WEBVTT 00:00:02.650 --> 00:00:05.620 Bei Anruf Wein. 00:00:05.620 --> 00:00:06.310 Der 00:00:06.310 --> 00:00:21.150 Weinfreunde-Podcast. 00:00:21.150 --> 00:00:22.410 Tobias? Was machst du denn hier? 00:00:22.440 --> 00:00:24.030 Wolltest du nicht anrufen, wie immer? 00:00:24.090 --> 00:00:25.110 Na ja, eigentlich schon. 00:00:25.200 --> 00:00:26.610 Aber dann war ich in der Gegend. 00:00:26.610 --> 00:00:30.180 Und diese Jubiläumsfolge, die treibt mich einfach um. 00:00:30.360 --> 00:00:34.950 Und da dachte ich, es ist vielleicht sinnvoller, wenn wir uns mal persönlich dazu austauschen. 00:00:35.040 --> 00:00:37.650 Ja, ja, recht hast du ja. Aber sinnvoll ist es schon. 00:00:37.650 --> 00:00:39.300 Komm doch erst mal rein hier. 00:00:39.300 --> 00:00:40.140 Ja, danke, danke, danke. 00:00:40.140 --> 00:00:46.260 Du hast recht. Es ist ja unsere Goldene Podcast-Hochzeit, die uns da ins Haus steht, Schnucki. 00:00:46.920 --> 00:00:49.620 Uiuiui, ja, lass das mal nicht meine Frau wissen. 00:00:49.800 --> 00:00:51.930 Ja, aber jetzt mal im Ernst. 00:00:52.080 --> 00:00:56.910 Also, wir müssen ja noch mal überlegen irgendwie: was ist eigentlich der Tonfall dieser Jubiläumsfolge? 00:00:56.940 --> 00:01:03.640 Ja, wir dürfen da irgendwie nicht zu selbstverliebt rüberkommen, eitel auch nicht, aber trotzdem natürlich. 00:01:03.640 --> 00:01:06.750 Na ja, also so ein bisschen Stolz können wir ja sein. 00:01:06.870 --> 00:01:12.510 Jetzt überleg mal, was wir alles schon für Weinthemen in den letzten 49 Folgen beackert haben. 00:01:12.510 --> 00:01:13.920 Ja, ja, setz dich trotzdem hin. 00:01:14.160 --> 00:01:15.870 Okay, wir können ja mal drüber reden. 00:01:15.870 --> 00:01:18.780 Und ne, recht hast du, selbstverliebt auf keinen Fall. 00:01:19.110 --> 00:01:21.780 Eher sollten wir uns so selbstironisch nehmen. 00:01:21.780 --> 00:01:22.950 Das würde mir gefallen. 00:01:22.950 --> 00:01:23.700 Ja, das finde ich auch besser. 00:01:23.700 --> 00:01:26.460 Wir können ja auch mal über eine Persiflage nachdenken. 00:01:27.210 --> 00:01:32.490 Ich habe da ja noch unsere Folge über die lustigen Namen von Weinbergen und -lagen im Kopf. 00:01:32.490 --> 00:01:33.390 Wie heißt der denn jetzt noch? 00:01:33.930 --> 00:01:36.030 Was? Was? So was vergisst du? 00:01:36.210 --> 00:01:39.360 Nacktarsch und Gerümpel war natürlich der Titel. 00:01:39.360 --> 00:01:43.950 Ja, und ich glaube, die ist schon allein wegen dem Titel gut angekommen damals. 00:01:43.980 --> 00:01:45.240 Aber das stimmt. 00:01:45.420 --> 00:01:51.330 Da hatten wir ja so ein spontan improvisiertes Quizshow-Format mit runterlaufender Uhr. 00:01:51.810 --> 00:01:53.820 Erinnere dich mal an diesen Countdown. 00:01:53.820 --> 00:01:55.350 Tick, tick, tick. 00:01:55.590 --> 00:01:56.940 Ach, nicht schon wieder. 00:01:56.940 --> 00:01:59.550 An der Mosel gibt es 4 Lagen. 00:01:59.550 --> 00:02:07.520 Na klar doch, also die Nacktarsch-Folge ist nach wie vor eine meiner Liebsten, muss ich ganz ehrlich sagen, die müssen wir unterbringen, ja. 00:02:07.520 --> 00:02:13.980 Und guck mal, ein Format wäre zum Beispiel, wir machen so etwas wie eine, ich sage mal, öffentlich-rechtliche Jubiläumsshow. 00:02:13.980 --> 00:02:15.720 Ja, weißt du, so mit verschiedenen. 00:02:15.720 --> 00:02:18.000 So ZDF für alte Leute, oder was? 00:02:18.000 --> 00:02:19.490 Nein, mit so Einspielern, ja? 00:02:19.490 --> 00:02:20.630 So zusammenschneiden. 00:02:20.640 --> 00:02:25.900 Also die beliebtesten Folgen, die lustigsten Zwischenfälle, die besten Gäste, ja. 00:02:26.250 --> 00:02:27.960 Mein Gott. Also ich weiß nicht. 00:02:27.960 --> 00:02:31.440 Das wird mir dann entweder zu laut und zu grell oder irgendwie so ZDF-Fernsehgarten-mäßig. 00:02:33.240 --> 00:02:36.390 Ja, also dann auch noch mit dir, das kenne ich ja schon. 00:02:36.540 --> 00:02:39.540 Das wird dann eher so eine unfreiwillige Comedynummer. 00:02:39.540 --> 00:02:43.320 Ja, nee, ich finde, wir müssen wirklich ein bisschen mehr bieten. 00:02:43.470 --> 00:02:52.530 Also deswegen, wie soll ich das jetzt ausdrücken, ja, aber meine Meinung zu deiner Showformat-Idee ist eher wie, na ja, in dieser 00:02:52.530 --> 00:02:55.200 Nacktarsch-Folge. Da kann ich nur sagen: Bäääp! 00:02:55.470 --> 00:02:59.920 Du willst ja bestimmt wieder den seriösen Weinaufklärer machen, ne? 00:02:59.920 --> 00:03:01.080 Also dann fangen wir mal an. 00:03:01.080 --> 00:03:08.280 Also bei den Rebsorten reden wir zumindest über Primitivo, Grauburgunder, Riesling, Grenache und Syrah. 00:03:08.520 --> 00:03:10.560 Zu denen haben wir auf jeden Fall eigene Folgen. 00:03:10.590 --> 00:03:13.560 Ja, und dann gibt es noch andere Rebsorten. 00:03:13.560 --> 00:03:15.810 Die spielen dann eher versteckt so eine Rolle. 00:03:15.810 --> 00:03:16.530 Ja, das stimmt. 00:03:16.530 --> 00:03:23.700 Ich denke da zum Beispiel an Tempranillo in der, in deiner Ribera del Duero-Folge. 00:03:24.390 --> 00:03:26.160 Ja, ja, ja. Immer noch eingeschnappt? 00:03:26.160 --> 00:03:29.220 Also, das sollten wir auf jeden Fall jetzt nicht mit in die Folge aufnehmen. 00:03:29.220 --> 00:03:30.750 Ja, also, aber das stimmt. 00:03:30.870 --> 00:03:36.120 Die Kategorie Rebsorten, die ist wirklich eine wichtige, wenn man zurückblickt. 00:03:36.390 --> 00:03:42.930 Denn du darfst ja nicht vergessen, die ganzen Bordeaux-Folgen mit Cédric, ja, das hat ja auch was mit Rebsorten zu tun. 00:03:43.110 --> 00:03:51.870 Da haben wir die komplette Runde gemacht, mit weißen und roten Rebsorten, von Cabernet Sauvignon bis Sauvignon Blanc, von Merlot bis Sémillon. 00:03:52.260 --> 00:03:59.610 Ja, die prestigereichen Cuvées quasi dann noch on top, das muss doch in die Jubiläumsnummer mit rein, oder? 00:03:59.640 --> 00:04:03.660 Also warum ich deswegen jetzt wieder Weinaufklärer bin? 00:04:04.380 --> 00:04:05.430 Ne, du hast schon recht. 00:04:05.580 --> 00:04:08.760 Aber apropos Cédric, du wolltest doch noch mal mit ihm sprechen. 00:04:08.820 --> 00:04:09.600 Ja, gutes Thema. 00:04:09.600 --> 00:04:19.080 Schließlich damals das letzte Wort, als es, wann war denn das, Frühjahr 2021, ja, ja, als es da um Daumen hoch oder runter für unseren Podcast ging. 00:04:19.290 --> 00:04:20.500 Ja, allerdings. 00:04:20.500 --> 00:04:25.770 Eine Idee, die ja tatsächlich aus so Telefonaten hervorging, wie wir sie auch immer führen. 00:04:25.920 --> 00:04:28.320 Ja, also so hat das ja wirklich angefangen. 00:04:28.440 --> 00:04:37.560 Na ja, bei den ersten Podcastversuchen, wenn ich mich richtig erinnere, da waren wir noch nicht ganz so routiniert wie in den jüngsten, aber andererseits 00:04:37.560 --> 00:04:39.360 denke ich, sieht man auch wir haben dazugelernt. 00:04:39.360 --> 00:04:42.480 Und ja, wir lernen auch eigentlich immer noch dazu, oder? 00:04:42.570 --> 00:04:46.410 Ja, klar. Also beim Podcastmachen, beim Thema Wein sowieso. 00:04:46.410 --> 00:04:55.920 Aber Cédric ist jetzt tatsächlich ein gutes Stichwort, denn du hast es schon angedeutet, ich wollte ja mit ihm sprechen. 00:04:55.920 --> 00:04:59.640 Er hat mir dann letztlich aber was geschickt per WhatsApp. 00:04:59.940 --> 00:05:03.780 Ein sehr lieber Beitrag, wie ich finde, extra für die Jubiläumsfolge. 00:05:04.230 --> 00:05:07.830 Hör mal, das kann ich dir direkt mal hier auf dem Rechner vorstellen. 00:05:07.830 --> 00:05:11.310 Ja, hallo lieber Michael, lieber Tobias, Cédric hier. 00:05:11.670 --> 00:05:14.940 Ich habe gerade im Büro mitbekommen, wir bereiten die 50. 00:05:15.150 --> 00:05:20.340 Podcastfolge Bei Anruf Wein vor und ich wollte mich nur mal kurz melden. 00:05:20.340 --> 00:05:24.660 Erstmal Glückwünsche, das ist ein super Projekt. 00:05:24.690 --> 00:05:27.720 Na, das sind aber wirklich nette Worte von meinem Chef. 00:05:27.720 --> 00:05:29.160 Das geht ja runter wie Öl. 00:05:29.190 --> 00:05:31.710 Meinst du, ich kann da mal wegen Gehaltserhöhung anfragen gehen? 00:05:32.460 --> 00:05:36.510 Ja, oder noch besser, es geht mir runter wie ein gut gereifter Châteauneuf-du-Pape. 00:05:37.560 --> 00:05:38.910 Ja, ja, ja, ja. 00:05:38.910 --> 00:05:45.900 Ja, aber das war noch gar nicht fertig, um ganz ehrlich zu sein, denn der hat mir dann kurze Zeit später noch eine Nachricht hinterhergeschickt. 00:05:45.900 --> 00:05:47.490 Da ist ihm anscheinend was eingefallen. 00:05:47.760 --> 00:05:50.760 Und was ich finde, vor allem auch was ziemlich Gutes ist ihm da eingefallen, hör doch mal. 00:05:51.420 --> 00:05:59.940 Und zwar habe ich im Büro bei Weinfreunde gesehen, dass der neue Wein des Jahres für das Jahr 2023 gerade da ist. 00:05:59.940 --> 00:06:06.720 Also richtig fertig gefüllt mit fertigem Etikett, alles tipptopp geworden. 00:06:07.260 --> 00:06:16.680 Und ich dachte, das wäre vielleicht das richtige Mitbringsel als kleines Präsent für euch von Weinfreunde zu dem 00:06:16.680 --> 00:06:26.610 50.-Podcast-Jubiläum. Und eventuell wie, könnte man sich das vorstellen, und damit das auch die Leute irgendwie kennenlernen können, dass wir so eine 00:06:26.610 --> 00:06:36.240 Idee haben, eventuell so ein Gewinnspiel draus zu machen und dass wir, ich weiß nicht, jetzt so Pakete einfach so verlosen, 10 Stück oder so 00:06:36.240 --> 00:06:41.910 was, dass die Zuhörerinnen und Zuhörer vom Podcast von der 50. 00:06:41.910 --> 00:06:48.150 Folge vielleicht auch noch mal einen Anreiz haben, auch noch mal das Brand New Baby von Weinfreunde kennenzulernen. 00:06:48.870 --> 00:06:50.220 Wenn euch das interessiert. 00:06:50.220 --> 00:06:53.220 Wenn ihr der Meinung seid, das könnte was Spannendes sein, meldet euch einfach bitte. 00:06:53.640 --> 00:06:54.960 Macht's gut. Bis dann. Tschüss. 00:06:55.050 --> 00:06:56.580 Ja, das wird ja immer besser. 00:06:56.580 --> 00:06:58.170 Merci, Cédric. 00:06:59.250 --> 00:07:03.150 Den Wein des Jahres kenne ich natürlich, von dem er da spricht. 00:07:03.570 --> 00:07:06.360 Das ist so eine süditalienische Cuvée aus Primitivo. 00:07:06.360 --> 00:07:08.370 Uns allen bekannt, dir ja besonders. 00:07:09.000 --> 00:07:13.650 Und Susomaniello, so eine seltene Rebsorte. 00:07:13.650 --> 00:07:15.960 Aber die gibt dem Wein eine wunderbare, schöne Note. 00:07:15.960 --> 00:07:17.600 So was ganz eigenes. Das gefällt mir. 00:07:17.600 --> 00:07:19.470 Ja, muss ich dann auch mal probieren. 00:07:19.470 --> 00:07:25.290 Und den jetzt zu verlosen in unserer Jubiläumsfolge, den Wein des Jahres, ist doch mal eine richtig gute Idee. 00:07:25.290 --> 00:07:26.730 Ja, vor allem davon 10 Flaschen, ne? 00:07:27.030 --> 00:07:30.300 Also, dann müssen wir aber noch erklären in der Folge: Wie läuft das Gewinnspiel? 00:07:31.170 --> 00:07:36.840 Ja, wahrscheinlich wieder Kommentare auf den Social-Media-Kanälen abgeben oder uns schreiben, wie immer. 00:07:37.050 --> 00:07:40.800 Gilt wahrscheinlich wieder 14 Tage bis zur nächsten Folge. 00:07:40.830 --> 00:07:42.690 Ja, das ist ja immer wichtig, dass wir das erwähnen. 00:07:42.960 --> 00:07:48.390 Weil, wenn man jetzt die Folge in einem Jahr hört, dann ist das Gewinnspiel schon lange passé. 00:07:48.390 --> 00:07:52.380 Das stimmt, das stimmt. Und dann wieder auffordern ganz dolle zum Teilnehmen und so. 00:07:52.440 --> 00:07:54.240 Genau, teilnehmen usw. 00:07:54.510 --> 00:07:56.460 Wir dürfen natürlich dann wieder nicht mitmachen. 00:07:56.880 --> 00:07:57.660 Toll, na ja. 00:07:57.660 --> 00:08:01.860 Ich besorg dir so eine Flasche davon, ich verspreche es dir, dann hast du auch gewonnen. 00:08:02.280 --> 00:08:04.620 Ja, aber mal zurück zum Thema. 00:08:05.280 --> 00:08:13.950 Wir müssen doch jetzt zum Jubiläum auch noch mal die Leute erwähnen, die wir für den Podcast schon interviewt haben, besucht, getroffen haben, mit denen wir 00:08:13.950 --> 00:08:15.420 auch Wein getrunken haben. 00:08:15.660 --> 00:08:17.820 Ein wenig sind wir ja schon rumgekommen. 00:08:17.820 --> 00:08:26.940 Ja, nicht nur in Deutschland, sondern auch an der Rhône und in Spanien, also an deinen Ribera-Trip erinnere ich mich natürlich gerne. 00:08:26.970 --> 00:08:28.500 Ja, ja, ja, ja, ja, ja. 00:08:28.500 --> 00:08:32.120 Dann, das ist ja auch wieder ein sehr, sehr gutes Thema. 00:08:32.120 --> 00:08:35.040 wird dich nämlich dann besonders freuen. 00:08:35.100 --> 00:08:36.450 Warte mal, ich schaue mal hier. 00:08:36.450 --> 00:08:39.540 Es hat mich nämlich eine Nachricht aus Rheinhessen erreicht. 00:08:39.750 --> 00:08:41.190 Du kannst ja schon mal raten. 00:08:41.880 --> 00:08:47.610 VDP-Mitglied, Westhofen ist der Ort, habe ich hier auf dem Handy. 00:08:48.210 --> 00:08:48.840 Warte mal, hör mal. 00:08:50.160 --> 00:08:52.140 Der Philipp Wittmann hier aus Rheinhessen. 00:08:52.350 --> 00:08:54.120 Herzlichen Glückwunsch zur 50. 00:08:54.120 --> 00:08:56.490 Folge eures coolen Podcasts! 00:08:56.580 --> 00:09:02.640 Mann, ey! Philipp Wittmann und unser Podcast über biodynamischen Weinbau. 00:09:02.670 --> 00:09:05.220 Ich erinnere mich noch, das war wirklich toll, ja. 00:09:05.520 --> 00:09:08.040 Und noch besser finde ich ja, dass er dann wirklich dran denkt. 00:09:08.040 --> 00:09:13.530 Zumal er ja selber inzwischen unterwegs ist, in Sachen Podcasts sehr fleißig ist. 00:09:13.830 --> 00:09:21.930 Eieiei, ja, Tobias, da zahlt sich jetzt mal richtig aus, dass du immer so unbeirrbar den direkten Draht zu den Winzerinnen und Winzern suchst. 00:09:21.930 --> 00:09:23.610 Ja, ich bin wirklich stolz auf dich. 00:09:23.640 --> 00:09:25.860 Das ist gut. Das passt in die Sendung super rein. 00:09:25.890 --> 00:09:29.910 Ja, ja, ja. Also, das solltest du dann auf jeden Fall auch noch mal sagen, dass du stolz auf mich bist. 00:09:29.910 --> 00:09:31.470 Das höre ich selten genug von dir. 00:09:31.860 --> 00:09:38.760 Aber apropos WhatsApp-Sprachnachricht, da können wir eine ganze Sammlung integrieren in die Folge. 00:09:38.970 --> 00:09:46.400 Hier habe ich nämlich noch eine Meldung und die geht mir dann wiederum runter wie ein Steytler Vision Cape Blend. 00:09:46.890 --> 00:09:48.420 Du vermutest schon, wer es ist? 00:09:49.140 --> 00:09:51.480 Das ist Danie hier von Kapstadt, Südafrika. 00:09:51.480 --> 00:09:55.050 Wir sind dabei mit der Ernte 2023. 00:09:55.050 --> 00:09:56.910 Sieht sehr gut aus so weit. 00:09:57.210 --> 00:09:59.610 Wir haben aber gehört, ihr habt 50. 00:09:59.610 --> 00:10:01.020 Podcast heute. 00:10:01.650 --> 00:10:02.700 Wir gratulieren. 00:10:02.700 --> 00:10:03.960 Well done. Es ist super. 00:10:03.960 --> 00:10:06.000 Ich hoffe, ihr habt was Gutes dabei zu trinken. 00:10:06.450 --> 00:10:09.150 Wir denken an euch und keep up the good work. 00:10:09.180 --> 00:10:09.690 Cheers! 00:10:10.050 --> 00:10:11.490 Da warst du fleißig, Tobias. 00:10:11.490 --> 00:10:13.200 Und der Danie ist anscheinend auch fleißig. 00:10:13.200 --> 00:10:16.710 Das hört sich so an, als würde er direkt neben einer Pumpe stehen. 00:10:16.740 --> 00:10:17.790 Ja, Erntezeit in Südafrika. 00:10:18.510 --> 00:10:21.060 Ja, und eingeladen hat er uns ja auch schon in der Folge. 00:10:21.060 --> 00:10:24.390 Das ist schön. Jetzt, wo Cédric so guter Stimmung ist. 00:10:24.390 --> 00:10:27.150 Vielleicht können wir ja einen Investitionsantrag einreichen. 00:10:27.330 --> 00:10:29.490 Unterkunft haben wir schon in Südafrika. 00:10:29.730 --> 00:10:31.440 Absicht ist dabei, wir kommen! 00:10:31.440 --> 00:10:32.250 Ja, exakt. 00:10:32.430 --> 00:10:36.870 Ja, ja, und da sind sicherlich noch weitere Weingüter, die man auf die Besuchsliste setzen kann. 00:10:36.870 --> 00:10:39.050 Also stell dir doch mal vor. 00:10:39.050 --> 00:10:41.160 Oh, das wäre, das wäre wirklich gut. 00:10:41.160 --> 00:10:50.160 Aber ganz ehrlich, den Investitionsantrag, den können wir ja erst mal stecken lassen, denn Cédric selbst hat uns ja schon ins Bordeaux eingeladen. 00:10:50.760 --> 00:10:54.150 Weißt du ja noch? Das hat er in unserer ersten gemeinsamen Bordeaux-Folge erwähnt. 00:10:55.230 --> 00:10:59.220 Vielleicht können wir das auch noch mal in dem Jubiläumsbeitrag irgendwie zur Sprache bringen. 00:10:59.220 --> 00:11:01.470 So ein bisschen sanften Druck ausüben. 00:11:01.500 --> 00:11:02.760 Probieren geht über Studieren. 00:11:02.760 --> 00:11:12.420 Vielleicht nehme ich euch mal mit in meine Heimat Bordeaux und zeige euch mal wirklich interessante Ecken und Dinge, die vielleicht nicht jeder so zu sehen 00:11:12.420 --> 00:11:12.990 bekommt. 00:11:13.020 --> 00:11:17.160 Ja, genau, genau. Die erste Folge, „Crashkurs mit Gast" hieß die, glaube ich. 00:11:17.160 --> 00:11:21.270 Aber in der Folge, da hieß es noch vielleicht. 00:11:21.630 --> 00:11:24.090 Aber ich weiß auch, in der 2. 00:11:24.090 --> 00:11:31.890 Folge mit Cédric, unserem Originalimport aus Bordeaux, haben wir den Vor-Ort-Besuch noch einmal festgeklopft. 00:11:31.890 --> 00:11:33.270 Da hat er das noch mal bestätigt. 00:11:33.330 --> 00:11:40.590 Ja, ja, ja. Nicht umsonst übrigens, schließlich finden sich 2 Bordeaux-Folgen mit ihm ja unter den Top Ten aller unserer Folgen. 00:11:40.800 --> 00:11:43.770 Ja, das ist im Übrigen jetzt auch noch mal ein gutes Thema, Top Ten. 00:11:44.250 --> 00:11:52.590 Das sollten wir vielleicht auch mit reinbringen, denn, wenn man sich die genau anguckt, also jetzt Platz 1 und 2, ja, dann ist das ja so ein bisschen 00:11:52.590 --> 00:11:54.060 zwiegespalten. 00:11:54.060 --> 00:11:55.410 Das stimmt. 00:11:55.410 --> 00:12:05.040 „Côtes du Rhône und der Papst" war ja unsere erste Folge, die ist ja mehr oder weniger gleichauf mit meinem Interview mit Samu Haber, 00:12:05.040 --> 00:12:07.650 dem finnischen Popstar. 00:12:07.650 --> 00:12:11.820 Bei Côte du Rhône und der Papst liegt das natürlich auch daran, das ist ja nun mal die 1. 00:12:11.820 --> 00:12:16.830 Folge gewesen. Das heißt, seitdem haben die einfach viele, viele Leute gehört. 00:12:16.830 --> 00:12:20.940 Und ja, mit Samu Haber hat man natürlich auch so ein bisschen Starappeal zu bieten. 00:12:21.570 --> 00:12:23.910 Ja, ja, das passt zu dir, das muss in die Sendung rein. 00:12:23.910 --> 00:12:25.620 Tobias und der Starappeal. 00:12:25.710 --> 00:12:28.860 Okay, aber das bringt mich auf eine Idee, Starappeal. 00:12:28.950 --> 00:12:33.780 Wir können ja auch mal peinliche Momente von Bei Anruf Wein hervorholen. 00:12:33.780 --> 00:12:35.460 Das wäre doch auch noch mal was. Was zum Lachen, ne? 00:12:35.580 --> 00:12:37.260 Das könnte doch lustig werden. 00:12:37.560 --> 00:12:40.740 Ja, also, ich weiß ja nicht, was du unter lustig verstehst. 00:12:40.890 --> 00:12:44.850 Ich habe da eher direkt wieder Angst, dass das zu so einer Art Folter wird. 00:12:44.850 --> 00:12:52.230 Ja, denn ich erinnere mich noch sehr, sehr gut auf dein, na ja, ich weiß ja gar nicht, so gut oder auch nicht gut gemeintes Weihnachtsständchen. 00:13:01.740 --> 00:13:04.350 Also von daher, ne, auf keinen Fall. 00:13:04.470 --> 00:13:06.360 Und du hast ja sogar auch schon gesungen. 00:13:06.780 --> 00:13:09.990 Übrigens fast genauso falsch wie bei deiner Flötennummer. 00:13:10.290 --> 00:13:12.930 Ne, das grenzt dann eher an Körperverletzung. 00:13:12.930 --> 00:13:16.950 Aber wie wäre es denn, wenn wir noch mal unsere Internationalität herausstellen? 00:13:17.820 --> 00:13:24.480 Wir waren im Podcast jetzt natürlich nicht nur auf Deutsch unterwegs, sondern auch Englisch, Französisch, Spanisch. 00:13:24.630 --> 00:13:26.730 Kann man daraus nicht vielleicht irgendwie was machen? 00:13:26.730 --> 00:13:30.030 So ein Zusammenschnitt unterschiedlicher Sprachen? 00:13:30.330 --> 00:13:33.390 Aber so richtig prickelnd finde ich das eigentlich nicht, muss ich sagen, ne. 00:13:33.900 --> 00:13:40.770 Auch, ich nehme es mal vorweg, jetzt an der Stelle nicht böse sein, hier dein Dauerbrenner Klimawandel auch nicht. 00:13:41.280 --> 00:13:42.300 Ey, warum das denn? 00:13:42.300 --> 00:13:47.790 Das ist ein wichtiges Thema, haben wir in fast jeder Folge untergebracht und damit ist ja auch irgendwann mal gut. 00:13:48.030 --> 00:13:50.070 Wir brauchen noch irgendwas anderes. 00:13:50.430 --> 00:13:57.300 Irgendwas anderes. Du bist witzig, aber was ich auf jeden Fall noch bieten kann, ist noch mehr Gratulanten. 00:13:57.780 --> 00:14:02.340 Hier kam gestern auch per WhatsApp-Sprachnachricht. 00:14:02.340 --> 00:14:04.110 Das hat mich auch total gefreut. 00:14:04.110 --> 00:14:13.170 Lieber Tobias und lieber Michael, wir sind die Simone und der Paul vom Weingut Burggarten und wir wollten euch alles Liebe und Gute zum 50. 00:14:13.170 --> 00:14:15.300 wünschen. Also zur 50. 00:14:15.300 --> 00:14:17.310 Podcastfolge. Zur Goldfolge. 00:14:17.460 --> 00:14:18.900 Zur Goldfolge, genau. 00:14:19.320 --> 00:14:25.860 Vielen, vielen Dank, dass wir dabei sein durften und wünschen euch weiterhin viel, viel Erfolg und bleibt so, wie ihr seid. 00:14:26.370 --> 00:14:31.790 Es hat uns so viel Spaß gemacht, dass ihr jederzeit herzlich willkommen seid und ein Glas Wein mit uns trinkt. 00:14:31.790 --> 00:14:31.920 Oder zwei. 00:14:32.520 --> 00:14:34.590 Oh, wie lieb ist das denn, die beiden? 00:14:34.590 --> 00:14:35.160 Oder? 00:14:35.160 --> 00:14:35.460 Ja. 00:14:35.820 --> 00:14:37.350 Macht es gut, ihr Lieben. Tschüss. 00:14:37.350 --> 00:14:38.490 Und die Ahr-Folge mit ihnen? 00:14:38.700 --> 00:14:44.610 Ja, die war ja wegen der Flutkatastrophe ohnehin herzerweichend, was wir da für Geschichten gehört haben. 00:14:44.610 --> 00:14:51.480 Na ja, aber sag mal, Tobias, Sprachnachrichten scheinen jetzt das neue Glückwunschkartenformat zu sein. 00:14:51.480 --> 00:14:53.130 Da warst du ja echt unterwegs. 00:14:53.280 --> 00:14:54.540 Ja, das stimmt. 00:14:54.540 --> 00:15:02.980 Und ehrlich gesagt, WhatsApp-Sprachnachrichten, ich mag sie eigentlich gar nicht so, aber ich glaube, ich habe jetzt irgendwie eine neue Meinung gebildet, 00:15:02.980 --> 00:15:07.830 denn wenn es um Gratulation und Glückwünsche geht, immer gerne her damit. 00:15:07.830 --> 00:15:13.500 Aber ich habe tatsächlich auch eine Textnachricht bekommen mit einem lieben Beitrag. 00:15:14.490 --> 00:15:17.040 Die kann ich dir dann jetzt wiederum einfach mal vorlesen. 00:15:17.040 --> 00:15:24.330 Also pass auf: Lieber Tobias, lieber Michael, ich war gerne bei euch zu Gast und höre auch immer wieder gerne bei euch rein. 00:15:24.330 --> 00:15:29.010 Deshalb die herzlichsten Glückwünsche zu 50-mal Bei Anruf Wein. 00:15:29.580 --> 00:15:32.520 Lasst die Korken knallen und macht genau so weiter. 00:15:32.520 --> 00:15:35.900 Gruß aus der Pfalz, Euer Markus. 00:15:35.900 --> 00:15:36.570 Ne! 00:15:36.810 --> 00:15:37.850 Ja! 00:15:37.850 --> 00:15:39.930 Markus Schneider höchstpersönlich. 00:15:39.930 --> 00:15:40.830 Ja, ist doch irre, oder? 00:15:40.950 --> 00:15:44.280 Oh, ich glaube, jetzt schaffen wir das langsam nicht mehr ohne Eitelkeit und Selbstverliebtheit. 00:15:45.150 --> 00:15:46.020 Jetzt wird es schwer. 00:15:46.020 --> 00:15:47.370 Wenn das so weitergeht, ne. 00:15:47.550 --> 00:15:51.320 Aber denk doch auch mal an die vielen Zuschriften, die wir über die Zeit bekommen haben. 00:15:51.320 --> 00:15:52.680 Ja, das stimmt. 00:15:52.680 --> 00:15:57.720 Kritik war da ja Gott sei Dank eher selten zu lesen, obgleich, wir können damit umgehen, ganz bestimmt. 00:15:57.720 --> 00:16:01.710 Ja, aber hast du die letzte Rezension auf Apple Podcasts gelesen? 00:16:02.250 --> 00:16:04.410 Ne, ich bin ja immer nur auf Spotify unterwegs, was? 00:16:04.560 --> 00:16:14.130 Da schreibt jemand, warte, Bei Anruf Wein sei ein Großes Gewächs, ein stoffig muskulöser Podcast mit gut ausbalancierter Säure. 00:16:14.400 --> 00:16:17.370 Nicht zu lange lagern, direkt probieren, rät er. 00:16:17.580 --> 00:16:19.830 Das ist ja wohl mal wirklich genial. 00:16:19.980 --> 00:16:26.010 Und ja, wie vorhin schon gesagt, lass uns einfach auch ein bisschen stolz darauf sein, ja. 00:16:26.010 --> 00:16:31.380 Nur vielleicht auch noch mal ganz wichtig: Wir sind ja nicht alleine verantwortlich für den Erfolg. 00:16:31.530 --> 00:16:34.170 Also das sind immerhin die Weinfreunde, klar. 00:16:34.170 --> 00:16:37.830 Und natürlich aber ja, auch unser Tonmann Andreas, ne? 00:16:38.100 --> 00:16:43.200 Absolut. Das ist auch noch mal so ein gutes Stichwort für die Jubiläumsfolge, finde ich. 00:16:43.320 --> 00:16:48.390 Also wie wäre es denn, wenn wir den wichtigsten Mann hinter den Kulissen jetzt mal einbinden? 00:16:48.390 --> 00:16:52.500 Ja, ohne ihn gäbe es den Podcast schließlich gar nicht zu hören. 00:16:52.830 --> 00:16:53.940 Ja, das stimmt. 00:16:53.940 --> 00:17:01.230 Lass mal überlegen. Also manchmal ist er ja so ein richtiger Soundakrobat, Also das stellt man sich gar nicht so vor. 00:17:02.460 --> 00:17:06.510 Ach genau, das war doch hier bei der Alexander Herrmann-Folge, als ich den interviewt habe. 00:17:06.690 --> 00:17:12.990 Ja, da war doch irgendwas mit den Kirchturmglocken im Hintergrund. 00:17:12.990 --> 00:17:14.040 Ja, ja, ja, das stimmt. 00:17:14.040 --> 00:17:15.450 Und er musste irgendwas fummeln. 00:17:15.470 --> 00:17:18.120 Ich kriege es auch nicht mehr richtig zusammen. 00:17:18.120 --> 00:17:20.340 Aber das muss er uns unbedingt selbst erzählen. 00:17:20.970 --> 00:17:22.260 Das muss rein in die Folge, ne? 00:17:22.680 --> 00:17:25.650 Das stimmt. Ja, pass auf, dann wollen wir den nicht einfach mal anrufen? 00:17:26.100 --> 00:17:26.700 Ja, pass auf. 00:17:26.910 --> 00:17:27.750 Ja klar, wir klingeln mal durch. 00:17:27.780 --> 00:17:28.800 Ja, muss er erzählen. 00:17:34.200 --> 00:17:35.760 Hallo Tobias. Was steht an? 00:17:36.450 --> 00:17:39.750 Ja, hi, Andreas. Super, dass ich dich jetzt so spontan erreiche. 00:17:39.780 --> 00:17:47.910 Michael und ich, wir sitzen hier gerade zusammen und philosophieren über die Jubiläums-Podcastfolge, die 50. 00:17:47.910 --> 00:17:54.660 Folge von Bei Anruf Wein, sammeln so ein bisschen Ideen, haben ja auch schon ganz viele O-Töne und Glückwünsche irgendwie einsammeln können. 00:17:55.470 --> 00:18:01.410 Ja, und jetzt kamen wir gerade auf das Thema, ohne dich als Tonmann gäbe es den Podcast ja quasi gar nicht. 00:18:01.740 --> 00:18:09.330 Und um das jetzt auch noch mal so ein bisschen anschaulich für die Hörerinnen und Hörer zu machen, kamen wir gerade auf diese Geschichte im Rahmen des 00:18:09.330 --> 00:18:18.180 Alexander Herrmann-Interviews, wo er ja in einem Hotel in München saß und dann irgendwann die Kirchturmglocken bei ihm im Hintergrund angefangen haben zu 00:18:18.180 --> 00:18:25.950 läuten. Und das hatte dich irgendwie vor totale Herausforderungen gestellt, was mir gar nicht so klar war. 00:18:26.220 --> 00:18:28.050 Wir kriegen das aber jetzt nicht mehr so zusammen. 00:18:28.050 --> 00:18:30.300 Was war denn jetzt so? Das Schlimme an den Kirchturmglocken? 00:18:30.420 --> 00:18:37.020 Na ja, mit den Kirchturmglocken ist es genauso wie mit irgendwelchen Kühlaggregaten, die anspringen oder so was, wenn ihr darüber euer Gespräch führt 00:18:37.470 --> 00:18:45.880 und es muss geschnitten werden, also es soll irgendwas raus oder so was, dann gibt es brutale Atmo-Sprünge, heißt das dann eigentlich. 00:18:45.880 --> 00:18:55.590 Also es sind einfach Geräusche, die plötzlich nicht mehr da sind, mitten im Satz weg sind, oder aber im Glockenfalle, das Geläut wird arrhythmisch, das heißt es 00:18:55.590 --> 00:18:56.250 geht gar nicht, ne? 00:18:56.400 --> 00:19:01.650 Okay, weil du das quasi mit wegschneidest und dann wäre es so Ding, d-ding, d-ding, d-ding, d-ding. 00:19:01.650 --> 00:19:03.480 Und man würde sofort merken, da stimmt was nicht? 00:19:03.510 --> 00:19:06.690 Ja, genau. Und das kann man so nicht machen. 00:19:06.690 --> 00:19:15.330 Und dann ist eigentlich die normale, das Prozedere, dass man andere Glocken drunter, also eine andere Atmo eigentlich baut. 00:19:15.330 --> 00:19:22.770 Und dann ist aber das Problem, dieses Münchner Geläut ist wirklich sehr prächtig gewesen und die Fenster waren weit auf, das heißt, es war richtig massiv. 00:19:24.330 --> 00:19:27.450 Und dann habe ich da gesessen und dachte, hm, wie kriege ich das hin? 00:19:27.450 --> 00:19:32.250 Und dann fing just in dem Moment hier in Freiburg die Johanniskirche an zu läuten. 00:19:32.670 --> 00:19:36.480 Die ist nicht weit weg von hier, und die hat auch ein sehr schönes Geläut. 00:19:36.480 --> 00:19:46.250 Und dann habe ich mein Aufnahmegerät genommen, habe mich da aufgebaut und die Glocken, also dieses Geläut aufgenommen und bin dann wieder nach Hause, 00:19:46.250 --> 00:19:55.560 und ja, dann geht es noch ein bisschen um Tonhöhenkorrekturen und dieses Münchener Geläut mit dem Freiburger Geläut zu 00:19:55.560 --> 00:19:58.320 synchronisieren und die Klangfarben ein bisschen einzustellen und so was. 00:19:58.320 --> 00:20:00.030 Und dann kann man das aber machen. 00:20:00.030 --> 00:20:06.060 Dann habe ich mir eine Atmo gebastelt aus der Johanniskirche zusammen mit dem Münchner. 00:20:06.510 --> 00:20:10.260 Und dann habe ich das wieder druntergelegt und das ging dann, glaube ich, ganz gut. 00:20:10.860 --> 00:20:13.850 Also das ist zumindest euch ja schon mal nicht aufgefallen, dass da, ja. 00:20:13.850 --> 00:20:15.060 Ja, es ist ja Wahnsinn. 00:20:15.300 --> 00:20:20.460 Also ich, jetzt kann ich mich auch wieder besser daran erinnern, wo du das so im Detail erklärst. 00:20:20.460 --> 00:20:28.710 Also mit anderen Worten heißt das ja, das Glockengeläut, was wir da in der Folge im Hintergrund hören, stammt dann eigentlich aus Freiburg, weil du dir das 00:20:28.710 --> 00:20:31.050 sozusagen dann zusammengefummelt hast. 00:20:31.080 --> 00:20:35.430 Genau, das ist so ein improvisiertes Konzert zweier Kirchen an verschiedenen Orten. 00:20:37.110 --> 00:20:39.450 Ein süddeutsches Glockenkonzert. 00:20:39.450 --> 00:20:40.740 Wahnsinn. Wahnsinn. 00:20:41.070 --> 00:20:44.880 Ja, also super, die Geschichte, die ist nach wie vor wirklich klasse. 00:20:44.880 --> 00:20:54.840 Und ich glaube, die müssen wir unbedingt in die Jubiläumsfolge einbauen, damit die Hörerinnen und Hörer auch mal irgendwie, ja, lernen können, was Schnitt 00:20:54.840 --> 00:20:57.360 oder was Sound bei so einem Podcast auch bedeutet. 00:20:57.360 --> 00:21:00.150 Zumindest, wenn man den Anspruch hat, das wirklich richtig gut zu machen. 00:21:01.020 --> 00:21:02.610 Cool, ja, wunderbar. 00:21:02.610 --> 00:21:04.200 Also danke für die Geschichte. 00:21:04.200 --> 00:21:08.160 Ich schmeiß dich jetzt aber auch direkt wieder aus der Leitung, weil wir müssen hier echt weiterkommen. 00:21:08.790 --> 00:21:11.070 Steht ja jetzt fast vor der Tür. 00:21:11.070 --> 00:21:19.260 Und ja, du kriegst natürlich dann die Aufnahme wie gewohnt von uns schnellstmöglich, damit die Jubiläumsfolge natürlich keine Verspätung 00:21:19.260 --> 00:21:21.930 hat. 00:21:21.930 --> 00:21:21.940 Juhu! Ja, da freue ich mich jetzt schon drauf. 00:21:21.940 --> 00:21:23.520 Sehr gut, also mach's gut. 00:21:23.520 --> 00:21:25.560 Danke dir. Yo, Ciao. 00:21:25.710 --> 00:21:27.300 Frohes Schaffen euch. Tschüss. 00:21:27.570 --> 00:21:29.640 Tja, das ist schon irre, oder? 00:21:29.790 --> 00:21:32.310 Und so was fällt den Hörerinnen und Hörern gar nicht auf. 00:21:32.340 --> 00:21:35.010 Ich meine, ist ja auch so gemeint, dass es keinem auffällt. 00:21:35.010 --> 00:21:37.940 Aber viel Arbeit, die manchmal damit verbunden ist. 00:21:37.940 --> 00:21:39.480 Gut, dass wir dran gedacht haben. 00:21:39.930 --> 00:21:40.970 Ach, das finde ich auch. 00:21:40.970 --> 00:21:45.540 So, also ich finde, dass ich vorbeigekommen bin, hat sich jetzt schon richtig gelohnt. 00:21:46.200 --> 00:21:52.860 Wir haben ja ordentlich was zusammengesammelt, vor allem jetzt auch mit diesen ganzen Nachrichten und O-Tönen und weiß ich nicht was. 00:21:52.860 --> 00:21:58.170 Das können wir ja alles verwursten, aber verwursten? 00:21:58.170 --> 00:22:01.770 Vielleicht brauchen wir auch noch irgendwas Persönliches. 00:22:01.800 --> 00:22:04.050 Ja, also von uns beiden. 00:22:04.140 --> 00:22:04.310 Nein, nein, nein, nein! 00:22:04.490 --> 00:22:06.270 Das finde ich jetzt, doch, doch, doch. 00:22:06.270 --> 00:22:09.240 Du fängst jetzt wieder mit der Geschichte mit dem grünen Hemd in Portugal an, ne? 00:22:09.290 --> 00:22:09.360 Nein! 00:22:09.750 --> 00:22:12.330 Das war einfach so geil. 00:22:12.330 --> 00:22:21.120 Ja, also wie du, ja, da am letzten Tag der Weinreise in Portugal im Hotelzimmer standst und dich zum 00:22:21.120 --> 00:22:25.170 Abschluss-Abendessen noch mal so richtig chic machen wolltest. 00:22:25.170 --> 00:22:28.680 Ja, mit diesem grünen Hemd aus Vollsynthetik. 00:22:28.680 --> 00:22:38.590 Ja, da wir da so gut gegessen haben die ganze Woche, hast du einfach kaum die Knöpfe zubekommen und hast noch so versucht zu tun, als wär 00:22:38.590 --> 00:22:46.900 nichts. Ich habe dich aber genau beobachtet und danach hast du dann den Bauch entspannt und sahst aus wie so eine Presswurst. 00:22:46.930 --> 00:22:49.510 Ich hatte ehrlich gesagt Angst, dass mir noch irgendwie so ein Knopf entgegenfliegt. 00:22:50.620 --> 00:22:53.680 Ja, du im Profil, in diesem Hemd. 00:22:53.710 --> 00:22:54.820 Ja, das ist ein Bild. 00:22:54.820 --> 00:22:57.010 Das wird mir einfach nie mehr aus dem Kopf gehen. 00:22:57.010 --> 00:23:01.060 Und egal, wann ich mich daran erinnere, ich muss immer lachen. 00:23:01.150 --> 00:23:03.580 Ne, also bitte, das lassen wir lieber weg. 00:23:03.580 --> 00:23:06.800 Und hör mal, Vollsynthetik stimmt gar nicht. 00:23:06.800 --> 00:23:08.000 Ach, komm! 00:23:08.000 --> 00:23:09.880 Presswurst schon, okay, okay, da hast du recht. 00:23:10.150 --> 00:23:12.820 Aber ich habe mich ja gebessert und bin top in Form. 00:23:13.150 --> 00:23:14.230 Ja, ja, natürlich. 00:23:14.440 --> 00:23:16.330 Ne, Jetzt aber mal ernsthaft. 00:23:16.330 --> 00:23:21.700 Ich glaube, viel mehr als das, was wir jetzt besprochen haben, brauchen wir eigentlich gar nicht. 00:23:21.820 --> 00:23:26.020 Wir müssen das jetzt nur mal sortieren und in eine schöne Reihenfolge bringen, oder? 00:23:27.640 --> 00:23:29.890 Ja, das stimmt. 00:23:29.890 --> 00:23:32.620 Ja, das müssen wir auf jeden Fall auch machen. 00:23:33.370 --> 00:23:36.550 Nur der Schluss, der ist ja dann noch mal wichtig. 00:23:36.760 --> 00:23:41.440 Also da müssen wir ja irgendwie noch mal so ein bisschen feierlich werden. 00:23:42.070 --> 00:23:43.750 Irgendwas müssen wir uns noch überlegen. 00:23:43.780 --> 00:23:51.520 Okay, aber mir ist noch mal wichtig, dass wir da wieder klar machen, dass wir offen sind für Zuschriften, für Meinungen, für Mails, für Kommentare. 00:23:51.520 --> 00:23:56.230 Das ist wichtig, weil das liebe ich, das macht mir Spaß, das zu lesen. 00:23:57.010 --> 00:24:00.490 Ja, und wir sind auf die Stimmen dieser Leute eben angewiesen. 00:24:00.490 --> 00:24:02.780 Also da müssen wir uns noch was einfallen lassen. 00:24:02.780 --> 00:24:02.890 Das muss von Herzen kommen. 00:24:03.100 --> 00:24:04.450 So ein Aufruf. 00:24:05.020 --> 00:24:06.190 Genau, von Herzen kommen. 00:24:06.190 --> 00:24:13.990 Und ja, dann muss man natürlich auch so was Staatstragendes irgendwie sagen, dass wir uns schon auf die nächsten 50 Folgen freuen. 00:24:13.990 --> 00:24:18.580 Na klar. Und darauf, dass es dann beim nächsten Mal wieder heißt 00:24:18.580 --> 00:24:22.900 Oh, warte mal jetzt. Jetzt hat gerade hier mein Handy noch gebimmelt. 00:24:23.440 --> 00:24:28.000 Ich will jetzt nur mal gucken, weil ne, das glaubst du ja wohl nicht. 00:24:28.000 --> 00:24:28.630 Was denn? 00:24:28.630 --> 00:24:32.800 Weil jetzt hat tatsächlich noch jemand eine Sprachnachricht geschickt. 00:24:32.800 --> 00:24:38.020 Und jetzt wirst du, glaube ich, wirklich Augen machen oder Ohren viel mehr. 00:24:39.100 --> 00:24:40.150 Ich spiele das direkt mal ab. 00:24:40.150 --> 00:24:42.490 Samu Haber hat mir was geschickt. 00:24:42.880 --> 00:24:44.320 Da müssen wir jetzt natürlich noch mal reinhören. 00:24:44.320 --> 00:24:44.680 Warte mal. 00:24:45.040 --> 00:24:51.070 Hello Tobias, congratulations on your 50th episode of Bei Anruf Wein. 00:24:52.060 --> 00:24:55.600 Thank you for the great chat last time and let's have another one very soon. 00:24:55.990 --> 00:24:56.770 Take care. Bye bye. 00:24:57.010 --> 00:24:58.500 Unfassbar. Samu Haber. 00:24:58.500 --> 00:24:59.200 Oder? 00:24:59.200 --> 00:25:03.520 Ja, also das macht jetzt die Jubiläumsfolge doch dann wirklich rund und komplett. 00:25:04.330 --> 00:25:06.040 Da hast du jetzt auch wieder deinen Starappeal. 00:25:06.370 --> 00:25:07.600 Ganz toll. 00:25:07.600 --> 00:25:10.870 Ja, genau. Aber was wolltest du jetzt gerade noch sagen, bevor das kam? 00:25:10.990 --> 00:25:12.850 Na ja, das sollte eigentlich nur so ein Scherz sein. 00:25:12.850 --> 00:25:14.380 Ich wollte da noch mal so eine Runde drehen. 00:25:14.380 --> 00:25:19.080 So, ich freue mich halt, wenn es dann das nächste Mal wieder heißt: Bei Anruf. 00:25:19.080 --> 00:25:20.080 Wein.