschieden habe. 00:15:30.930 --> 00:15:35.940 Aber dann hast du hier erst in einem anderen Weingut gearbeitet und da reifte dann die Entscheidung, 00:15:35.970 --> 00:15:37.500 ich bleibe hier? 00:15:37.680 --> 00:15:46.560 Heinrich: Also es war so, ich kam am Karfreitag zurück und habe an dem Tag, ich war früher, 00:15:46.620 --> 00:15:51.060 als ich noch in Durbach war, war ich Oberministrant, das heißt, der zweite Chef in der Kirche. 00:15:51.660 --> 00:15:56.400 Und das war auch so, also mit 10 Jahren wurde ich Oberministrant, oder 11 Jahren, 00:15:56.580 --> 00:16:02.040 und dann hat der Pfarrer gesagt, der Pfarrer Müller: „Heinrich, hast du den Wein schon probiert?". Dann habe ich morgens um 6:00 Uhr 00:16:02.580 --> 00:16:06.540 den Wein probiert. Wenn ich gesagt habe: „Herr Pfarrer, der ist abgestanden", hat er gesagt: 00:16:06.540 --> 00:16:08.310 „Mach eine neue Flasche auf, fertig". Dann war das so. 00:16:08.760 --> 00:16:09.570 Sozialisierung, ja. 00:16:09.690 --> 00:16:15.360 Heinrich: Das war, ich fand das toll. Im Religionsunterricht hatte ich immer eine 1 gehabt, 00:16:15.360 --> 00:16:17.220 aber ich war nie im Religionsunterricht. 00:16:17.580 --> 00:16:22.620 Immer wenn Religion war, hat er mich in die Kirche geschickt, jeden Mittwoch, um die Uhren aufzuziehen. 00:16:22.650 --> 00:16:26.760 Und da habe ich eine Stunde gebraucht, bis ich alle Gewichte droben hatte. Und bei jedem, 00:16:26.790 --> 00:16:32.258 wenn jede Uhr fertig hat immer, dann habe ich den große Bembel mal losgelassen, dann wussten die ganze Durbacher, 00:16:32.258 --> 00:16:38.240 der Heinrich Vollmer hockt wieder auf dem Kirchturm und zieht wieder die Uhr auf. Es war eine tolle Zeit in der Schule, 00:16:38.840 --> 00:16:45.830 muss ich sagen. Und ich kam zurück 68 und saß dann auf der Kirchentreppe. 00:16:45.830 --> 00:16:48.470 Ich wollte, es war am Karfreitag, da wollte ich nicht reingehen. 00:16:48.500 --> 00:16:48.980 Ist ja ein Feiertag. 00:16:49.010 --> 00:16:53.930 Heinrich: Ja, da hätte ich Applaus bekommen wahrscheinlich, wenn ich da reingelaufen wäre als Ministrant. 00:16:54.050 --> 00:17:01.220 Und ich saß auf der Treppe draußen und dann kam ein Mädchen raus, die war ein Jahr jünger wie ich, 00:17:01.670 --> 00:17:05.750 und dann sage ich zu ihr: „Sag mal, die Kirche ist doch noch gar nicht aus". 00:17:05.900 --> 00:17:10.070 Und dann sagt sie; „Ja, für mich reicht es." Das wurde meine erste Frau. 00:17:12.230 --> 00:17:12.440 Ah, okay. 00:17:12.230 --> 00:17:17.090 Heinrich: Das wurde meine erste Frau. Aber meine Eltern waren nicht sehr glücklich. 00:17:17.120 --> 00:17:25.280 Und dann hat es nicht harmoniert. Und dann habe ich entschieden, Durbach zu verlassen, 00:17:25.640 --> 00:17:31.878 habe inseriert und habe dann durch das Inserat in Sausenheim, Grünstadt, ein Weingut gefunden - 00:17:31.878 --> 00:17:36.790 ich war 20 Jahre alt -, die mich als Verwalter dort eingestellt haben. 00:17:37.180 --> 00:17:42.910 Also der Verwalter damals war aber, dass du sämtliche Weinberge selbst bewirtschaftet hast, 00:17:43.090 --> 00:17:48.040 den Wein gemacht und verkauft hast. Genau diese 3 Komponenten waren ja meine Stärke. 00:17:48.250 --> 00:17:50.260 Ja, und das schon mit... 00:17:50.500 --> 00:17:51.190 20. 00:17:51.220 --> 00:17:51.760 ...20, in so jungen Jahren noch. 00:17:52.540 --> 00:17:59.800 Heinrich: Und dann kam der Jahrgang 71- und 71er-Jahrgang war ja ein Prachtjahrgang. 00:18:00.040 --> 00:18:03.850 72 im August hatten wir keine Flasche Wein mehr. 00:18:04.570 --> 00:18:07.090 Das Weingut war auf 0 ausverkauft. Alles war weg. 00:18:07.240 --> 00:18:12.070 Dann habe ich zu dem Inhaber gesagt: „Ich bleibe bei Ihnen, wenn Sie mich beteiligen. 00:18:12.070 --> 00:18:14.470 Und wir siedeln aus". Es war ein altes im Dorf drin. 00:18:14.500 --> 00:18:17.620 Wir siedeln aus. Hat er aber nicht gemacht. 00:18:18.640 --> 00:18:28.610 Und dann habe ich mich umgesehen. Und das Umsehen ging aber so, dass, 1970 hat in 00:18:28.610 --> 00:18:35.930 dem Weingut die Firma Oerlikon aus Genf 50-jähriges Jubiläum gefeiert. 00:18:35.960 --> 00:18:40.970 Und das bei mir auf dem Weingut. Das Weingut wurde damals für 24.000 DM dekoriert. 00:18:41.000 --> 00:18:48.110 Da muss man sich nur mal vorstellen. Das ist so viel, wie wenn du heute 200.000 € ausgibst für eine Dekoration eines Weingutes im 00:18:48.110 --> 00:18:51.530 Keller als Burg und so. Es war interessant. 00:18:52.670 --> 00:19:01.850 Bei dieser Veranstaltung waren 70 Geschäftsführer von Oerlikon Welt dabei und auch die Hausbank der Oerlikon Eisenberg hier, 00:19:01.880 --> 00:19:07.398 die Vertretung machte für Geschirrspülkörbe und so Sachen und Schweißelektroden. 00:19:07.398 --> 00:19:15.080 Also, und so, auf jeden Fall, dieser Banker, am nächsten Morgen war er einer der Allerletzten, 00:19:15.110 --> 00:19:20.964 der rausging. Er sagte: „Junger Mann, machen Sie sich selbstständig. 00:19:20.964 --> 00:19:22.610 Das Geld kriegen Sie von mir". 00:19:23.420 --> 00:19:23.750 Uh, okay? 00:19:23.780 --> 00:19:24.620 Heinrich: So, und dann... 00:19:24.890 --> 00:19:26.300 So kennen wir Banker eigentlich gar nicht. 00:19:26.990 --> 00:19:32.180 Heinrich: Ja, dann gab es ein Gespräch kurz danach und ich hatte noch keine Idee, wo ich hingehe, 00:19:32.180 --> 00:19:38.780 was ich tue. Und dann habe ich mich unterhalten und sagte: „Was denken Sie denn, 00:19:38.810 --> 00:19:46.700 was so etwas kostet?". Dann sage ich: „Ja, wenn ich Ihr Weingut kaufe, also 1 Million ist das Wenigste. 00:19:46.730 --> 00:19:51.290 Das ist das Mindeste". Gut, dann sagt er: „Machen wir". 00:19:51.950 --> 00:19:54.200 Fertig. Dann hat er mir ein Konto eingerichtet. 00:19:54.230 --> 00:19:59.420 Die Kundennummer lief damals oder hieß 144.667. 00:19:59.450 --> 00:20:03.800 Werde ich nie vergessen. Auf dem Konto stand ein Jahr lang 1 Million Deutsche Mark. 00:20:05.630 --> 00:20:09.800 Ja, und ich habe ein Jahr gebraucht, um mich zu entscheiden, wo gehe ich hin? 00:20:10.010 --> 00:20:19.850 Und jetzt, warum? Ich hatte Möglichkeiten in Kallstadt, Möglichkeiten in Neustadt und es gab sehr viele berühmte, 00:20:20.120 --> 00:20:22.850 bessere, sagen wir damals bekanntere Orte. 00:20:23.480 --> 00:20:29.760 Aber ich bin in Ellerstadt hängengeblieben, weil Ellerstadt war zu 90 % mit Rotwein bepflanzt. 00:20:29.970 --> 00:20:30.870 Ah, okay. 00:20:31.470 --> 00:20:35.610 Heinrich: Ja, und genau das war's. Das war, da hat es mich hingezogen. 00:20:35.610 --> 00:20:37.260 Da war ich, das war meine Stärke. 00:20:37.710 --> 00:20:41.580 Wie viel Hektar hatte das eigene Weingut dann zum Start? 00:20:41.610 --> 00:20:45.600 Heinrich: Also das eigene Weingut damals zum Start 3 Hektar. 00:20:46.440 --> 00:20:52.560 Aber die Winzer, das halbe Dorf hing ja dran, waren ungefähr 100 Hektar. 00:20:53.130 --> 00:20:57.930 So, jetzt hatte ich also, da habe ich mich entschieden, ich gehe nach Ellerstadt. 00:20:58.860 --> 00:21:08.130 Wenn du jetzt sagst, besondere Expertise in Sachen Rotwein, das war ja dann am Anfang natürlich insbesondere aus dem Burgund dann der Pinot 00:21:08.130 --> 00:21:10.230 Noir bzw. Spätburgunder, nehme ich an. 00:21:10.530 --> 00:21:16.290 Aber du hast ja dann auch sozusagen Schlagzeilen damit gemacht, dich irgendwann um eine Rebsorte zu kümmern, 00:21:10.530 --> 00:21:10.830 Heinrich: Ja. 00:21:16.290 --> 00:21:18.600 die hier gar nicht hingehört. Erzähl davon doch mal ein bisschen. 00:21:19.620 --> 00:21:22.620 Heinrich: Ja, gut. Aber das ist natürlich noch ein weiter Sprung. 00:21:23.930 --> 00:21:30.590 Dass das Ganze funktioniert hatte, du hast 1 Million Schulden, du hast das Ding gekauft und dann, 00:21:30.620 --> 00:21:34.430 die nächste Nacht schläfst du nicht mehr, weil das. Du kanntest das vorher nicht, 00:21:34.460 --> 00:21:36.830 dass das Geld jetzt plötzlich alles weg ist. 00:21:37.730 --> 00:21:42.710 Das ist alles weg. Es hat nicht einmal gereicht, aber man hat dann, weil ich jung war, 00:21:43.130 --> 00:21:46.550 die Augen sind zugedrückt worden, machen wir Genehmigungen, fertig. 00:21:46.910 --> 00:21:48.440 Aber jetzt war das Geld weg. 00:21:48.800 --> 00:21:50.450 Ja, und es muss ja wieder reinkommen. 00:21:50.480 --> 00:21:55.100 Heinrich: Das war kurz vorm Herbst 72 und dann machte ich den Herbst. 00:21:56.810 --> 00:22:01.730 Der Keller war voller Wein. Das war im Dorf drin, im alten, das Gebäude steht heute noch. 00:22:03.920 --> 00:22:13.370 Im Januar, 5., 6. Januar, lese ich in der Rheinpfalz: „Weingut sowieso aus der Landauer Gegend hat Konkurs 00:22:13.370 --> 00:22:17.420 angemeldet" und darunter, letzter Satz: „War Lieferant der Lufthansa". 00:22:18.110 --> 00:22:23.710 So, das war mein Schlüssel. Ich hatte einen Anzug - und das war mein Hochzeitsanzug. 00:22:23.740 --> 00:22:29.890 Sonst hatte ich keinen. Hochzeitsanzug angezogen, fahre nach Frankfurt, gehe in den Flughafen und suche und suche. 00:22:29.980 --> 00:22:32.080 Das war vielleicht 9:00 Uhr morgens war ich dort. 00:22:32.710 --> 00:22:42.100 Ich habe das nicht gefunden. Abends um 17:30 Uhr, 18:00 Uhr gehe ich wieder in ein anderes Gebäude rein und da brannte eine rote 00:22:42.100 --> 00:22:45.100 Lampe über einer Tür. Ich laufe dahin und lese „Vorstand". 00:22:46.000 --> 00:22:48.700 Da denke ich, na gut, im Kirchenchor hatten wir auch einen Vorstand. 00:22:49.660 --> 00:22:50.710 Kenne ich mich mit aus. 00:22:51.220 --> 00:22:56.050 Heinrich: Der macht mir den Kopf schon nicht ab. Und ich klopfe und gehe da rein. 00:22:56.080 --> 00:23:02.770 Macht der mich fertig? Was mir einfällt, ihn mit so was usw. 00:23:03.130 --> 00:23:08.500 Und am Schluss sagt er: „Haben sie überhaupt gedient?" - Und das war sein großer Fehler. 00:23:08.620 --> 00:23:09.250 Uiuiui. 00:23:09.280 --> 00:23:14.530 Heinrich: Ich war damals Hauptmann bei der Bundeswehr und er war nur Leutnant im 2. 00:23:14.530 --> 00:23:14.950 Weltkrieg. 00:23:15.190 --> 00:23:16.030 Erstmal stramm stehen lassen. 00:23:18.130 --> 00:23:25.510 Heinrich: Das brauchte ich dem nicht sagen. Er ist aufgestanden und dann hat er gesagt: „Bitte setzen Sie sich". Da musste die Sekretärin 2 Zigarren bringen. 00:23:25.870 --> 00:23:28.330 Da wurde es mir sterbensschlecht. Und Kaffee. 00:23:28.600 --> 00:23:30.880 Und dann hat er mir sein ganzes Leben erzählt. 00:23:31.420 --> 00:23:39.490 War das ist der Vorstand der Lufthansa. So, und am Schluss war: „Herr Vollmer, ich habe vor 3 Tagen unseren ersten 00:23:39.490 --> 00:23:47.440 Weineinkäufer eingestellt. Würden Sie mir den ausbilden?" Da sage ich, selbstverständlich bilde ich den aus. 00:23:47.440 --> 00:23:52.210 „Also, morgen Früh, 9:00 Uhr, sind Sie wieder da. Und dann komme ich kurz ins Büro. 00:23:52.240 --> 00:23:59.980 Zimmer 274". Gut, ich war pünktlich. Dann kam er an: „Sie haben heute frei. 00:23:59.980 --> 00:24:02.230 Fahren Sie mit dem Herrn Vollmer in die Pfalz. 00:24:02.380 --> 00:24:05.290 Gucken Sie mal den Betrieb an, berichten Sie mir. 00:24:05.320 --> 00:24:08.590 Und wenn er Wein hat, bringen Sie mir Proben mit. 00:24:09.040 --> 00:24:11.410 Vielleicht können wir den Wein an Bord gebrauchen". 00:24:11.980 --> 00:24:15.910 So, 14 Tage später war ich Lieferant der Lufthansa. 00:24:16.270 --> 00:24:16.540 Wow. 00:24:16.840 --> 00:24:20.330 Heinrich: Und das war der Schlüssel zum heutigen großen Betrieb. 00:24:20.630 --> 00:24:30.440 Wahrscheinlich auch, um zu überleben, würde ich mal, weil die Lufthansa hatte dann 73 die ersten Jumbojets bekommen und für 00:24:30.440 --> 00:24:35.210 jeden Jumbojet im Fernflug brauchtest du ungefähr 6 Hektar Weinberge. 00:24:36.230 --> 00:24:38.720 Damals wurde noch mehr Wein getrunken wie heute. 00:24:39.080 --> 00:24:48.350 Ja so, und der Betrieb ist gewachsen. Und so waren wir dann schon 4, 5 Jahre später hatte ich die Million 00:24:48.350 --> 00:24:52.040 zurückbezahlt und dann habe ich für 7 Millionen hier oben neu gebaut. 00:24:52.070 --> 00:24:53.990 Das war meine erste richtige Verschuldung. 00:24:54.620 --> 00:24:56.690 Für 7 Millionen hier einen Neubau hingestellt. 00:24:56.720 --> 00:24:58.790 Also das Haus, wo wir gerade waren, mit dem Keller? 00:24:58.790 --> 00:25:05.330 Heinrich: Mit dem Keller, der ganze alte Keller, das wurde alles damals gebaut und neu mit Edelstahl eingerichtet. 00:25:05.360 --> 00:25:11.600 Und damals war Edelstahl noch teurer. Das war, kurz davor gab es noch keinen Edelstahl in der großen Menge. 00:25:12.380 --> 00:25:18.950 Ja, und so hat das angefangen und da wurden wir durch Lufthansa, natürlich wurdest du auch bekannt. 00:25:18.980 --> 00:25:25.430 Lufthansa war ein Werbeträger, wie es heute keinen mehr gibt auf dem deutschen Markt. 00:25:26.420 --> 00:25:30.140 Das war damals so. Jeder wollte fliegen und jeder hat einen Wein getrunken. 00:25:30.140 --> 00:25:36.020 Es gab Weißwein und Rotwein, es gab nur (??) Wein, praktisch. Und dann habe ich 80 angefangen, 00:25:36.020 --> 00:25:42.230 Sekt herzustellen. Dann haben wir für die Lufthansa Sekt gemacht, und es war eine Bilderbuchentwicklung. 00:25:42.890 --> 00:25:47.750 Und gebrochen wurde die Entwicklung, als ich für 83 dann, als es bekannt wurde, 00:25:47.750 --> 00:25:57.380 dass ich nicht mehr nach Hause komme, hat die Lufthansa dann einen neuen Lieferanten zusätzlich mit 00:25:57.410 --> 00:26:06.920 aufgenommen. Das ging aber nicht lange, weil der - es war die Firma Pieroth - der dann 85 im Glykol-Skandal negativ 00:26:06.920 --> 00:26:10.730 aufgefallen ist. Und dann mussten die Weine an Bord zurückgeholt werden. 00:26:10.760 --> 00:26:18.940 Da war ich wieder alleine. Ja, und dann irgendwann kam der Tag, wo du das nicht mehr schaffen konntest. 00:26:20.980 --> 00:26:24.893 Die Flugzeuge wurden immer mehr und heute sind es ja 800. 00:26:24.893 --> 00:26:30.190 Wir beliefern jetzt seit 52 Jahren kontinuierlich. 00:26:30.220 --> 00:26:33.520 Jedes Jahr sind wir irgendwo dabei, aber eben nur noch irgendwo. 00:26:34.480 --> 00:26:39.910 Weil mehr wie 200.000 Flaschen oder so will ich auch nicht liefern unbedingt. 00:26:40.480 --> 00:26:42.160 Aber eine wichtige Starthilfe. 00:26:42.730 --> 00:26:46.510 Heinrich: Das war die Starthilfe. Ja, das, wirklich, das war gut. 00:26:46.750 --> 00:26:49.330 Ready for take off, heißt es. Ja. 00:26:50.050 --> 00:26:50.380 Heinrich: Genau. Gut. 00:26:50.890 --> 00:26:53.560 Aber in die Höhe zieht es dich ja, so und so, ne? 00:26:54.730 --> 00:26:59.950 Heinrich: Ja, gut. Die Bergsteigerei, das war mein Steckenpferd. 00:27:00.070 --> 00:27:06.550 Aber warum habe ich das angefangen? Ich habe die Ausbildung gemacht, als ich mich selbstständig gemacht habe. 00:27:08.200 --> 00:27:14.820 Beim Selbstständig-Machen war der Einsatz der physische Einsatz von mir so groß, 00:27:14.820 --> 00:27:17.520 dass du manchmal 3 Tage nicht mehr im Bett warst. 00:27:18.570 --> 00:27:21.780 Und das hat es in der Wirbelsäule dann Spuren hinterlassen. 00:27:21.960 --> 00:27:26.580 Und dann ging ich zu einem, wurde zu einem Arzt geschickt, in Heidelberg, in der Uniklinik. 00:27:26.580 --> 00:27:31.290 Und der hat mich untersucht und hat gesagt: „Ihre Rückenmuskulatur ist zu schwach. 00:27:32.400 --> 00:27:38.310 Suchen Sie sich einen Sport neben Ihrer Arbeit, wo Sie Ihre Rückenmuskulatur stärken können". 00:27:38.340 --> 00:27:41.670 Und so kam ich dann zum Rucksacktragen und so weiter. 00:27:41.880 --> 00:27:45.450 Und irgendwann habe ich dann mal das Matterhorn bestiegen. 00:27:45.480 --> 00:27:48.060 Und da habe ich Freunde kennengelernt und, und, und. 00:27:48.060 --> 00:27:54.480 So habe ich dann die Bergsteigerei angefangen. Und ich habe ausgebildet, weil ich mache immer noch gerne Dinge, 00:27:54.480 --> 00:27:59.580 wo ich auch mich sicher fühle. Das ist meine Art. 00:28:00.090 --> 00:28:03.690 Gerade beim Bergsteigen muss man sich sicher fühlen. 00:28:03.300 --> 00:28:03.690 Ja, allerdings. 00:28:04.350 --> 00:28:06.840 Heinrich: Und immer aufhören, bevor du tot bist. 00:28:08.250 --> 00:28:12.290 Ja, aber auch das hast du ja fast nicht befolgt. 00:28:12.680 --> 00:28:16.070 Hat dich denn die Bergsteigerei letztlich auch nach Südamerika gebracht? 00:28:18.350 --> 00:28:27.980 Heinrich: An und für sich, ja. Ohne die Bergsteigerei wäre ich dort nicht hingegangen, weil landschaftlich ist Südamerika ja 00:28:28.010 --> 00:28:31.160 wunderbar, aber landschaftlich allein ist ja langweilig. 00:28:31.580 --> 00:28:41.510 Jedes Tal sieht gleich aus. Ich bin jetzt 40 Jahre intensiv in Südamerika und bin jedes Jahr mehrere Monate 00:28:41.540 --> 00:28:50.630 dort, wenn ich das alles zusammenzähle, und 1985 war ich in Peru, hab mich bedankt bei denen, 00:28:50.630 --> 00:28:55.400 die mir das Leben gerettet haben und habe mit denen die ersten Gespräche geführt, 00:28:55.430 --> 00:29:01.370 dass ich, ich habe Pässe besorgt. Also bin ich in Lima gewesen, habe einen Pass beantragt, 00:29:01.400 --> 00:29:03.470 weil die haben noch gar nicht existiert. 00:29:04.310 --> 00:29:08.690 So, das alles durchgezogen, mit Unterstützung der deutschen Botschaften, alles toll. 00:29:09.170 --> 00:29:16.240 So, und 85 wollte ich dann, im Süden von Peru gibt es ein kleines Weinbaugebiet. 00:29:16.570 --> 00:29:21.550 Da habe ich das bereist und wollte dort so 10, 15 Hektar Land kaufen, um die anzusiedeln. 00:29:21.580 --> 00:29:27.130 Aber raus aus dem Gebiet da oben, weil die Kinder werden dort ja nicht mehr bleiben. 00:29:27.130 --> 00:29:34.270 Die landen alle in den Slums in Lima. Ja gut, dann hat mir das Weinbaugebiet in Peru. 00:29:34.300 --> 00:29:39.910 Das war nichts für mich. Da musste ich im Winter mit schwarzer Folie die Rebstöcke abhängen, 00:29:39.940 --> 00:29:45.550 damit eine Ruhe reinkommt. Weil der Rebstock braucht eine Winterruhe, sonst trägt er keine Frucht. 00:29:45.580 --> 00:29:53.770 Na ja, dann ging ich nach Chile und wollte in Chile, habe dort über die deutsche Botschaft mir 2 Grundstücke anbieten lassen. 00:29:53.770 --> 00:29:56.260 Und das war aber nichts, das war nichts. 00:29:56.890 --> 00:30:04.480 Da war ich ein bisschen verärgert über die Chilenen, hatte aber meinen Rucksack dabei und bin dann mit dem Bus von Santiago de Chile 00:30:04.480 --> 00:30:09.310 nach Mendoza rübergefahren und oben auf dem Pass, wenn du durch den Tunnel rauskommst, 00:30:09.490 --> 00:30:13.978 in Punta del Inca, sieht man die Südwand vom Aconcagua. 00:30:13.978 --> 00:30:19.510 Und das wurde dann mein Schicksalsberg wohl für den Rest meines Lebens. 00:30:20.800 --> 00:30:26.260 Ich bin dann vorgegangen, der Bus hat angehalten und durften die Touristen alle fotografieren. 00:30:26.530 --> 00:30:35.440 Aussteigen durfte man nicht, weil das Zollgrenzgebiet ist und die Einwanderungszollstelle ist 80 Kilometer unten im Tal. 00:30:35.680 --> 00:30:39.790 Und da dachte ich mir, na gut, ich fahre jetzt nicht runter und laufe da wieder rauf. 00:30:40.120 --> 00:30:46.420 Dann habe ich den Busfahrer gefragt, wie oft kommen Sie denn da durch? Und er sagt: „Ich fahre dreimal die Woche". Und dann bin ich hinten raus. 00:30:46.450 --> 00:30:51.100 Und als er wieder seine nächste Zigarette angesteckt hat, habe ich die Situation genutzt, 00:30:51.130 --> 00:30:54.190 bin nach hinten zur Hintertür raus und stand hinter dem Bus. 00:30:54.760 --> 00:30:57.400 Fertig. Und dann ist er irgendwann weggefahren. 00:30:58.060 --> 00:31:02.650 Ja, da ging ich zum Aconcagua. War toll, da war ich ganz alleine. 00:31:02.860 --> 00:31:06.375 Der Berg war noch zu war. Da war niemand da. 00:31:06.375 --> 00:31:13.680 Wie heute 2.000 Bergsteiger in der Saison, 2.500, 25 Tote manchmal, hat es schon gegeben in einer Saison. 00:31:14.700 --> 00:31:15.780 Damals ganz alleine. 00:31:16.470 --> 00:31:17.670 Der ist wie hoch vielleicht sagt das was? 00:31:17.670 --> 00:31:21.510 Heinrich: Knappe 7.000 Meter. Also 3 Meter weniger wie 7.000 Meter. 00:31:22.530 --> 00:31:25.110 Ich steige dann auf und habe mir Zeit gelassen. 00:31:25.890 --> 00:31:32.940 Damals musstest du dich teilweise mit gefährlichster Methode über reißende Flüsse drüber bewegen, 00:31:33.840 --> 00:31:41.250 und also rüber, Seil anspannen, zurück und Rucksack, den schweren, über Seile überziehen und so Zeugs. 00:31:41.880 --> 00:31:44.730 Wenn du alleine bist, darfst du keinen Fehltritt machen. 00:31:45.030 --> 00:31:52.710 So, dann finde ich bei dieser Tour auf 6.400 Meter, auf Independencia finde ich 2 Argentinier. 00:31:52.800 --> 00:31:57.600 Einer war tot und der andere wäre mit Sicherheit die nächste Nacht auch gestorben. 00:31:57.870 --> 00:32:02.460 Der hat Lungenödem gehabt, so wie ich. Als ich da hinkomme, sehe dem seinen Schaum vor dem Mund. 00:32:03.330 --> 00:32:08.560 Da war mir klar, noch einmal eine kalte Nacht und dann ist er weg vom Fenster. 00:32:09.310 --> 00:32:15.430 So, da habe ich dem geholfen und habe den praktisch mit einem Seil mir auf den Buckel gebunden. 00:32:15.910 --> 00:32:20.800 Das lernst du, wenn du Bergführerausbildung machst, wie man so was macht. 00:32:20.830 --> 00:32:23.590 Und dann hängt da wie ein Rucksack, hängt er dir auf dem Buckel. 00:32:25.150 --> 00:32:29.380 Habe ich den runtergetragen, das waren so acht Stunden ungefähr, habe ich gebraucht. 00:32:29.380 --> 00:32:36.790 Und dann war das große Glück, dass an dem Tag 4 Kanadier, die auch von Chile kamen, 00:32:36.820 --> 00:32:41.050 auch illegal im Land waren, 4 Kanadier und ein Arzt dabei. 00:32:41.080 --> 00:32:43.600 Ohne den Arzt hätte er es wahrscheinlich nicht überlebt. 00:32:44.320 --> 00:32:48.580 Der war dann Koma gelegen und der Arzt hat ihm eine Spritze gegeben. 00:32:48.610 --> 00:32:56.050 Und ich bin in derselben Nacht 52 Kilometer ins Tal abgestiegen und habe dort in dem, 00:32:56.500 --> 00:33:01.690 oben ist Militär stationiert, in Punta del Inca, und habe dort Meldung gemacht und habe gesagt, 00:33:01.690 --> 00:33:06.030 da oben liegt ein Soldat von euch. Und einer liegt da ganz oben und der ist tot. 00:33:06.450 --> 00:33:10.560 Und so weiter. Also gut, dann kam ein französischer Hubschrauber, ein Lama damals, 00:33:11.610 --> 00:33:13.950