WEBVTT 00:00:06.210 --> 00:00:07.690 Der Weinfreunde-Podcast. 00:00:14.660 --> 00:00:16.490 Ich grüße euch, liebe Weinfreunde. 00:00:16.490 --> 00:00:17.780 Mein Name ist Tobias. 00:00:17.780 --> 00:00:19.700 Willkommen Bei Anruf Wein. 00:00:20.210 --> 00:00:26.300 Ich bin derzeit im Sommerurlaub mit der Familie und der liebe Michael musste leider zu Hause bleiben. 00:00:26.690 --> 00:00:35.990 Eine gute Gelegenheit mit ihm zum Thema Urlaub und Wein zu telefonieren, Denn Strand oder Pool sind zwar beliebte Orte der Entspannung, doch ist der Besuch 00:00:35.990 --> 00:00:39.500 eines Weinguts eine besonders genuss- und lehrreiche Erfahrung. 00:00:39.860 --> 00:00:45.350 Und häufig wissen Urlauber gar nicht, dass sie sich inmitten oder in der Nähe eines Anbaugebiets aufhalten. 00:00:45.590 --> 00:00:49.190 Damit das nicht passiert, haben wir einige Tipps für euch parat. 00:00:49.730 --> 00:00:53.930 Passend zum Thema gibt es heute ein sommerliches Rosé-Paket zu gewinnen. 00:00:54.230 --> 00:00:57.230 Also bleibt mal dran, ich ruf den mal an! 00:01:03.860 --> 00:01:06.350 Ah oui! Der liebe Tobias. 00:01:06.470 --> 00:01:08.030 Was für eine Überraschung. 00:01:09.230 --> 00:01:12.200 Du hast dich wohl von der Familie fortgeschlichen, was? 00:01:13.220 --> 00:01:15.710 Darfst du jetzt mit den Hunden Gassi gehen? 00:01:15.830 --> 00:01:20.420 Nein. Ach, du drückst dich um den Küchendienst, gib's zu! 00:01:20.420 --> 00:01:21.050 Ja, so ein bisschen. 00:01:21.080 --> 00:01:23.780 Wie geht's dir denn, mein lieber Podcastkumpan? 00:01:23.810 --> 00:01:24.980 Wie läuft der Urlaub bei euch? 00:01:25.280 --> 00:01:26.660 Ja, du, eigentlich bestens. 00:01:26.780 --> 00:01:28.220 Also, danke der Nachfrage. 00:01:28.220 --> 00:01:30.950 Ja, wir haben hier in der Bretagne das volle Programm. 00:01:30.980 --> 00:01:39.710 Kannst du dir vorstellen. Also zumindest, was das Wetter betrifft, von strahlend blauem Himmel mit Sonnenbrandalarm auf jeden Fall, aber auch 00:01:40.040 --> 00:01:43.970 Weltuntergangsstimmung mit Regenguss ist keine Seltenheit. 00:01:43.970 --> 00:01:46.700 Also uns wird nicht langweilig, könnte man sagen. 00:01:46.700 --> 00:01:49.500 Aber was gibt es denn aus der Heimat zu berichten? 00:01:49.500 --> 00:01:59.390 Tja, eigentlich könnten wir jetzt mit einem Glas Frühburgunder von der Ahr anstoßen, denn das kann ich jetzt schon mal vermelden, auch zu dieser 00:01:59.390 --> 00:02:03.440 Folge haben wir wieder zahlreiche Mails und Feedbacks erhalten. 00:02:03.440 --> 00:02:04.220 Ganz toll. 00:02:04.400 --> 00:02:13.640 Aber jetzt müssen wir uns mal dem heutigen Thema widmen, nämlich der glückseligen Cuvée aus Urlaub und Wein, aus Zeit voller Muße und der Lust auf 00:02:13.640 --> 00:02:16.040 Genuss und besondere Momente. 00:02:16.490 --> 00:02:19.940 Ach, das klingt ja jetzt fast schon so blumig wie bei dir immer, Michael. 00:02:19.940 --> 00:02:21.170 Aber egal. 00:02:21.710 --> 00:02:27.650 Es geht um Wein und Weinregionen, die oft viel näher am Urlaubsgebiet liegen, als man so denkt. 00:02:27.830 --> 00:02:32.780 Also die Beispiele sind da ja zahlreich, wo man diese Konstellation findet. 00:02:32.780 --> 00:02:36.140 Ich denke da spontan eigentlich immer an... 00:02:36.140 --> 00:02:45.800 ...Die AOP Bretagne, die nordwestlichste Appellation des großen Weinlandes Frankreich, berühmt und gerühmt 00:02:46.100 --> 00:02:47.690 für seine Weine. 00:02:47.870 --> 00:02:50.090 Ja, ja, mach du dich mal lustig. 00:02:50.270 --> 00:02:53.180 Schön wär's. Nix ist hier mit Weinbau, ja. 00:02:53.810 --> 00:03:01.190 Aber beim Begriff nordwestlich erinnerst du mich jetzt noch an einen echten Fauxpas, der mir in der Sauvignon-Blanc-Folge passiert ist. 00:03:01.190 --> 00:03:05.240 Da erzähle ich an einer Stelle nämlich vollkommenen Humbug. 00:03:05.240 --> 00:03:09.290 Ja, die Loire sei das östlichste Anbaugebiet Frankreichs? 00:03:09.470 --> 00:03:10.550 So ein Quatsch! 00:03:10.580 --> 00:03:19.250 Ja, also keine Ahnung, wie ich darauf gekommen bin, denn da hätte spätestens das 500 Kilometer östlicher gelegene Elsass etwas dagegen. 00:03:19.400 --> 00:03:23.210 Also du siehst, auch ich bin nicht unfehlbar. 00:03:23.540 --> 00:03:26.990 Aber ja, zurück zu meinem Urlaub. 00:03:26.990 --> 00:03:35.570 Ja, muss ich dir jetzt auch verraten, ich habe nämlich so eine Art Weinregion-Hausverbot von meiner Familie auferlegt bekommen. 00:03:35.630 --> 00:03:37.670 Ja, Kannst du dir das überhaupt vorstellen? 00:03:37.790 --> 00:03:45.110 Die wissen angeblich aus Erfahrung, dass ich immer etwas abgelenkt bin, wenn die Region vinophile Entdeckungen bereithält. 00:03:45.260 --> 00:03:48.380 Also das halte ich für völlig unrealistisch. 00:03:48.380 --> 00:03:53.150 Aber egal. In der Bretagne ist das auf jeden Fall ja eher schwierig. 00:03:53.150 --> 00:04:03.050 Ja, wobei eins muss ich sagen, man trinkt hier sehr gerne Muscadet von der Loire, ist ja nicht so weit, und zwar Sur Lie, also auf der Feinhefe 00:04:03.050 --> 00:04:06.050 gereift. Ja, das ist wirklich eine Empfehlung wert. 00:04:06.050 --> 00:04:10.940 Und das schätzt man hier vor allem zu Austern, die es ja hier in rauen Mengen gibt. 00:04:11.210 --> 00:04:13.640 Sehr frisch, unterschiedlichster Arten. 00:04:13.670 --> 00:04:16.220 Ja, meine Frau ist begeistert. 00:04:16.220 --> 00:04:20.060 Ich lasse die allerdings aus Ekelgründen immer weg. 00:04:20.060 --> 00:04:23.120 Mir reicht dann ganz puristisch der Muscadet. 00:04:23.390 --> 00:04:26.150 Oh, okay, der Weinlakai. 00:04:26.150 --> 00:04:29.660 Kein Austernfan und dann in die Bretagne, der Frau gefällt. 00:04:29.690 --> 00:04:31.730 Ich weiß dann, wie das bei euch in der Familie läuft. 00:04:31.730 --> 00:04:35.180 Also mein Mitleid kann ja nur immer größer werden. 00:04:35.210 --> 00:04:36.110 Ja, danke schön. 00:04:36.110 --> 00:04:45.560 Im Ernst, so ein Urlaub ist ja tatsächlich einfach eine tolle Gelegenheit, mehr über die Weine einer Region, über die ganz besonderen Rebsorten, die typischen 00:04:45.560 --> 00:04:49.940 Rebsorten dort zu erfahren oder auch über besondere Kniffe bei der Weinerzeugung. 00:04:52.250 --> 00:04:55.850 Also man muss sich das ja nur mal so vor Augen führen. 00:04:55.850 --> 00:05:03.410 Wer zum Beispiel im Südwesten Frankreichs am Atlantik bei Arcachon Urlaub macht, nicht in der Bretagne, bei Arcachon, ja? 00:05:03.950 --> 00:05:11.660 Befindet sich nur 50 Kilometer, würde ich sagen vom Médoc entfernt und da gibt es die weltberühmten Châteaus. 00:05:12.200 --> 00:05:14.000 Muss man sich doch anschauen, ne? 00:05:14.000 --> 00:05:23.300 Oder wen es an die Küstenorte von Costa Brava und Costa Dorada zieht, ist quasi in der Heimat der besten spanischen Cavas angekommen. 00:05:23.300 --> 00:05:24.700 Ist doch auch ein Ding, oder? 00:05:24.700 --> 00:05:25.480 Allerdings. 00:05:25.480 --> 00:05:33.560 Denk nur an Italien mit der Toskana und Apulien mit Sizilien, der ganzen Adriaküste Veneziens. 00:05:33.560 --> 00:05:38.900 Also da kann ich dir gleich einen ganzen Reiseführer mit Top-Destinationen aufmachen. 00:05:39.620 --> 00:05:46.640 Ja, ja, ich glaube, du willst mich nur vollends in Trauer stürzen, mich sozusagen zum Weinen bringen. 00:05:46.640 --> 00:05:53.930 Ja, aber trotzdem oder gerade deswegen bin ich ja bei deiner Idee voll dabei. 00:05:54.080 --> 00:05:57.170 Man hat den Pool oder den Strand ja auch mal satt. 00:05:57.170 --> 00:06:02.750 Und dann ist natürlich so ein Besuch von Weingütern und der traditionellen Weinorte genau das Richtige. 00:06:02.960 --> 00:06:12.650 Zumal ja viele Weinregionen mit Museen, mit speziellen Wander- und Ausflugsrouten und im Herbst auch mit traditionellen Weinfesten 00:06:12.650 --> 00:06:16.580 locken. Ich erinnere mich da an einen Ausflug ins Piemont. 00:06:16.610 --> 00:06:21.200 Da war dann Weinfest in dem Örtchen Barbaresco, das kennt man ja. 00:06:21.200 --> 00:06:29.690 Und zeitgleich fand dann in Alba auch noch sozusagen die Jahrgangspräsentation der Trüffelernte statt. 00:06:29.840 --> 00:06:34.010 Und diese Kombination, ja, ja, das lohnt immer. 00:06:34.010 --> 00:06:42.320 Und wenn ich jetzt auch mal an unsere gemeinsamen Ausflüge denke, da war es ja dann teils auch richtig heiß und man ist da durch die Weinberge gestapft. 00:06:42.500 --> 00:06:45.140 Dann aber halt eben auch runter in den Keller. 00:06:45.290 --> 00:06:47.660 Gerade so in die, in die Fasskeller. 00:06:47.840 --> 00:06:53.000 Und da herrscht ja dann wirklich ein sehr kühlendes und frisches Klima. 00:06:53.390 --> 00:06:57.980 Ja, das gibt also dann wirklich ein bisschen Abkühlung, auch im Sommerurlaub. 00:06:57.980 --> 00:07:02.180 Das kriegt man dann sogar auch der Familie und den Kindern immer ganz gut verkauft. 00:07:03.140 --> 00:07:06.770 Also hat bei mir auf jeden Fall früher immer ganz gut geklappt. 00:07:07.250 --> 00:07:10.220 Ja, einmal in die Kältekammer. 00:07:10.220 --> 00:07:13.640 Gute Idee. Nee, stimmt, aber nicht zu lange. 00:07:13.640 --> 00:07:15.440 Man kann sich dann auch unterkühlen. 00:07:15.440 --> 00:07:17.360 Das muss man ja auch sagen. Das ist auch schon passiert. 00:07:18.080 --> 00:07:19.130 Aber toll, ne? 00:07:19.550 --> 00:07:21.080 Du gibst jetzt den Reiseführer. 00:07:21.110 --> 00:07:22.970 Hatte ich jetzt an der Stelle nicht erwartet. 00:07:24.140 --> 00:07:28.310 Also, Herr Baedeker Weinlakai, dann hilf uns doch mal bitte. 00:07:28.310 --> 00:07:32.750 Wie informieren wir uns denn eigentlich am besten über eine Weinregion? 00:07:32.930 --> 00:07:42.080 Also da gibt es ja zum einen schon mal ganz oft die Hürde zu nehmen, dass der Name der Weinregion nicht übereinstimmt mit der 00:07:42.080 --> 00:07:48.050 geografischen Bezeichnung, sage ich jetzt mal, die uns als Urlaubsdestination bekannt ist. 00:07:48.170 --> 00:07:48.890 Ja, das stimmt. 00:07:48.980 --> 00:07:54.110 Wusstest du, wie nahe das Priorat ist, wenn du an der Costa Dorada gebucht hast? 00:07:54.410 --> 00:07:58.310 Oder denk nur mal an die Edel-Appellation im Languedoc. 00:07:58.310 --> 00:08:06.110 Die sind alle von der Mittelmeerküste nicht weit entfernt, heißen dann aber Fitou, Corbières, La Clape, Minervois oder wie auch immer. 00:08:06.140 --> 00:08:09.020 Ja, das stimmt, das stimmt. Aber ich glaube, das ist gar nicht so tragisch. 00:08:09.170 --> 00:08:14.570 Also ein Reiseführer, der was auf sich hält, sollte eigentlich so Informationen parat haben. 00:08:14.600 --> 00:08:22.460 Ja, und ansonsten, und das wäre jetzt eigentlich dein Einsatz, gibt es dazu ja auch viele Beiträge in eurem Weinfreunde-Magazin. 00:08:22.730 --> 00:08:26.840 Da habt ihr sogar etwas über besonders schöne Weingüter in Deutschland geschrieben. 00:08:28.430 --> 00:08:37.850 Aber auch für Leute, die in die Ferne schweifen, etwas zu Weingütern im benachbarten Ausland oder sogar in Übersee, ja, das hilft dann auch. 00:08:37.850 --> 00:08:42.260 Das ist zumindest eine Möglichkeit, an so Informationen zu gelangen. 00:08:42.260 --> 00:08:46.640 Und hättest du nicht gedacht, dass ich dir da so auf die Finger schaue, was? 00:08:46.640 --> 00:08:51.110 Na ja, aber man kann es ja sogar noch pragmatischer angehen. 00:08:51.260 --> 00:09:00.170 Also wenn man einmal die Weinregion kennt, kann man sich ja auch bereits zu Hause sozusagen glasweise mit dem Urlaubsziel bekannt machen. 00:09:00.200 --> 00:09:07.400 Ja, und da kann man ja auch mal im Weinfreunde-Shop einfach nach Regionen filtern, einfach so als Inspirationsquelle. 00:09:07.550 --> 00:09:09.890 Und ja, das ist ein ganz einfacher Tipp. 00:09:10.100 --> 00:09:15.440 Ja und wenn man dann einmal vor Ort ist, empfehle ich immer die Gastronomie. 00:09:15.530 --> 00:09:21.410 Einfach mal in die Restaurants gehen, die einfach eine gute Weinkarte haben und da draufschauen. 00:09:21.740 --> 00:09:25.970 Die haben dann eben oft auch regionale Highlights im Angebot, auf die sie stolz sind. 00:09:26.240 --> 00:09:28.970 Oder man besucht einfach mal eine Weinbar. 00:09:29.000 --> 00:09:30.530 Gibt es ja jetzt auch immer öfters. 00:09:30.530 --> 00:09:33.980 Und nicht zuletzt Weinläden sind auch noch mal interessanter. 00:09:33.980 --> 00:09:36.650 Sitzen ja sozusagen auch Profis drin. 00:09:37.010 --> 00:09:43.430 Last but not least kann ich auch empfehlen, mal diese ganzen lokalen Märkte daraufhin abzugrasen. 00:09:43.760 --> 00:09:48.380 Das ist ja eh immer schön, wenn man die besucht und findet man tolle Sachen, gibt es viel zu gucken. 00:09:48.380 --> 00:09:50.000 Schön auch für die Fotos. 00:09:50.210 --> 00:09:54.890 Ja, das sind für mich also alles ganz wichtige Informationsquellen. 00:09:54.890 --> 00:09:59.990 Wobei na ja, okay, manchmal vielleicht auch mehr Quelle als Information. 00:10:00.470 --> 00:10:10.370 Egal, also hat man denn sogar vorab mal geschaut, was jetzt typisch ist für diese Weinregion, dann ist man in diesem Moment absolut in der Lage, sich 00:10:10.370 --> 00:10:15.110 die besten Sachen herauszusuchen und schön was aus der Region zu probieren. 00:10:15.530 --> 00:10:17.570 Ja und nicht nur ja probieren. 00:10:17.690 --> 00:10:26.000 Also es gibt ja keine günstigere Gelegenheit, ein Urlaubsmitbringsel zu erwerben und von dem kann man dann auch noch zu Hause schwärmen. 00:10:26.240 --> 00:10:32.420 Doch an der Stelle sollte man noch mal sagen: Vorsicht, es gibt ein Phänomen, das nennt sich Bottle-Schock. 00:10:32.630 --> 00:10:39.740 Also man darf nicht vergessen, dass so ein Transport im schnöden Gepäck einen Wein auch mitunter stressen kann. 00:10:39.770 --> 00:10:47.390 Ja, da hilft dann eigentlich nur, ihm ein paar Tage Ruhe zu gönnen, bevor er dann als sozusagen Urlaubs-Reminder ins Glas kommt. 00:10:47.600 --> 00:10:50.660 Sonst ja, kann die Enttäuschung doch groß sein. 00:10:50.660 --> 00:10:58.550 Also auf keinen Fall ran an die Flasche, sobald man die Koffer wieder ausgepackt hat, sondern ein bisschen Geduld haben. 00:10:58.850 --> 00:11:02.030 Ja, ich persönlich glaube ja, dass es auch so was wie. 00:11:02.110 --> 00:11:05.080 Eine Art emotionalen Bottle-Schock gibt. 00:11:05.470 --> 00:11:14.770 Also man trinkt den Wein im Urlaub in einer besonderen Atmosphäre, alles Tage ohne Stress, schöne Landschaft, tolle Sonne, noch besseres Essen, 00:11:15.640 --> 00:11:19.000 die Liebsten an der Seite, ebenso entspannt. 00:11:19.000 --> 00:11:23.230 Das beeinflusst einfach das Erleben, das Schmecken dieses Weines. 00:11:23.260 --> 00:11:30.910 Ja, und zu Hause wartet dann nicht selten die große Entzauberung des Urlaubsfavoriten und man ist enttäuscht. 00:11:30.940 --> 00:11:34.750 Ja, und dann fragt man sich: Hat der Wein nicht ganz anders geschmeckt? 00:11:34.750 --> 00:11:36.730 Täusche ich mich so sehr? 00:11:36.880 --> 00:11:38.350 Das hat, glaube ich, jeder schon mal erlebt, ne? 00:11:38.440 --> 00:11:47.440 Also in anderen Worten, wenn man jetzt mal den Nerd à la Tobias hier an der Stelle ablegt, dürfte dir ja selbst in der Bretagne schwerfallen, aber egal, man 00:11:47.440 --> 00:11:51.730 lässt sich auch mal von so einem Wein verführen und das ist auch gut so! 00:11:51.910 --> 00:11:57.460 Der schmeckt dann halt vor Ort besser, als er eigentlich ist, und das ist dann auch ein schönes Urlaubskapitel. 00:11:57.460 --> 00:11:57.910 Gehört dazu. 00:11:57.940 --> 00:12:01.030 Ja, das stimmt. Aber was heißt hier eigentlich den Nerd ablegen? 00:12:01.180 --> 00:12:07.090 Das ist mein Respekt vor Wein, dass ich einfach nicht anders kann, als immer ernst zu schmecken. 00:12:07.090 --> 00:12:09.580 Und das eben sogar im Urlaub. 00:12:09.580 --> 00:12:13.130 Aber ich glaube, wir verlieren uns gerade zu sehr in Liebhaberei. 00:12:13.130 --> 00:12:15.430 Lass es uns jetzt noch mal praktisch angehen. 00:12:16.060 --> 00:12:22.810 Du hast gerade von besonderen Routen gesprochen und uns den Besuch von Weingütern wärmstens ans Herz gelegt. 00:12:22.810 --> 00:12:27.550 Ich habe erzählt, wie man sich auch vorab vielleicht informieren kann. 00:12:28.090 --> 00:12:31.060 Weinfreunde-Magazin, der Shop war ein Stichwort. 00:12:31.210 --> 00:12:39.130 Aber wenn ich das jetzt tatsächlich noch ein bisschen, ja, ich sag mal, konzentrierter auf meine Urlaubsregion angehen will, wie mache ich mich denn da 00:12:39.130 --> 00:12:40.090 am besten schlau? 00:12:40.210 --> 00:12:49.870 Okay, also mein Tipp als Redakteur ganz ehrlich und einfach: Schaut doch alle mal auf die Webseiten der jeweiligen Anbaugebiete, also der 00:12:49.870 --> 00:12:58.030 AOP, DOP, wie immer sie dann auch heißt, weil deren Aufgabe ist es ja geradezu, darüber zu informieren. 00:12:58.240 --> 00:13:03.280 Da findet man meistens auch den besten Veranstaltungskalender, wenn es um Wein und die Region geht. 00:13:03.550 --> 00:13:07.990 Ein Verzeichnis der Weingüter so und so, die sind ja dort alle organisiert. 00:13:07.990 --> 00:13:17.740 Aber es gibt auch ganz oft dann noch mal Dinge wie Wanderwege, Fahrradtouren, kleine Rundreisen mit dem Auto oder das Museum, von dem du gerade 00:13:17.740 --> 00:13:23.500 gesprochen hast. Alternativ kann man auch auf die Webseiten der Tourismusverbände natürlich schauen. 00:13:23.740 --> 00:13:30.940 Doch meine Erfahrung sagt mir: Fangt mit den offiziellen Seiten der Anbaugebiete an, die sind meistens auch mehrsprachig angelegt. 00:13:30.940 --> 00:13:36.910 Da findet man sich gut zurecht und da hat man quasi seine Weininformation auch aus erster Hand. 00:13:37.270 --> 00:13:45.520 Ja, absolut. Das ist ein guter Hinweis, denn auf diesen Webseiten gibt es auch immer mehr zu den Rebsorten und den geologischen Verhältnissen der Region. 00:13:45.670 --> 00:13:51.130 Also da kann jeder auch so ein bisschen dosieren, wie weit er dann eigentlich in die Thematik einsteigen will. 00:13:51.250 --> 00:13:55.270 Auch zu Weintradition und zu der Kultur dahinter. 00:13:55.690 --> 00:14:05.500 Und naja, wer es dann noch deutlich nerdiger haben will, der kann sich natürlich auch einen Weinführer besorgen, der die Weinregion dann en 00:14:05.500 --> 00:14:06.790 detail bespricht. 00:14:07.030 --> 00:14:11.890 Aber ja, damit verlassen wir vielleicht wieder die Wohlfühlzone der Urlaubsaktivitäten. 00:14:13.030 --> 00:14:17.110 Da wird es dann schon wieder, ja, ein bisschen zu lehrreich unter Umständen. 00:14:17.110 --> 00:14:23.320 Aber ich muss jetzt noch mal was loswerden, weil du eben schon wieder AOP und DOP gesagt hast. 00:14:23.500 --> 00:14:32.080 Früher hieß das in Frankreich AOC und in Spanien DOC und diese Bezeichnungen dürfen auch heute noch benutzt werden. 00:14:32.080 --> 00:14:37.540 Also die sind wahrscheinlich vielen Zuhörerinnen und Zuhörern noch viel geläufiger als das mit dem P. 00:14:38.020 --> 00:14:46.900 Man muss sich aber gar nicht verwirren lassen, denn dieses "Contrôlée", das für das C steht, ist eigentlich nur durch ein "Protégée" ersetzt worden, meint 00:14:46.900 --> 00:14:48.340 letztlich aber das Gleiche. 00:14:48.490 --> 00:14:51.310 Das ist einfach eine geschützte Herkunftsbezeichnung. 00:14:51.550 --> 00:14:53.410 Ja, aber das nur am Rande. 00:14:53.950 --> 00:14:58.420 Ich wollte dich ja eigentlich fragen, ob du mir noch einen persönlichen Tipp gestattest. 00:14:59.320 --> 00:15:01.210 Tobias, dir doch immer gerne. 00:15:01.210 --> 00:15:02.770 Gerade an dieser Stelle. 00:15:02.860 --> 00:15:06.430 Ja, sehr gut. Denn wenn ihr einen tollen Wein entdeckt... 00:15:06.820 --> 00:15:10.000 ...Dann sagt bitte sofort dem Tobias Bescheid. 00:15:10.000 --> 00:15:11.980 Der interessiert sich wahnsinnig dafür. 00:15:12.430 --> 00:15:22.360 Quatsch. Also Quatsch, Nein, Macht einfach ein Foto vom Etikett, am besten inklusive Jahrgang, denn dann könnt ihr euch wirklich später sehr gut 00:15:22.360 --> 00:15:25.240 daran erinnern, was ihr da im Glas hattet. 00:15:25.420 --> 00:15:31.870 Das ist einfach praktisch, denn ein Smartphone mit Kamera hat, glaube ich, heute jeder mit in der Tasche. 00:15:32.110 --> 00:15:35.020 Ich sowieso, weil ich ja dann beim Essengehen meistens auch noch das Essen fotografiere. 00:15:35.770 --> 00:15:37.270 Aber gut, das nur am Rande. 00:15:37.810 --> 00:15:47.710 Aber das ist einfach total praktisch, wenn man später den Wein oder ähnliche Weine in der Heimat finden will oder am Ende des Urlaubs den Richtigen für 00:15:47.710 --> 00:15:51.190 das Nachverkosten für zu Hause einpacken möchte. 00:15:51.460 --> 00:15:54.490 Ja, aber ja Generation Smartphone. 00:15:54.490 --> 00:15:57.310 Aber es geht auch ohne Smartphone. 00:15:57.310 --> 00:16:07.240 Also ich kann dir erzählen eines meiner entscheidenden Erweckungserlebnisse mit Wein hatte ich während einer, du ahnst es, Spanienreise. 00:16:07.360 --> 00:16:12.880 Ja, es ist schon lange her, da warst du noch auf Kindercola abonniert, glaube ich, damals. 00:16:13.450 --> 00:16:21.190 Und bei einem tollen Essen in einem Restaurant hat uns ein Freund einen Ribera del Duero auf den Tisch gestellt. 00:16:21.190 --> 00:16:26.740 Und das war der erste Ribera del Duero von Format, der mich absolut abgeholt hat. 00:16:27.250 --> 00:16:31.420 Und da war nicht die geringste Spur von Nerdigkeit dabei bei meiner Begeisterung. 00:16:32.260 --> 00:16:35.560 Es war einfach nur so ein sinnliches, tolles Erleben. 00:16:35.830 --> 00:16:39.760 Und tatsächlich, den Namen dieses Weines habe ich nie vergessen. 00:16:40.720 --> 00:16:44.200 Das Einzige, wo ich ein bisschen schwächle, ist dann doch vielleicht der Jahrgang. 00:16:44.920 --> 00:16:50.890 Ja, wahrscheinlich fing der mit einer 18 an, aber na ja, ist ja auch egal. 00:16:50.890 --> 00:16:54.610 Du schwächelst ja auch meistens nicht nur beim Jahrgang. 00:16:54.610 --> 00:16:58.720 Aber egal, es sei dir verziehen, trotz Kindercola. 00:16:59.020 --> 00:17:03.550 Da kann ich aber eine ganz ähnliche Urlaubserfahrung beitragen. 00:17:03.550 --> 00:17:08.200 Da war ich so ja, ich glaube, so Mitte 20 und mit 2 Freunden in der Toskana unterwegs. 00:17:09.190 --> 00:17:16.630 Und bei einer kleinen Wanderung durch die sanften Hügel sind wir auf ein kleines, wirklich sehr gut verstecktes Weingut gestoßen. 00:17:16.960 --> 00:17:19.810 Natürlich haben wir direkt ein paar Weine probiert. 00:17:19.810 --> 00:17:25.120 Ja, der Winzer da war, glaube ich, recht froh, dass mal jemand vorbeikommt. 00:17:25.420 --> 00:17:29.290 Und ich kann mich noch heute an meinen Favoriten erinnern. 00:17:29.500 --> 00:17:36.430 Und der war total Toskana-untypisch und daher auch nur als IGT, also als Landwein klassifiziert. 00:17:36.880 --> 00:17:40.090 Da kannst du dir vorstellen, was das gewesen sein könnte. 00:17:40.120 --> 00:17:43.030 Ich kann es ahnen, Ich bin aber begeistert. 00:17:43.030 --> 00:17:46.510 Also der Mann von Geschmack schon in jungen Jahren. 00:17:46.510 --> 00:17:48.970 Tobias, also ehrlich, wunderbar. 00:17:48.970 --> 00:17:53.950 Und meine Vermutung ist, es geht jetzt in der Geschichte nicht mit Sangiovese weiter. 00:17:54.670 --> 00:17:58.660 Nein, genau. Das wäre ja sonst total Toskana-typisch gewesen. 00:17:58.660 --> 00:18:05.800 Nein, es war tatsächlich ein reinsortiger Syrah und den habe ich natürlich in der Toskana überhaupt nicht erwartet. 00:18:05.800 --> 00:18:14.980 Und das bedeutet auch, meine Leidenschaft für diese Rebsorte wurde nicht etwa durch einen Wein von der nördlichen Rhône in Frankreich ausgelöst, das wäre ja 00:18:14.980 --> 00:18:19.840 noch einigermaßen logisch gewesen, sondern durch eine Art Supertoskaner. 00:18:21.340 --> 00:18:23.560 Ja, ja, die Wege des Herrn Tobias. 00:18:23.590 --> 00:18:26.710 Man sieht es wieder. Ich kannte die Geschichte noch gar nicht. 00:18:26.710 --> 00:18:27.190 Ja, das stimmt. 00:18:27.190 --> 00:18:28.840 Dabei kenne ich so viele sonst von dir. Okay, gut. 00:18:28.840 --> 00:18:35.170 Grüße auch mal ganz lieb deine Familie und das gilt sicherlich auch für die ganze Podcastcommunity. 00:18:35.170 --> 00:18:40.720 Und vergiss den Bretagne Grand Cru für mich nicht mitzubringen. 00:18:40.990 --> 00:18:44.110 Hahaha. Ja, ja, du kannst es einfach nicht lassen, oder? 00:18:44.140 --> 00:18:53.770 Also ich wollte mich jetzt eigentlich ganz versöhnlich geben, etwa so: Liebe Zuhörerinnen und Zuhörer im Urlaub oder zu Hause. 00:18:53.770 --> 00:19:00.010 Michael und ich wünschen euch ein paar schöne Sommertage mit tollen Weinen, bis es wieder heißt. 00:19:00.310 --> 00:19:01.620 Bei Anruf. 00:19:01.620 --> 00:19:02.620 Wein.