{"version":"1.2.0","author":"Weinfreunde.de","title":"Chianti: Traditionalisten und Revoluzzer vom Feinsten","podcastName":"Bei Anruf Wein – der Weinpodcast","chapters":[{"startTime":0,"title":"Auftakt und Thema Chianti"},{"startTime":156,"title":"Landschaft, Höhenlagen und Terroir"},{"startTime":399,"title":"Klimawandel und strategische Pflanzentscheidungen"},{"startTime":526,"title":"Größenverhältnisse und Subregionen"},{"startTime":617,"title":"Rebsortenprofil und historische Cuvée-Regeln"},{"startTime":844,"title":"Internationale Sorten und die Geburt der Supertoskaner"},{"startTime":1085,"title":"Vom „Fiasko“ zur DOCG – der Strukturwandel"},{"startTime":1326,"title":"Tradition, Modernisierung und Weingüter-Beispiele"},{"startTime":1500,"title":"Gran Selezione – Qualitätsspitze oder Marketing?"},{"startTime":1643,"title":"Der Gallo Nero – Symbol und Schutzmarke"},{"startTime":1877,"title":"Sensorik und Food-Pairing von Chianti"},{"startTime":2156,"title":"Trinkpraxis, Lagerung und Lernkontext"},{"startTime":2339,"title":"Merkpunkte und Schluss"}]}