WEBVTT 00:00:02.300 --> 00:00:07.340 Bei Anruf Wein. Der Weinfreunde-Podcast. 00:00:09.590 --> 00:00:11.610 Ich grüße euch, liebe Weinfreunde. 00:00:11.610 --> 00:00:12.890 Mein Name ist Tobias. 00:00:12.890 --> 00:00:14.960 Willkommen Bei Anruf Wein. 00:00:15.560 --> 00:00:22.040 Den sperrigen Begriff autochthon hat der ein oder andere sicher schon im Zusammenhang mit Rebsorten gehört. 00:00:22.340 --> 00:00:24.530 Aber was meint dieser Begriff genau? 00:00:24.530 --> 00:00:27.290 Und hilft er bei der Suche nach einem guten Wein? 00:00:27.830 --> 00:00:33.290 Wo diese Bezeichnung überhaupt herkommt, hat Michael bestimmt wieder ganz hervorragend recherchiert. 00:00:33.680 --> 00:00:40.130 Apropos, hervorragend recherchiert hat man übrigens auch, wenn man Bei Anruf Wein entdeckt hat. 00:00:40.550 --> 00:00:44.690 Jetzt heißt es nur noch den Podcast abonnieren und ihn bewerten. 00:00:45.170 --> 00:00:49.640 Das würde mich und den autochthonen Michael extrem freuen. 00:00:50.360 --> 00:00:52.130 Also bleibt mal dran. 00:00:52.340 --> 00:00:53.600 Ich ruf den mal an! 00:00:59.630 --> 00:01:01.680 Hallo, mein lieber Tobias. 00:01:01.680 --> 00:01:02.570 Grüß dich. 00:01:02.570 --> 00:01:07.170 So, bevor wir jetzt hier richtig einsteigen, möchte ich noch eines vorab schicken, ja? 00:01:07.170 --> 00:01:09.110 Es ist noch nichts entschieden. 00:01:09.110 --> 00:01:10.750 Noch gar nichts, Herr Weinlakai. 00:01:10.750 --> 00:01:11.290 Was? 00:01:11.290 --> 00:01:13.790 50 zu 50 lautet das Ergebnis. 00:01:13.820 --> 00:01:14.900 Was für ein Ergebnis? 00:01:14.900 --> 00:01:17.390 Und das nach nur einer Folge über Spirituosen. 00:01:17.390 --> 00:01:20.630 Also ich sehe das jetzt als eine klare Ermutigung. 00:01:20.810 --> 00:01:30.140 Ja, also, vielen lieben Dank, ihr Abstimmerinnen und Abstimmer, verehrte Pro-Spirituosen-Fraktion auf dem Instagram-Channel von Weinfreunde. 00:01:30.620 --> 00:01:34.190 Ich stehe schon in den Startlöchern für die nächste Folge. 00:01:34.520 --> 00:01:35.450 Versprochen. 00:01:35.600 --> 00:01:37.910 Ja, ja, ja, Das ist ja schon wieder mal eine Begrüßung. 00:01:38.150 --> 00:01:47.450 Toll, wirklich. Also ich dachte ja, du fragst mich, wie meine Reise nach Kreta war und ich erzähle dir von meinen spannenden Weinentdeckungen auf der Insel und 00:01:47.450 --> 00:01:50.900 dass es dort jede Menge autochthone Rebsorten - Achtung - gibt. 00:01:51.200 --> 00:01:57.710 Aber nein, du redest natürlich direkt über deine Pseudovolksabstimmung zur vergangenen Folge über Gin. 00:01:58.100 --> 00:02:07.670 Und nur mal so by the way, also 50 zu 50 in einem Abstimmungsergebnis ist jetzt, sage ich mal, weniger gut als, na ja, so 00:02:07.670 --> 00:02:09.400 90 zu 10 oder so. 00:02:09.400 --> 00:02:11.990 Aber na ja, das jetzt nur mal so am Rande. 00:02:12.320 --> 00:02:17.960 Aber entscheidender ist ja jetzt, dass es heute im Podcast endlich wieder um ein Weinthema geht, ja. 00:02:18.200 --> 00:02:21.530 Und zwar um die sogenannten autochthonen Rebsorten. 00:02:21.530 --> 00:02:28.820 Das hat, glaube ich, mit Spirituosen so gar nichts zu tun, weckt aber bestimmt in dir den Germanisten. 00:02:29.090 --> 00:02:37.220 Also leg doch mal los und erzähle uns etwas über dieses, na ja, irgendwie schrecklich schöne Wort, autochthon. 00:02:37.520 --> 00:02:38.900 Eieiei, Kreta. 00:02:38.900 --> 00:02:42.750 Klar, vergessen, aber dass du jetzt wieder so überempfindlich wirst? 00:02:42.750 --> 00:02:50.330 Als du in Kreta warst, hast du mich dreimal am Tag angerufen, um mich mit irgendwelchen unaussprechlichen Weinen ja neidisch zu machen. 00:02:50.420 --> 00:02:54.590 Aber lassen wir das mal weg, bevor es hier zu einem zweiten Ribera del Duero kommt. 00:02:54.950 --> 00:03:01.850 Also ich komme gerne meiner philologischen Pflicht nach, denn ich habe ja was Anständiges gelernt. 00:03:01.850 --> 00:03:03.530 Ja, nur mal so am Rande. 00:03:03.710 --> 00:03:11.020 Ja, ja, ja, ja. Jetzt komm endlich mal auf den Punkt, sonst wird das nämlich nichts mit einer Rum-, Whisky- oder sonst was Folge. 00:03:11.020 --> 00:03:14.450 Ja, also bitte: Was bedeutet autochthon? 00:03:14.450 --> 00:03:16.250 Und jetzt reiß dich mal zusammen, ja? 00:03:16.250 --> 00:03:16.880 Los geht's. 00:03:16.910 --> 00:03:19.070 Okay, Okay. Okay. Ist fast Erpressung, aber egal. 00:03:19.430 --> 00:03:22.370 Drängle bitte nicht so, ich mache das jetzt in aller Ruhe. 00:03:22.370 --> 00:03:26.270 Also, in dem Wort autochthon stecken 2 Bedeutungen. 00:03:26.270 --> 00:03:33.560 Einmal „selbst", wie das Wort „autos", und „Erde" wie „chthon", das kommt aus dem Altgriechischen. 00:03:33.560 --> 00:03:43.550 Ja, in der Biologie bezeichnet man mit autochthonen Arten, damit auch autochthone Rebsorten, Arten, die dort 00:03:43.550 --> 00:03:47.310 vor Ort, in der Erde selbst dort quasi entstanden sind. 00:03:47.310 --> 00:03:51.710 Also ich sage jetzt mal einheimisch oder zumindest alteingesessen sind. 00:03:51.710 --> 00:04:01.190 Und speziell für dich, lieber Blogger Tobias, das auf das Griechische hinweisende H steht hinter dem zweiten T, also 00:04:01.190 --> 00:04:04.730 beim „thon", und auch nur dort. 00:04:05.390 --> 00:04:10.580 Versuchst du mich jetzt irgendwie so als Weinwissen-Legastheniker darzustellen, oder was? 00:04:10.610 --> 00:04:14.690 Na, danke schön, Aber pass mal auf, ich kann nämlich auch anders. 00:04:15.260 --> 00:04:25.070 Man muss nämlich entgegen deiner, ich sage jetzt mal Biologieversion festhalten, dass autochthone Rebsorte überhaupt kein fix definierter Begriff 00:04:25.070 --> 00:04:29.390 ist, und zwar innerhalb der - Achtung - Ampelografie. 00:04:29.690 --> 00:04:32.470 Ja, und jetzt sperr mal wirklich deine Ohren auf, ja? 00:04:32.470 --> 00:04:42.080 Nur für dich: Ampelografie ist die Wissenschaft von den Rebsorten und eng mit der Pomologie, also der Obstbaumkunde, verwandt. 00:04:42.290 --> 00:04:44.000 Jetzt staunst du aber, oder? 00:04:44.270 --> 00:04:53.780 Aber egal. Jetzt im Ernst mal, man muss ja sagen, dass es letztlich schwerfällt zu entscheiden, ob eine Rebsorte wirklich ursprünglich in einer Region 00:04:53.780 --> 00:05:02.300 entstanden ist. Denn in den meisten Fällen wird natürlich der Weinmensch, sozusagen, schon seinen Teil dazu beigetragen haben. 00:05:02.300 --> 00:05:06.050 Ja, ja, ich verstehe, was du meinst, aber es ist halt eben nicht endemisch. 00:05:06.200 --> 00:05:11.420 Endemisch meint ja, eine Pflanze kommt von dort und die gibt es auch nur dort. 00:05:11.810 --> 00:05:16.850 Und das ist bei Rebsorten nun überhaupt nicht der Fall, wenn man sich das mal richtig überlegt. 00:05:17.450 --> 00:05:21.350 Also diese Unterscheidung hilft irgendwie nicht richtig weiter. 00:05:21.350 --> 00:05:22.160 Na gut. 00:05:22.160 --> 00:05:30.530 Und, das weißt du vielleicht besser als kein anderer, außer mir, denke nur mal an meinen geliebten Grenache aka Garnacha. 00:05:30.800 --> 00:05:33.710 Dazu haben wir eine eigene Podcastfolge gemacht. 00:05:33.830 --> 00:05:43.700 Ja, allerdings. Es ist auch wirklich ein gutes Beispiel, denn Grenache kennen wir von der Rhône aus dem Languedoc und dort zählt die Rebsorte ohne Frage ja zu 00:05:43.700 --> 00:05:46.670 den klar typischen Reben. 00:05:46.700 --> 00:05:51.350 Ja, aber streng genommen ist Grenache gar keine autochthone Rebsorte Südfrankreichs. 00:05:51.350 --> 00:05:57.080 Heimat, ja, Ursprung sozusagen, ist nämlich Spanien, genauer gesagt Aragonien. 00:05:57.080 --> 00:06:01.740 Und auf Sardinien gibt es diese Rebsorte ebenfalls schon lange. 00:06:01.770 --> 00:06:05.370 Dort heißt sie dann nicht Garnacha oder Grenache, sondern Cannonau. 00:06:05.700 --> 00:06:09.780 Und ja, zudem hat Grenache schon auf der ganzen Welt Karriere gemacht. 00:06:09.900 --> 00:06:13.860 Also ich erinnere mich da immer gerne an die Rhône Ranger in Kalifornien. 00:06:13.860 --> 00:06:17.100 Da spielt Grenache auch wirklich eine große Rolle. 00:06:17.130 --> 00:06:20.640 Also die Rebsorte würde man nie als autochthon bezeichnen. 00:06:20.880 --> 00:06:24.480 Und ich sage, noch mal zum Thema Ursprung in Spanien. 00:06:24.990 --> 00:06:34.020 Sagt mal, sagt mal einem Châteauneuf-Winzer oder auch unserem gemeinsamen Bekannten Louis Barruol in Gigondas, der ja Weine an der nördlichen und der 00:06:34.020 --> 00:06:43.650 südlichen Rhône macht und ein absolut ausgewiesener Grenache-Flüsterer ist, ja, dass es sich bei Grenache um eine fremde, ja, fremde Rebe 00:06:43.650 --> 00:06:50.960 handelt. Da könnte ich mir vorstellen, dass man dich zu Garnachaverbot auf Lebenszeit verurteilt. 00:06:50.960 --> 00:06:53.880 Und das würde selbst ich dir dann doch nicht wünschen. 00:06:53.970 --> 00:06:56.640 Ja, danke. Das ist jetzt aber sehr nett von dir. 00:06:57.360 --> 00:07:06.600 Na ja, sowieso so ein bisschen realitätsfern, ja, denn dieser Begriff, autochthone Rebsorten, der wird gar nicht so streng 00:07:06.600 --> 00:07:09.960 gehandhabt, wie wir das jetzt hier am Anfang angedeutet haben. 00:07:10.380 --> 00:07:13.860 Ich habe ja auch eben schon mal von alteingesessen gesprochen. 00:07:13.950 --> 00:07:20.190 Klingt irgendwie nach Old School, macht aber ein Phänomen deutlich, das autochthon ebenso abdeckt. 00:07:20.190 --> 00:07:29.460 Also da geht es dann um eine Rebsorte, die schon sehr lange in einer Region beheimatet ist, ohne aus dieser selbst zu stammen. 00:07:29.730 --> 00:07:32.190 Ja, man kann das ja auch oft schwer erklären. 00:07:32.370 --> 00:07:39.900 Also ich habe da Quellen gefunden, die sprechen von mindestens 200 Jahren, sagen wir mal, Einbürgerungsfrist. 00:07:40.050 --> 00:07:41.700 Ja, so Pi mal Daumen. 00:07:41.910 --> 00:07:44.430 Ja, das ist schon eine ordentliche Zeit. 00:07:44.430 --> 00:07:54.030 Aber der Logik folgend müsste ja dann eigentlich Gewürztraminer auch in Deutschland eine autochthone Rebsorte sein, obwohl ja der 00:07:54.030 --> 00:07:58.680 Ursprung dieser Traminer-Familie häufig in Südtirol verortet wird. 00:07:59.790 --> 00:08:09.180 Ich erinnere mich nämlich in der Aroma-Rebsorten-Folge hast du ja selbst davon erzählt, dass es im südpfälzischen Rhodt einen Weinberg gibt, der schon über 00:08:09.180 --> 00:08:12.810 400 Jahre lang mit Gewürztraminer bestückt sein soll. 00:08:12.930 --> 00:08:15.750 Also ich finde, jetzt wird schon wieder so ein bisschen verwirrend. 00:08:16.020 --> 00:08:21.870 Ja, ja, zumal, dann wäre ja der Gewürztraminer quasi doppelt autochthon. 00:08:21.870 --> 00:08:25.170 Ja, einmal in der Pfalz und und einmal in Südtirol. 00:08:25.830 --> 00:08:34.260 Das ist ja nun auch total widersinnig und hebelt eigentlich diese Bedeutung des, sagen wir mal, Ursprünglichen komplett aus. 00:08:34.920 --> 00:08:44.490 Andererseits lässt sich ja rein logisch ohne Weiteres behaupten, dass jede Rebsorte irgendwo tatsächlich autochthon ist. 00:08:44.730 --> 00:08:47.040 Also sie kommt ja von irgendwo her. 00:08:47.040 --> 00:08:51.930 Nur wo? Und da fragt man sich jetzt: Hilft der Begriff überhaupt noch weiter? 00:08:52.380 --> 00:09:00.240 Ja, also ich glaube, man sollte halt eben nicht den Fehler machen, und wir sind, glaube ich, schon fast so ein bisschen dabei, das zu stark zu ergründen. 00:09:00.390 --> 00:09:02.730 Ja, also ich habe es ja vorhin schon mal anklingen lassen. 00:09:02.730 --> 00:09:11.940 Für mich sind autochthone Rebsorten eigentlich welche, die ihren Ursprung in einer bestimmten Region haben, dort immer noch ganz typische Weine entstehen 00:09:11.940 --> 00:09:17.220 lassen und eben nicht wirklich den Sprung in andere Weinländer und -regionen geschafft haben. 00:09:17.340 --> 00:09:21.120 Also eben kein Grenache aka Garnacha. 00:09:21.330 --> 00:09:31.050 Aber dabei ist eines klar: Dass sich eine Rebsorte in ihrer Heimat überhaupt sehr lange wohlfühlt, heißt doch zuallererst, dass sie gut dorthin passt, also 00:09:31.050 --> 00:09:37.620 dass sie gut mit dem Terroir harmoniert, also bestens in diesem Klima und auf diesem Boden gedeiht. 00:09:37.770 --> 00:09:41.010 Es ist ja nun mal einfach auch eine Pflanze und da müssen die Rahmenbedingungen stimmen. 00:09:41.490 --> 00:09:50.490 Also mit anderen Worten: beste Voraussetzungen für guten Wein, sage ich mal, zumal die Weinerzeuger in so einem Fall auch noch viel Erfahrung mit der Rebe 00:09:50.490 --> 00:09:54.660 und ihren Eigenarten mitbringen, und ja, dann passt das doch irgendwie. 00:09:54.780 --> 00:10:02.550 Und konkreter noch mal: Autochthone Rebsorte klingt für mich immer interessant und per se nach Probieren. 00:10:02.610 --> 00:10:08.070 Ja, also man kann kaum besser seinen eigenen Horizont beständig erweitern. 00:10:08.970 --> 00:10:13.680 Ja, und da sind so autochthone Rebsorten immer eine spannende Entdeckung, weißt du? 00:10:13.980 --> 00:10:16.320 Ja, ja. Horizont beständig erweitern. 00:10:16.320 --> 00:10:20.400 Alles klar. Ich kenne doch deinen, sagen wir mal, Wissensdurst. 00:10:20.400 --> 00:10:26.080 Aber nein, im Ernst, bei deiner Einschätzung, da bin ich ganz Team Tobias. 00:10:26.080 --> 00:10:26.970 Danke schön. 00:10:26.970 --> 00:10:36.390 Wenn wir schon uns auf die Suche machen nach Typizität, ja, dann können wir ja an so einer traditionellen Verwurzelung einer Rebe in einer Region nicht 00:10:36.390 --> 00:10:39.930 vorbeigehen. Mal ganz blumig formuliert. 00:10:39.930 --> 00:10:47.130 Ne, ne, ne, das ist, finde ich, gar nicht so blumig formuliert, weil es ist doch spannend, wenn mal nicht die üblichen Haus- und Hof-Rebsorten aufgerufen werden 00:10:47.130 --> 00:10:52.650 und Weine ins Glas kommen, die man so nicht auf dem, ich sag mal, Weinkaufszettel hat, ja. 00:10:53.580 --> 00:10:58.440 Warst du es nicht, der mir jetzt erst vor Kurzem vom Susomaniello vorgeschwärmt hat? 00:10:58.930 --> 00:11:01.510 Der in eurem Wein des Jahres zum Einsatz kommt. 00:11:01.540 --> 00:11:08.560 Deshalb sage ich mal, ein Ausrufezeichen in Sachen Herkunft sind eben die autochthonen Rebsorten allemal. 00:11:08.770 --> 00:11:11.860 Geschenkt. Aber ich bleibe immer noch an diesem Begriff hängen. 00:11:11.860 --> 00:11:15.610 Und tut mir leid, es wird jetzt noch etwas verwirrender. 00:11:15.610 --> 00:11:19.500 Ich gehe ja immer sehr gut vorbereitet in unsere Podcasttelefonate. 00:11:19.500 --> 00:11:20.380 Das ist mir aber neu. 00:11:20.620 --> 00:11:30.340 Da möchte ich nur kurz anmerken, dass im Weinatlas der Grande Dame der Weinkritik Jancis Robinson und des ebenso renommierten Hugh 00:11:30.340 --> 00:11:36.340 Johnson der Begriff autochthone Rebsorten gar nicht auftauchen. 00:11:36.640 --> 00:11:39.330 Ja, und die kennen sich aus mit Rebsorten. 00:11:39.330 --> 00:11:45.340 Die sprechen nämlich von regionalen Rebsorten versus internationalen Rebsorten. 00:11:45.430 --> 00:11:49.030 Okay, also finde ich jetzt insofern ein gutes Stichwort. 00:11:49.150 --> 00:11:57.490 Also internationale Rebsorten, weil für mich sind die immer so ein bisschen das genaue Gegenstück zu den autochthonen Rebsorten, oder? 00:11:57.490 --> 00:12:03.880 Also, wenn man über internationale Rebsorten spricht, dann denkt man an Merlot und Cabernet Sauvignon. 00:12:03.880 --> 00:12:07.570 Aber so was wie Grauburgunder natürlich auch, heißt ja dann auch gerne Pinot Gris. 00:12:08.350 --> 00:12:13.810 Genauso wie aber Sauvignon Blanc, das sind Rebsorten, die findet man auf der ganzen Welt. 00:12:14.080 --> 00:12:17.140 Das sind ganz andere Kaliber als dann Susumaniello. 00:12:17.140 --> 00:12:25.600 Die haben zwar vielleicht dann auch individuelle Ausprägungen, je nachdem, wo sie herkommen und welcher Winzer oder welche Winzerin sie eben dann auch auf die 00:12:25.600 --> 00:12:34.780 Flasche bringt. Aber diese Weine findet man eben in Anbaugebieten rund um die Welt und sind somit ein völlig anderes Kaliber als dein 00:12:34.780 --> 00:12:39.970 Susumaniello. Und die Liste dieser Reben ließe sich ja noch deutlich erweitern. 00:12:39.970 --> 00:12:45.580 Syrah, Chardonnay, Pinot Noir, gehört ja alles dazu und wahrscheinlich auch. 00:12:46.900 --> 00:12:48.940 Warte, warte, Riesling. 00:12:49.360 --> 00:12:59.170 Ja, unsere Vorzeige- und Paradeweißweinsorte, die Lichtgestalt deutscher Weinkultur, dein so angebeteter Riesling wird in besagtem 00:12:59.170 --> 00:13:03.940 Weinatlas von Jancis Robinson und Hugh Johnson als internationale Rebsorte geführt. 00:13:04.390 --> 00:13:05.560 Da bist du baff, was? 00:13:05.950 --> 00:13:07.120 Ach nee, nee, nee. 00:13:07.120 --> 00:13:09.460 Also es bestätigt eigentlich, was ich schon gesagt habe. 00:13:09.700 --> 00:13:18.760 Es macht eben deutlich, dass sich diese internationalen Rebsorten und die so ursprünglichen autochthonen Rebsorten nicht gegeneinander ausspielen lassen. 00:13:18.850 --> 00:13:23.110 Also denk man an Australien beispielsweise, da ist ja Riesling auch schwer im Kommen. 00:13:24.100 --> 00:13:31.780 Ja, und dass irgendwann mal eben jede Rebsorte irgendwo autochthon war, ist dabei, ja, logisch eigentlich. 00:13:32.170 --> 00:13:36.400 Aber eben nicht alle haben sozusagen eine internationale Karriere hingelegt. 00:13:36.400 --> 00:13:41.230 Also ein bisschen so wie der Weinlakai im Vergleich zu Robert Parker. 00:13:41.230 --> 00:13:51.070 Aber na ja, davon mal abgesehen sollten wir mal festhalten, dass Rebsorten auch unabhängig von ihrem Geburtsort ein wichtiger Bestandteil 00:13:51.070 --> 00:13:53.620 der Identität einer Region sein können. 00:13:53.800 --> 00:14:00.610 Also zum Beispiel, ich sag mal, an welche Reben denkst du, wenn ich Mosel oder Franken sage? 00:14:00.820 --> 00:14:03.100 Klar, Riesling und Silvaner. 00:14:03.280 --> 00:14:07.990 Aber hier bei deiner Mosel, da fällt mir jetzt der Douro in Portugal ein. 00:14:08.380 --> 00:14:14.320 Die Mosel auf Anabolika, wie Axel Probst in unserer Portwein-Folge formuliert hat. 00:14:15.460 --> 00:14:23.000 Da gibt es neben dem Portwein und dem Stillwein, jede Menge von Rebsorten, die als autochthon bezeichnet werden. 00:14:23.000 --> 00:14:24.000 Das stimmt. 00:14:24.000 --> 00:14:25.330 Also wie heißen die jetzt noch? 00:14:25.360 --> 00:14:30.070 Ich habe mir nur gemerkt, Touriga Nacional und Touriga Franca. 00:14:30.070 --> 00:14:32.950 Aber ich weiß noch nicht mal, ob die jetzt tatsächlich autochthon sind. 00:14:33.760 --> 00:14:35.320 Ja, ich meine schon. 00:14:35.320 --> 00:14:43.690 Also mir fällt dann so was ein wie Alfrocheiro Trincadeira und Tinto Cão, Ciao oder so ähnlich. 00:14:44.080 --> 00:14:46.180 Aber da gibt es ja noch viele, viele mehr. 00:14:46.330 --> 00:14:53.140 Und ja, ich glaube, also zumindest die ein oder andere von denen jetzt gerade aufgezählten sind auf jeden Fall autochthon. 00:14:53.410 --> 00:14:58.780 Aber da müssten wir jetzt noch mal nachschauen und dann anscheinend nicht bei Jancis Robinson und Hugh Johnson. 00:14:58.990 --> 00:15:07.810 Aber klar, dass du jetzt natürlich wieder so ganz mir nichts dir nichts versuchst, in Richtung verstärkte Weine abzubiegen, Stichwort 00:15:07.810 --> 00:15:10.420 Portwein, das war ja wieder klar. 00:15:10.420 --> 00:15:13.810 Aber wie sagst du immer: ruhig, Brauner. 00:15:13.840 --> 00:15:15.820 Ja, oder in deinem Fall eher grauer. 00:15:15.820 --> 00:15:17.770 Aber, ja, also bitte. 00:15:17.800 --> 00:15:19.960 Ja, wir bleiben jetzt weiterhin beim Wein. 00:15:20.260 --> 00:15:29.620 Ich denke nämlich da jetzt ganz spontan an unsere Reise in den Nordwesten Spaniens, wo wir uns ja beide für Rebsorten wie Godello, Albariño und Mencía 00:15:29.620 --> 00:15:30.670 begeistert haben. 00:15:31.330 --> 00:15:37.480 Das sind jetzt aber zumindest regionale Rebsorten, um mal bei deinem Weinatlas-Sprech zu bleiben. 00:15:37.660 --> 00:15:47.350 Und ja, wie ich ja schon angedeutet habe, ich war gerade erst auf Kreta und da hat man mir die Rebsorte Vidiano nähergebracht. 00:15:47.350 --> 00:15:57.160 Die fand ich richtig gut und die stammt, ja, autochthon von dieser Insel und ist stilistisch irgendwo zwischen Chardonnay und 00:15:57.160 --> 00:15:58.540 Viognier anzusiedeln. 00:15:58.980 --> 00:16:07.170 Das finde ich im Übrigen auch noch mal so ganz interessant bei autochthonen Rebsorten, mit denen können ja die wenigsten etwas anfangen. 00:16:07.470 --> 00:16:15.900 Und da kommen sehr, sehr häufig dann so Erklärungen von Winzern oder auch in irgendwelchen Weinführern, die versuchen, eine gewisse Ähnlichkeit zu 00:16:15.900 --> 00:16:22.380 internationalen Rebsorten herzustellen, damit man zumindest so ein bisschen weiß, was man erwartet. 00:16:22.500 --> 00:16:25.590 Und das war eben auf Kreta auch der Fall. 00:16:25.830 --> 00:16:29.850 Okay, okay, jetzt wird ein Kreta-Thema ja doch noch spannend. 00:16:29.850 --> 00:16:32.970 Ich verstehe jetzt auch, worauf du hinaus willst. 00:16:33.570 --> 00:16:37.560 Aber noch mal zurück. Nordwesten Spaniens liegt mir ja dann eher. 00:16:37.560 --> 00:16:40.650 Ich habe schon von Albariño aus Chile gehört. 00:16:40.800 --> 00:16:44.030 Tatsächlich, dass es den woanders dann auch noch gibt. 00:16:44.030 --> 00:16:50.610 Aber Mencía und Godello wüsste ich jetzt nicht, dass man noch anderswo auf diese Reben setzt. 00:16:50.610 --> 00:16:52.200 Also wirklich regional, ne? 00:16:52.650 --> 00:16:58.200 Schönes Beispiel, aber ich habe da jetzt noch so ein Prinzipienreiterding. 00:16:58.200 --> 00:16:59.100 Ich habe es befürchtet. 00:16:59.100 --> 00:17:06.330 Von Menschenhand gemachte Kreuzungen können per se keine autochthone Rebsorte sein, oder? 00:17:06.450 --> 00:17:11.970 Also ich meine, das „SelbstS, dieses „autos", würde ja auf keinen Fall stimmen. 00:17:12.150 --> 00:17:15.360 Also für dich noch mal, also der Teil ohne H. 00:17:16.140 --> 00:17:21.690 Das heißt du sprichst jetzt so was an wie wie Müller Thurgau oder wie Scheurebe? 00:17:21.870 --> 00:17:30.660 Ja, ja, schon gut. Also ja, da würde ich jetzt mal ganz resolut sagen Nein, so eine Kreuzung per Menschenhand würde ich persönlich nie als autochthon 00:17:30.840 --> 00:17:36.420 akzeptieren. Das muss irgendwie das Land, die Erde ursprünglich hervorgebracht haben. 00:17:37.680 --> 00:17:42.120 Und da ist mir jetzt auch ehrlich gesagt völlig egal, wie da die offizielle Auffassung sein mag. 00:17:42.270 --> 00:17:44.140 Okay, jetzt gibst du dich hier aber total resolut. 00:17:44.140 --> 00:17:45.000 Ja, kann ich auch. 00:17:45.000 --> 00:17:53.130 Gefällt mir, ja. Aber bei dem ganzen Verwirrenden, was wir jetzt erzählt haben, was geben wir denn da eigentlich unseren Zuhörerinnen und Zuhörern mit auf den 00:17:53.130 --> 00:18:01.380 Weg? Ja, außer dass man bei fremd klingenden Rebsorten einfach mal zugreifen sollte und nicht immer nur nach den üblichen Verdächtigen? 00:18:01.500 --> 00:18:03.810 Ja, aber ich finde, das bringt es schon ziemlich gut auf den Punkt. 00:18:03.960 --> 00:18:11.790 Also, wenn man mal so einen Wein im Glas hat, finde ich die Beschäftigung mit der Rebsorte und ihrer Herkunft dann auch noch mal besonders lohnenswert. 00:18:11.940 --> 00:18:21.510 Also da kann man sich wirklich ganz, na ja, wie sagt man, single minded sozusagen damit beschäftigen, ohne dass es quasi weltweit auch andere 00:18:21.510 --> 00:18:23.370 Weine dieser Rebsorte gibt. 00:18:23.850 --> 00:18:33.300 Und das macht das dann schon zu einer ziemlich einzigartigen Weinerfahrung und auch wirklich zu so einer, ja, etwas spezifischeren Entdeckungsreise. 00:18:33.300 --> 00:18:34.560 Und das finde ich toll. 00:18:34.560 --> 00:18:40.740 Ja, ja. Also eine einzigartige Erfahrung war jetzt auch ganz sicher wieder unsere Folge von Bei Anruf Wein. 00:18:41.580 --> 00:18:45.630 Ob sie jetzt auch einzigartig gut ist, das können wir nicht entscheiden. 00:18:45.630 --> 00:18:49.500 Das müssen dann doch bitte unsere Hörerinnen und Hörer sagen, oder? 00:18:49.590 --> 00:18:51.450 Ja genau, super Überleitung. 00:18:51.450 --> 00:19:01.110 Und am besten eben als Bewertung bei Spotify, Apple Podcasts und Co., gerne aber natürlich auch via E-Mail, wenn nicht einfach eine Sternebewertung 00:19:01.110 --> 00:19:10.200 reicht, sondern ihr auch noch ein bisschen mehr dazu sagen wollt, podcast@weinfreunde.de ist da genau die richtige Adresse. 00:19:10.200 --> 00:19:17.140 Der Michael freut sich über jede E-Mail, insbesondere natürlich, wenn sie eingeleitet wird durch „Lieber Michael". 00:19:17.140 --> 00:19:18.750 Haben wir lange schon nicht mehr gesagt. 00:19:18.930 --> 00:19:26.940 Jo, danke. Und klar sollte ja auch mittlerweile sein, dass, wenn euch Bei Anruf Wein gefällt, abonniert doch bitte auch den Podcast. 00:19:26.940 --> 00:19:29.220 So, Tobias, machen wir Schluss hier? 00:19:29.430 --> 00:19:29.910 Ja. 00:19:29.910 --> 00:19:37.800 Du willst ja jetzt bestimmt direkt den Sven vom Weinfreunde-Einkauf anrufen, damit du hier deine Kreta-Entdeckungen unterbringen kannst. 00:19:38.430 --> 00:19:39.480 Ja, das stimmt eigentlich. 00:19:39.600 --> 00:19:42.330 Also ich schubs dich jetzt mal aus der Leitung. 00:19:42.330 --> 00:19:44.760 Sorry, aber du weißt ja trotzdem. 00:19:44.910 --> 00:19:49.950 Also ich freue mich auf jeden Fall schon darauf, wenn es beim nächsten Mal dann wieder heißt. 00:19:50.820 --> 00:19:51.980 Bei Anruf. 00:19:51.980 --> 00:19:52.980 Wein.