WEBVTT 00:00:02.300 --> 00:00:05.340 Bei Anruf Wein. 00:00:05.340 --> 00:00:07.340 Der Weinfreunde-Podcast. 00:00:09.360 --> 00:00:11.280 Ich grüße euch, liebe Weinfreunde. 00:00:11.280 --> 00:00:12.630 Mein Name ist Tobias. 00:00:12.630 --> 00:00:14.670 Willkommen Bei Anruf Wein. 00:00:15.270 --> 00:00:19.350 Die spanische Weinregion Rioja ist zweifelsfrei eine der bekanntesten überhaupt. 00:00:20.610 --> 00:00:27.600 Vor allem die im Fass ausgebauten Crianza-,Reserva- und Gran Reserva-Weine sind bei Weinfreunden in aller Welt beliebt. 00:00:28.080 --> 00:00:32.700 Michael ist auch so ein Rioja-Fan und ohnehin ja großer Spanienverehrer. 00:00:33.120 --> 00:00:36.650 Mir persönlich liegen weiße Rioja-Weine besonders am Herzen. 00:00:36.650 --> 00:00:40.230 Und das zeigt dann auch schon die ganze Bandbreite dieser tollen Region. 00:00:40.710 --> 00:00:47.940 Apropos am Herzen liegen: Wie toll, dass du den Bei Anruf Wein-Podcast schon abboniert und ihm auch eine Bewertung gegeben hast. 00:00:48.480 --> 00:00:50.360 Ach so, ist noch gar nicht passiert? 00:00:50.360 --> 00:00:52.110 Na, dann bitte schnell nachholen. 00:00:52.110 --> 00:00:53.500 Danke! 00:00:53.500 --> 00:00:57.600 So, jetzt wird es aber Zeit für Rioja und Michael. 00:00:58.290 --> 00:00:59.940 Also bleibt mal dran. 00:01:00.270 --> 00:01:01.530 Ich ruf den mal an! 00:01:06.240 --> 00:01:08.640 Hola, Tobias, cómo estás? 00:01:08.880 --> 00:01:09.270 Bien. 00:01:09.300 --> 00:01:10.450 Que bien. 00:01:10.450 --> 00:01:13.640 Hoy quiero hablarte de vinos favoritos, si? 00:01:13.640 --> 00:01:19.470 Also, lieber Tobias, wie schön, dass wir heute auf Weine aus Spanien zu sprechen kommen. 00:01:20.070 --> 00:01:26.520 Ist ehrlich gesagt schon ein Stückchen her, dass wir mit dem Podcast in meinem Lieblingsland zu Gast waren. 00:01:27.090 --> 00:01:36.060 Im vergangenen Jahr haben wir uns mal mit dem Anbaugebiet Ribera del Duero beschäftigt und deinem Solotrip dahin. 00:01:36.060 --> 00:01:36.990 Du erinnerst dich noch? 00:01:37.080 --> 00:01:38.280 Ja, ja, natürlich. 00:01:38.430 --> 00:01:41.700 Da warst du ja lange wirklich sauer, dass ich dich nicht mitgenommen habe. 00:01:41.820 --> 00:01:43.950 Aber das hat ja jetzt ein Ende. 00:01:43.950 --> 00:01:49.980 Denn einem Zuruf unserer Hörerinnen und Hörer folgend, widmen wir uns dieses Mal der Rioja. 00:01:50.100 --> 00:01:56.020 Ja, also der DOCa Rioja wohlgemerkt, also der geschützten bzw. 00:01:56.020 --> 00:01:58.230 qualifizierten Ursprungsbezeichnung. 00:01:58.230 --> 00:02:03.840 Ich versuche das jetzt auch mal Denominacón de Origen Calificada - oder so ähnlich. 00:02:04.980 --> 00:02:08.370 Und das ist gleichzeitig auch die höchste Stufe des spanischen Qualitätssystems. 00:02:09.540 --> 00:02:12.510 Also das sollte dich jetzt schon glücklich stimmen. 00:02:12.810 --> 00:02:21.690 Quasi doppelt sogar, denn wir reden ja nicht nur über ein spanisches Spitzenanbaugebiet, hast du gehört, Spitzenanbaugebiet, sondern es geht ja auch 00:02:21.690 --> 00:02:30.900 um Weine, die ganz wunderbar Kraft und Lebendigkeit mit Eleganz und Alterungspotential zusammenbringen und deshalb ja voll auf deiner Linie liegen, 00:02:30.900 --> 00:02:31.170 oder? 00:02:31.410 --> 00:02:33.810 Ja, da muss ich erst mal schnaufen vor Glückseligkeit. 00:02:33.810 --> 00:02:35.830 Das hast du jetzt wirklich schön gesagt. 00:02:35.830 --> 00:02:37.950 Da sprichst du mir voll aus dem Herzen. 00:02:38.550 --> 00:02:42.900 Und ich hoffe an dieser Stelle dem Julian aus Chemnitz auch. 00:02:43.320 --> 00:02:51.150 Von ihm stammt nämlich die Anregung, uns Bei Anruf Wein mal mit der spanischen Weinregion Rioja auseinanderzusetzen. 00:02:51.150 --> 00:02:58.390 So, und ganz ehrlich gesagt, das kommt sogar schon aus dem Februar 2022. 00:02:58.390 --> 00:02:59.200 Ganz schön lange Vorlaufzeit. 00:02:59.200 --> 00:03:03.180 Also ein bisschen her, aber bei uns natürlich nicht vergessen. 00:03:03.180 --> 00:03:12.930 Deshalb noch mal auch an alle anderen an dieser Stelle: Eure Kritik, euer Lob, Vorschläge für neue Folgen und alles andere rund um den Podcast schickt 00:03:12.930 --> 00:03:22.650 uns bitte unverblümt an podcast@weinfreunde.de oder kommentiert es auf den Social Media Accounts von Weinfreunde 00:03:22.650 --> 00:03:25.950 sowie den einschlägigen Podcastplattformen. 00:03:25.950 --> 00:03:29.100 Also ganz, ganz vielen Dank dafür. 00:03:29.310 --> 00:03:34.800 Aber jetzt, ich sage mal zurück zur oder in die Rioja. 00:03:34.830 --> 00:03:36.270 Also, Tobias, leg los! 00:03:36.750 --> 00:03:40.710 Ja, genau. Die Rioja, das muss man sich ja vielleicht auch mal merken. 00:03:41.190 --> 00:03:46.800 Und ich glaube, das Beste ist fast, ich erkläre erst mal, wo wir überhaupt in Spanien sind. 00:03:46.980 --> 00:03:52.770 Also ich sag mal so, so ganz grundsätzlich, beim Blick auf die Karte, wir sind auf jeden Fall im Norden Spaniens. 00:03:52.800 --> 00:04:00.630 Ja, allerdings jetzt weder so ganz oben an der Küste noch so weit westlich wie etwa unser geliebtes Galizien. 00:04:01.170 --> 00:04:05.280 Und Rioja ist damit gar nicht so weit weg von der französischen Grenze. 00:04:05.400 --> 00:04:15.330 Also man muss sich das so vorstellen, so Nordosten, sage ich jetzt mal, unterhalb des Baskenlands und direkt links, also westlich vom Anbaugebiet 00:04:15.330 --> 00:04:17.460 Navarra. Das kennt ja vielleicht auch jemand. 00:04:17.910 --> 00:04:27.630 So, und wer jetzt nicht ganz verwirrt ist, dem ist noch zu sagen: Das Klima hier ist für spanische Verhältnisse noch 00:04:27.630 --> 00:04:29.310 relativ gemäßigt. 00:04:29.460 --> 00:04:32.730 Ja, also das ist jetzt nicht wirklich Südspanien, da wird es dann ein bisschen heißer. 00:04:33.690 --> 00:04:42.720 Und wenn man Rioja sagt, dann spricht man eigentlich gleichzeitig immer über 3 Unterregionen, die fallen nicht selten so ein bisschen unter den Tisch. 00:04:43.590 --> 00:04:46.560 Ich versuche das jetzt auch wieder möglichst gut auszusprechen. 00:04:46.650 --> 00:04:52.170 Es gibt die Rioja Alta, die Rioja Alavesa und die Rioja Baja. 00:04:52.440 --> 00:05:00.960 Ja, das sind alles Bezeichnungen, die sich dann auch auf dem Etikett oder zumindest auf der Rückseite und auf dem Rückenetikett eines Rioja-Weines finden. 00:05:00.960 --> 00:05:09.540 So, und damit man sich das vielleicht ein bisschen merken kann: Die Rioja Alta und die Rioja Alavesa, die liegen im Nordwesten der Region. 00:05:09.570 --> 00:05:16.830 Ja, und das sind eigentlich Regionen, die schlängeln sich so entlang des Oberlaufs des Ebros. 00:05:16.950 --> 00:05:20.490 Also wir haben wieder einen Fluss, auch ganz, ganz typisch für eine Weinregion. 00:05:20.790 --> 00:05:30.480 Und die Rioja Baja, die liegt dagegen im Osten des Rioja-Gebiets, und das kann sich jetzt jeder natürlich vorstellen, damit verbunden sind auch 00:05:30.480 --> 00:05:31.950 unterschiedliche Böden. 00:05:32.940 --> 00:05:41.370 Aber nicht nur das, auch Mikroklima ist natürlich, je nachdem, wo ich konkret mit meinem Weinberg bin, durchaus anders. 00:05:41.370 --> 00:05:45.930 Und das schlägt eben auch auf die Stilistik des jeweiligen Riojas nieder. 00:05:46.020 --> 00:05:49.800 Ja, ja, und um die Höhen der Lagen geht es ja auch. 00:05:49.920 --> 00:05:54.780 Du hattest ja schon gesagt, so gemäßigtes Klima für spanische Verhältnisse. 00:05:55.140 --> 00:06:00.420 Und das liegt vor allem an den Höhenlagen und an einem Gebirge, was das ganze Gebiet abschirmt. 00:06:00.840 --> 00:06:06.250 Und Höhenlage, ich erinnere daran, Alta, die Rioja Alta heißt auf Spanisch „hoch". 00:06:07.210 --> 00:06:15.640 Ja, und deshalb finden sich in der Rioja Alta, aber auch in der Rioja Alavesa Weinberge, die liegen mehr als 800 Meter über dem Meeresspiegel. 00:06:16.120 --> 00:06:17.530 Nur mal so zum Verständnis. 00:06:18.010 --> 00:06:27.840 Und wie wir, das müsste jetzt eigentlich dein Stichwort sein, Tobias, wie wir das in Zeiten des Klimawandels kennen, ja, auch aus anderen Weinregionen, hier 00:06:27.840 --> 00:06:35.920 erinnere dich an unsere Folge über Südtirol, da hatten wir das Thema nämlich auch, die Tendenz geht in die Höhe. 00:06:35.920 --> 00:06:44.980 Also, wo man früher bangte, ob die Trauben da perfekt reifen, weil es eben zu hoch und damit kühl war, wächst heute so Traubenmaterial 00:06:44.980 --> 00:06:49.240 heran, das hat viel Säure, das hat viel Frische. 00:06:49.240 --> 00:06:52.690 Ja, ist nicht so satt und schwer also. 00:06:52.810 --> 00:07:01.270 Und das gerade bei so einer Rebsorte wie Tempranillo, das ist perfekt, um dann mit der richtigen Reife außergewöhnliche Weine zu machen. 00:07:02.350 --> 00:07:04.900 Ja, Mensch, da sprichst du mir natürlich auch wieder aus dem Herzen. 00:07:04.990 --> 00:07:06.520 Thema Frische. 00:07:07.420 --> 00:07:10.090 Das sind ja Weine, die liegen teils sehr, sehr lange im Fass. 00:07:10.090 --> 00:07:13.060 Da kommen wir später noch mal zum Thema Holzreife. 00:07:13.060 --> 00:07:16.120 Aber da braucht es eben dann auch diese Frische. 00:07:16.270 --> 00:07:18.430 Und du nanntest jetzt auch noch mal Tempranillo. 00:07:18.730 --> 00:07:20.770 Rebsorten haben da auch einen großen Einfluss. 00:07:20.860 --> 00:07:28.900 Auch dazu vielleicht dann jetzt später, denn ich muss eigentlich erst mal das Kapitel Boden, das muss ich erst mal abschließen und noch mal kurz ergänzen. 00:07:29.200 --> 00:07:34.120 Denn was man sich merken kann, ist, dass die Böden im Rioja-Gebiet eher karg ausfallen. 00:07:35.410 --> 00:07:41.350 Also Rioja Alta und Rioja Alavessa sind das vor allem Ton und Kalkstein geprägte Böden. 00:07:41.650 --> 00:07:45.430 Und in der Rioja Baja ist es dann doch sogar richtig lehmig. 00:07:45.610 --> 00:07:52.720 Und das macht dann die Weine aus Baja tendenziell etwas fetter und weniger mineralisch, weniger klar. 00:07:52.840 --> 00:07:56.410 Das kann man sich dann doch auch richtig gut vorstellen, wenn man an den Wein denkt. 00:07:57.070 --> 00:08:00.850 Lehm und dann dadurch halt eben so ein bisschen körperreicher, ein bisschen fetter. 00:08:01.510 --> 00:08:02.740 Also nur so ganz grob. 00:08:03.130 --> 00:08:12.730 Ja, und zum Fluss, wir hatten es ja eben schon, da muss man vielleicht noch kurz ergänzen: Der Großteil der Region liegt am rechten Ufer, also flussabwärts 00:08:12.730 --> 00:08:19.090 betrachtet. Nur die Rioja Alavesa ist ausschließlich auf der anderen Seite des Ebros zu finden. 00:08:19.090 --> 00:08:23.620 Das ist dann fast schon so ein bisschen wie in unseren Bordeaux-Folgen mit rechtem und linkem Ufer. 00:08:23.920 --> 00:08:27.100 Ja, erstens das, flussabwärts, du hast es gesagt. 00:08:27.100 --> 00:08:34.030 Aber in diesem Falle, da muss man auch einfach mal was zur, ich sage mal, politischen Geografie sagen. 00:08:34.240 --> 00:08:40.230 Also die rechte Seite vom Ebro zählt zu Castilla y León, ja? 00:08:40.230 --> 00:08:46.900 Hingegen die linke Seite mit der Rioja Alavesa ganz klar baskisch geprägt ist. 00:08:46.990 --> 00:08:56.620 Und dieser Unterschied ist in Spanien jetzt nicht ganz unerheblich, das muss man also mal sagen, weil selbst in diesem Gremium, das jetzt diese ganzen 00:08:56.620 --> 00:09:05.200 Regeln für die DOCa, ich habe extra nachgefragt, wie die Spanier das aussprechen, DOC, ja bestimmt, die sind nicht immer einer Meinung. 00:09:05.470 --> 00:09:08.080 Also nur mal ein kleines Beispiel dafür. 00:09:08.440 --> 00:09:18.070 Vor 2Jahren haben Winzer aus der Rioja Alavesa, also dem baskischen Teil, ja beantragt, für ihr Gebiet eine eigene DO, ein 00:09:18.070 --> 00:09:21.130 eigenes, ja, eine eigene Appellation zu bekommen. 00:09:21.130 --> 00:09:25.370 Und die sollte dann heißen Vignerons de Álava, wie die Stadt. 00:09:25.370 --> 00:09:35.080 So, dagegen lief jetzt dieser Consejo Regulador, so heißt dieses Gremium, das festlegt, was zu erfüllen ist, um überhaupt DOCa, ja, Rioja auf 00:09:35.080 --> 00:09:37.330 der Flasche zu tragen als Label. 00:09:37.450 --> 00:09:39.580 Und da lief der Sturm. 00:09:39.580 --> 00:09:42.460 Ja, und es ging am Ende vor Gericht, ja. 00:09:42.760 --> 00:09:51.940 Zwar hatte die baskische Regierung inzwischen mal genehmigt, dass man diese Bezeichnung schon verwenden könne, aber der Oberste Gerichtshof des Baskenlandes 00:09:51.940 --> 00:09:54.190 hat das dann alles wieder einkassiert. 00:09:54.220 --> 00:10:03.280 Ja, kurzum keine neue DO, die so heißt und letztendlich schuld daran sind du und ich. 00:10:04.360 --> 00:10:06.700 Wie? Was? Warum ich und du? 00:10:06.700 --> 00:10:12.850 Ja, also aus solchen Dingen halten wir uns doch komplett raus, ja, und ich wüsste auch nicht, dass ich da irgendeine Beteiligung habe. 00:10:12.850 --> 00:10:15.070 Wodurch trifft uns denn da jetzt die Schuld? 00:10:15.160 --> 00:10:16.930 Ja, wir alle, Tobias. 00:10:16.930 --> 00:10:19.380 Wir alle. Du, ich, wir alle. 00:10:19.380 --> 00:10:27.220 Ja, weil in der Urteilsbegründung heißt es nämlich, dass Verbraucherinnen und Verbraucher durch das neue Label verwirrt würden. 00:10:27.250 --> 00:10:36.640 Ja, also rein logisch wäre es ja so, dass ein und dasselbe Gebiet unter zwei Namen in der Weinwelt firmieren würde, also Rioja 00:10:36.640 --> 00:10:39.580 Alavesa und Vigneros de Álava. 00:10:40.480 --> 00:10:43.180 Ja, okay, kann ich jetzt irgendwie nachvollziehen. 00:10:43.600 --> 00:10:48.520 Also teilweise denkt man dann an eine Subregion und eine Überregion oder sonst was. 00:10:49.330 --> 00:10:58.330 Ja gut, aber ich sage mal so, das wissen wir ja jetzt mittlerweile auch von diesen Kontrollbehörden, die sind schon auch immer sehr genau und wahrscheinlich 00:10:58.330 --> 00:11:05.030 ja dann auch tatsächlich gut so, weil verwirren lassen sich Verbraucher schon genug von Wein. 00:11:05.240 --> 00:11:08.330 Das ist ja mit ein Grund, warum es unseren Podcast gibt. 00:11:09.140 --> 00:11:16.010 Aber vielleicht ist das jetzt auch der richtige Zeitpunkt, an dem wir jetzt mal über die Rebsorten in der Region sprechen. 00:11:16.220 --> 00:11:19.640 Bei Rioja denken ja eigentlich alle erstmal an Rotwein. 00:11:20.180 --> 00:11:22.250 Also deswegen jetzt mal ganz pragmatisch. 00:11:22.250 --> 00:11:23.870 Fangen wir damit auch an. 00:11:23.870 --> 00:11:30.350 Und da gilt es, sich 5 Namen zu merken, um die roten Rebsorten wirklich komplett beisammen zu haben. 00:11:30.350 --> 00:11:34.130 Wobei, ganz ehrlich gesagt, also ich glaube, 2 oder 3 tun's auch schon. 00:11:34.130 --> 00:11:37.070 Aber wir machen das natürlich, wir machen das jetzt vollständig. 00:11:37.280 --> 00:11:41.360 Als Erstes, wir hatten ihn schon genannt, du hattest ihn genannt: Tempranillo. 00:11:41.690 --> 00:11:45.030 Also im Grunde genommen die Rebsorte Spaniens. 00:11:45.030 --> 00:11:54.530 Dann aber auch, das freut uns als Südfrankreichfans, auch die rote Rebsorte Grenache Noir, die aber natürlich in Spanien ganz anders heißt, nämlich 00:11:54.530 --> 00:12:00.590 Garnacha. Und in unserer Folge über Garnacha haben wir auch schon mal klargestellt, das ist eigentlich eine spanische Rebsorte. 00:12:00.770 --> 00:12:03.260 Also von daher, Garnacha merken wir uns auch. 00:12:03.710 --> 00:12:11.870 Dann gibt es noch, und da wird es dann schon so ein bisschen außergewöhnlicher, gibt es noch Graziano, ja, und Mazuelo, das kennen wir jetzt 00:12:11.870 --> 00:12:13.970 wiederum auch aus Südfrankreich. 00:12:13.970 --> 00:12:16.330 Das ist eigentlich auch Carignan. 00:12:16.330 --> 00:12:19.970 Und ja, jetzt sind wir so ein bisschen auf der Nerdebene schon angekommen. 00:12:19.970 --> 00:12:22.670 Da gibt es dann noch Maturana Tinta. 00:12:22.880 --> 00:12:29.600 Ja, und das ist wirklich eine autochthone Rebsorte, also eine Rebsorte, die auch im Rioja-Gebiet einheimisch ist. 00:12:30.080 --> 00:12:32.900 Aber wir bleiben jetzt mal, weil wir es uns einfach machen. 00:12:32.900 --> 00:12:36.320 Erstmal bei Tempranillo, die spanische Edelrebe schlechthin. 00:12:36.830 --> 00:12:44.600 Und ja, du hast ja vorhin schon gesagt, wir haben über Ribera del Duero gesprochen und da spielt natürlich Tempranillo auch eine Rolle. 00:12:45.200 --> 00:12:49.970 Aber so ein paar Stichworte müssen wir natürlich jetzt auch noch mal so zur Charakteristik von Tempranillo sagen. 00:12:50.480 --> 00:12:53.870 Und für mich ist Tempranillo immer Kirsche. 00:12:53.870 --> 00:12:55.490 Ja, in allen Varianten. 00:12:55.490 --> 00:12:57.860 Schwarzkirsche, aber auch mal Süßkirsche. 00:12:57.890 --> 00:13:07.550 Man riecht schon häufig Waldbeeren, reife Waldbeeren, und ja, je nachdem, wie das dann auch so mit der Zeit im Holz gelaufen 00:13:07.550 --> 00:13:10.370 ist, kommen dann sehr schnell so Sekundäraromen. 00:13:10.400 --> 00:13:14.010 Ja, so nennt man die ja, so Tabak, Zedernholz. 00:13:14.010 --> 00:13:20.570 Und das so dosiert eigentlich je nach Zeit im Holz halt eben auch in Sachen Intensität. 00:13:21.590 --> 00:13:30.740 Und ich finde, das ist jetzt eine gute Überleitung, weil Reife im Holzfass, das verbinden ganz viele mit Rioja und daraus haben die auch wirklich eine Kunstform 00:13:30.740 --> 00:13:31.940 gemacht. 00:13:31.940 --> 00:13:35.580 Ja, du willst hinaus auf Crianza und Co., sage ich jetzt mal. 00:13:35.580 --> 00:13:36.980 Aber einen Augenblick noch, bitte. 00:13:37.010 --> 00:13:38.120 Ja, das machen wir später. 00:13:38.120 --> 00:13:39.230 Ah, doch noch Geduld. 00:13:39.230 --> 00:13:49.130 Ja, ja, ja. Ich möchte beim Thema Rebsorten noch daran erinnern, dass Rotweine aus der Rioja traditionell eigentlich auch Cuvées 00:13:49.130 --> 00:13:53.270 sind. Also verschiedene Rebsorten vermählt. 00:13:53.630 --> 00:14:01.930 Also nicht nur Tempranillo kommt zum Einsatz, sondern auch eben Mazuelo, Garnacha, Graciano spielen da echt eine Rolle. 00:14:01.930 --> 00:14:10.340 Ja, und ich glaube ja persönlich, dass dieses Cuvée-Ding, ja, das müssen wir ja hier immer wieder ansprechen, das ist ja nicht so selbstverständlich, weil wir 00:14:10.370 --> 00:14:13.730 alle in Deutschland so reinsortig sozialisiert werden. 00:14:13.910 --> 00:14:20.150 Aber dieses Cuvée-Ding, ja, das muss man mal sagen, dem verdanken wir ja ungeheuer große Weine. 00:14:20.420 --> 00:14:25.370 Ja, nicht nur aus der Rioja, letztendlich auch Champagner, das muss man auch sagen. 00:14:25.880 --> 00:14:27.680 Also egal, lassen wir das jetzt mal weg. 00:14:27.680 --> 00:14:37.520 Also, und für mich, jetzt komme ich endlich zum Punkt, Entschuldigung, und für mich stehen Cuvées im Rioja auch für so ein gewisses Bordeaux-Gen der 00:14:37.520 --> 00:14:43.370 Appellation. Ja, klingt komisch, aber Tempranillo, Edelrebe, Spanien hin und her, ne Bordeaux. 00:14:43.400 --> 00:14:44.840 Mir fällt da auch echt Bordeaux ein. 00:14:44.930 --> 00:14:51.050 Ja, das stimmt, weil wir auch gelernt haben, das Vermählen von Rebsorten ist nichts Negatives, ganz im Gegenteil. 00:14:51.050 --> 00:14:55.760 Dadurch kann man irgendwie Stärken der einzelnen Rebsorten zusammenführen. 00:14:56.120 --> 00:15:04.820 Sehr, sehr gut. Deswegen Tempranillo, ja, dominiert auch häufig Rioja-Weine, aber wird halt eben durch die genannten Rebsorten immer wieder auch ergänzt. 00:15:04.850 --> 00:15:08.450 Ja, und Bordeaux-Gene, das finde ich sowieso sehr gut ausgedrückt. 00:15:08.450 --> 00:15:13.940 Ja, und vielleicht sollten wir das mal aufklären, weil da gibt es auch so ein bisschen geschichtlichen Hintergrund. 00:15:14.600 --> 00:15:21.830 Denn als die Reblauskatastrophe im Bordeaux schon wütete, und natürlich haben wir auch schon eine Podcastfolge über die Reblaus gemacht, müsste man 00:15:21.830 --> 00:15:27.890 nachgucken, als dass da schon so weit war, da suchten die Weinhändler nach Ersatz für die Weinerzeugung. 00:15:28.040 --> 00:15:34.010 Die waren schon ziemlich verzweifelt und sie wurden dann schließlich auch in der spanischen Rioja fündig. 00:15:34.370 --> 00:15:41.690 Und ja, wenn du mal auf der Karte, guckst, ich habe vorhin gesagt, das ist nicht weit von Frankreich, das sind so 400, 450 Kilometer Entfernung zwischen 00:15:41.690 --> 00:15:42.920 Bordeaux und Rioja. 00:15:43.760 --> 00:15:50.240 Und die Reblaus, die war halt eben nicht so schnell, die war einfach zu dem Zeitpunkt noch nicht in Spanien angekommen. 00:15:50.960 --> 00:15:54.380 Was lag da also näher, da auf Spurensuche zu gehen? 00:15:54.500 --> 00:16:02.360 Das Languedoc ist quasi genauso weit vom Bordeaux entfernt und dadurch auch nicht unbedingt die einzige und erste Wahl. 00:16:02.360 --> 00:16:03.530 Aber das ist noch nicht mal alles. 00:16:04.010 --> 00:16:10.550 Ja, denn es ist nicht nur diese Cuvée-Denke, ja, sondern es ist eben auch die Reife in Barriques. 00:16:10.550 --> 00:16:19.280 Das war in Bordeaux natürlich schon absoluter Standard und daraus, glaube ich, hat sich letztlich dann auch das entwickelt, was wir eben heute als Crianza, 00:16:19.280 --> 00:16:21.510 Reserva und Gran Reserva kennen. 00:16:21.510 --> 00:16:27.100 Also diese Qualitätsstufen, die man dann an Dauer der Reife im Fass festmacht, bzw. 00:16:27.560 --> 00:16:31.070 wird ja dann auch sogar noch Reife in der Flasche drangehängt. 00:16:31.070 --> 00:16:33.170 So, aber jetzt? Jetzt sind wir wirklich da. 00:16:33.320 --> 00:16:37.430 Also jetzt müssen wir wirklich gleich mal darüber sprechen, sonst wird es komisch. 00:16:38.210 --> 00:16:42.050 Ja, ja, ja, versprochen. Wirklich versprochen, Tobias, sofort danach. 00:16:42.050 --> 00:16:44.630 Aber eins muss ich jetzt noch an der Stelle ergänzen. 00:16:44.630 --> 00:16:46.130 Ja, wegen dieser Bordeaux Gene. 00:16:46.160 --> 00:16:50.090 Da gibt es nämlich noch eins, was wir erwähnen sollten. 00:16:50.420 --> 00:17:00.230 Diese wachsende Bordeaux-Nachfrage nach Rioja-Weinen hat nämlich dazu geführt, dass die Eisenbahn damals ganz 00:17:00.230 --> 00:17:02.420 massiv in diese Region verlegt wurde. 00:17:02.660 --> 00:17:10.760 Ja, und das hat wiederum dazu geführt, dass in der Nähe der Bahnhöfe nicht nur Lagerhäuser entstanden, sondern so ganze Bodegas. 00:17:10.760 --> 00:17:17.210 Also, wenn du jetzt mal nach Aro guckst, ja, das ist in der Rioja Alta, da ist das besonders greifbar. 00:17:17.720 --> 00:17:25.250 Also denke doch mal an die bekannten Bodegas Muga, die sind direkt in der Nähe vom Bahnhof. 00:17:25.250 --> 00:17:30.230 Oder auch Bodegas Roda, auch direkt in der Nähe von dieser Estación. 00:17:30.380 --> 00:17:40.220 Und ja, beide übrigens im Weinfreunde-Sortiment zu finden, aber in Logroño, ja, ein bisschen weiter unten, da 00:17:40.220 --> 00:17:41.600 sieht das eigentlich ganz genauso aus. 00:17:41.600 --> 00:17:44.850 Also da versteht der Wein genauso Bahnhof. 00:17:45.000 --> 00:17:48.020 Ja, es ist ja wirklich sagenhaft. 00:17:48.020 --> 00:17:51.380 Ja, also Rioja-Wein auf BahnCard, sozusagen. 00:17:51.620 --> 00:17:59.840 Ja, da hätte ich am liebsten die BahnCard 100, das wäre dann mal eine Wiedergutmachung für verspätete Züge und ausgefallene Klimaanlagen. 00:18:00.110 --> 00:18:05.150 Aber im Ernst, ja, wir kommen mal zurück auf die Qualitätsstufen in der Rioja. 00:18:05.150 --> 00:18:09.260 Ja, die sich auf die Reife im Fass und der Flasche beziehen. 00:18:09.260 --> 00:18:10.670 Ja, jetzt ist es soweit. 00:18:10.940 --> 00:18:13.790 Das machen wir jetzt am besten mal abwechselnd. 00:18:13.790 --> 00:18:17.330 Ja, also den Einstieg, den bilden junge Weine. 00:18:17.630 --> 00:18:27.290 Die sind dann nicht älter als 2 Jahre und die erkennt man häufig auch dann erst auf dem Rückenetikett durch die Bezeichnung Cosecha plus der 00:18:27.290 --> 00:18:29.870 Jahreszahl, also dem Jahrgang unten drunter. 00:18:30.140 --> 00:18:32.870 Und Cosecha heißt dann halt einfach „Lese". 00:18:33.050 --> 00:18:38.840 Und der Jahrgang, der dabeisteht, zeigt einfach nur an, aus welchem Jahr der Wein stammt. 00:18:39.110 --> 00:18:48.110 Ganz einfach. Und das sind in der Regel Weine, die klar ihre Frucht in den Vordergrund rücken und damit eigentlich unkomplizierte Essens- und 00:18:48.110 --> 00:18:49.310 Abendbegleiter sind. 00:18:50.060 --> 00:18:57.710 Wir machen es jetzt einfach, denn rein theoretisch, wenn jetzt einen Winzer sagt, ihm ist egal, ob das Crianza, Gran Reserva, was auch immer ist, sondern er 00:18:57.710 --> 00:19:02.510 hat einfach nur Lust darauf, einen Wein zu machen, wie er möchte, dann steht da auch immer Cosecha drauf. 00:19:02.780 --> 00:19:08.180 Deswegen ist es nicht so eine hundertprozentig verbindliche Aussage darüber, was für eine Stilistik der Wein hat. 00:19:08.270 --> 00:19:10.640 Aber das ist auf jeden Fall erstmal eine Orientierung. 00:19:10.790 --> 00:19:15.050 Und ja, was nach Cosecha kommt, das erzählst du uns jetzt hoffentlich. 00:19:15.140 --> 00:19:24.230 Ja, ich fand das noch mal einen guten Hinweis zu sagen, Cosecha ist auch die Lizenz, etwas zu machen, was die höheren Qualitäten der Klassifikation eben 00:19:24.230 --> 00:19:27.440 einfordern. Ja, also da hat man mehr Freiheit, das finde ich jetzt gut. 00:19:27.440 --> 00:19:32.890 Okay, also an die Cosecha-Weine schließt sich jetzt der Crianza an, der berühmte. 00:19:32.890 --> 00:19:42.590 Ja, Crianza steht für mindestens 24 Monate Reife der Weine, davon mindestens 12, also ein ganzes Jahr, im Barriquefass. 00:19:42.770 --> 00:19:47.830 Ja, also wir sprechen hier immer nur über die Rotweine, wenn wir jetzt diese Zahlen dann nennen. 00:19:47.830 --> 00:19:55.420 Bei Weißwein und Rosados, also Roséwein, sieht, das gibt es auch, ja, sieht das so ein bisschen anders aus mit den Reifevorgaben. 00:19:55.420 --> 00:19:56.550 Lassen wir jetzt einfach mal weg. 00:19:56.650 --> 00:19:58.410 Aber die Bezeichnung gibt es da auch, ne? 00:19:58.410 --> 00:19:58.530 Nur mit anderen Zahlen. 00:19:58.530 --> 00:20:00.860 Die gibt es da auch, genau. 00:20:00.860 --> 00:20:04.850 Und mir sind jetzt diese Crianzas zum Beispiel durchaus recht. 00:20:04.850 --> 00:20:11.810 Ja, also die haben jetzt schon so richtig Struktur und Format, haben schon so eine tolle Dichte und Fülle, das mag ich. 00:20:11.810 --> 00:20:14.810 Das hat auch was mit den Fässern zu tun. 00:20:14.810 --> 00:20:16.700 Alles gut, in denen sie reifte. 00:20:16.700 --> 00:20:21.230 Sind es jetzt französische oder amerikanische Barriques gewesen, lassen wir das alles mal weg. 00:20:21.620 --> 00:20:26.000 Oder durchgängige Erstbelegung oder zum Teil schon in gebrauchten Fässern ausgebaut. 00:20:26.690 --> 00:20:32.870 Lassen wir alles mal weg. Aber diese Crianza als Mittelstufe, die liegt mir doch sehr nahe am Weinherzen. 00:20:32.960 --> 00:20:40.550 Ja, das ist ein guter Hinweis. Vor allem das ist ja so auch, sage ich mal, der Einstieg in die typische Rioja Stilistik und was du jetzt so alles weglassen 00:20:40.550 --> 00:20:47.960 wolltest, ja, wird jetzt zu ausführlich, aber da kann man halt eben auch sagen, französische Fässer sind ein bisschen, ja, ein bisschen feiner als 00:20:47.960 --> 00:20:50.180 amerikanische, was die Aromatik angeht. 00:20:50.180 --> 00:20:58.310 Und klar, wenn ein Wein als Erstbelegung im Fass ist, dann wird er sehr intensiv dadurch geprägt, wenn es gebrauchte Fässer sind, zumindest zum Teil 00:20:58.760 --> 00:21:04.430 wird das alles so ein bisschen moderater und nicht ganz so druckvoll holzig. 00:21:04.850 --> 00:21:08.420 Das ist ja eigentlich auch eine Stilistik, die wir lieber mögen. 00:21:08.720 --> 00:21:16.070 Aber gut, jetzt geht es weiter in Sachen Reifedauer und vor allem auch vorgeschriebene Mindestreife. 00:21:16.190 --> 00:21:17.990 Und da sind wir schon beim Reserva. 00:21:18.410 --> 00:21:23.930 Und da ist die Mindestreife immerhin 36 Monate, sprich ganze 3 Jahre. 00:21:24.500 --> 00:21:31.220 Aber auch der Reserva muss nur 12 Monate im Barriquefass verbringen, also genauso wie der Crianza. 00:21:31.220 --> 00:21:37.220 Der muss also dann die übrige Zeit noch in der Flasche reifen, bevor er in den Verkauf gelangt. 00:21:37.370 --> 00:21:45.500 Und das bedeutet dann letztlich, wenn man einen Reserva ins Glas bekommt, dann ist das automatisch schon mal ein etwas älterer Jahrgang als Crianza und dann 00:21:45.500 --> 00:21:47.420 sind das auch schon reifere Weine. 00:21:47.690 --> 00:21:53.000 Und da gibt es dann noch mal so ein Plus an Komplexität in Sachen Aromen. 00:21:53.030 --> 00:21:59.060 Das wirkt dann häufig auch so ein bisschen wild und kräuterbetont, manchmal sogar fleischig. 00:21:59.270 --> 00:22:08.460 Ich würde fast sagen, auch immer ein bisschen maskuliner als dann nur in Crianza, und natürlich auch Fülle, Struktur, Länge. 00:22:08.460 --> 00:22:14.180 Aber, wenn es ein gut gemachter Rioja ist, dann eben auch immer noch so ein bisschen frisch. 00:22:14.840 --> 00:22:17.900 Ja, das ist dann schon wirklich großes, spanisches Weinkino. 00:22:18.290 --> 00:22:22.130 Und du merkst es ja, das spricht mich schon richtig an. 00:22:22.910 --> 00:22:24.800 Da gibt es was, ja, das einem gefällt. 00:22:24.800 --> 00:22:29.550 Und es geht ja noch gereifter und noch komplexer eigentlich. 00:22:29.550 --> 00:22:30.050 Richtig. 00:22:30.050 --> 00:22:34.520 Also in unserer Klassifikation fehlt uns jetzt noch der Gran Reserva. 00:22:34.550 --> 00:22:40.760 Ja, und der Sprung vom Reserva zum Gran Reserva ist tatsächlich noch mal groß. 00:22:40.970 --> 00:22:49.050 Also ein Gran Reserva aus der Rioja reift insgesamt mindestens 60 Monate, 60 Monate, ja? 00:22:49.050 --> 00:22:52.190 Und davon mindestens 24 im Fass. 00:22:52.700 --> 00:23:00.440 Ja, also da kommt so eine, ich sage mal, gravitätische Eleganz ins Glas mit so einer Dichte und Vielschichtigkeit. 00:23:00.440 --> 00:23:05.270 Ja, die kann man nur andächtig genießen, wenn es die Guten sind. 00:23:05.390 --> 00:23:14.690 Aber auch an dieser Stelle noch mal der Hinweis zum gebundenen Kapital der Bodegas, was bedeutet das, so ein Gran Reserva und 60 Monate, ja 00:23:15.500 --> 00:23:21.440 ? Da wartest du jetzt mindestens 5 Jahre, bis dass du für deine Arbeit überhaupt Geld siehst. 00:23:21.530 --> 00:23:28.400 Ja, allerdings. Und dabei vielleicht wirklich noch mal der Hinweis, wir haben es jetzt schon ein paarmal gesagt, auch bei Gran Reserva-Weinen gibt es natürlich 00:23:28.400 --> 00:23:36.050 Qualitätsunterschiede. Ich sage jetzt mal, wenn ich da einen sehe für 9,99 € beim Discounter oder sowas, ich wäre skeptisch. 00:23:36.080 --> 00:23:43.100 Ja, der hat zwar diese Mindestanforderungen erfüllt, aber ein wirklich guter Wein kann das kaum sein. 00:23:43.580 --> 00:23:53.570 Und die, die sich dem Thema wirklich ernsthaft nähern, ja, die müssen erstmal dieses Invest schultern und diese Geduld aufbringen, ja, 00:23:53.570 --> 00:23:57.590 5 Jahre kein Geld zu verdienen, zumindest nicht mit den Gran Reserva-Weinen. 00:23:58.550 --> 00:24:05.420 Aber noch mal, wir sprechen jetzt die ganze Zeit über Rotweine, nur dass das auch für die Hörerinnen und Hörer klar wird. 00:24:05.930 --> 00:24:15.800 Die Klassifikation gibt es zwar teilweise auch für Weißweine und für Rosados, aber dann nicht in dieser langen Dauer der Fassreife oder auch Flaschenreife. 00:24:16.760 --> 00:24:24.890 Wir müssen aber trotzdem auch so ein bisschen was zu weißem Rioja noch sagen, auch was die Rebsorten angeht, denn ich mag sie wirklich sehr, sehr gerne. 00:24:24.920 --> 00:24:32.960 Man übersieht weiße Rioja-Weine natürlich auch sehr schnell, weil man immer eben auf die Rotweine fixiert ist, und selbst so ein Rosado, so ein Tempranillo 00:24:32.960 --> 00:24:39.230 Rosado aus dem Rioja-Gebiet, ja, das ist für mich auch so ein totaler Allrounder-Tipp, wenn es ums Essen geht. 00:24:39.320 --> 00:24:42.590 Also gerade, wenn es ein bisschen kräftiger zugeht, ganz, ganz toll. 00:24:42.590 --> 00:24:47.870 Und dann eben auch so ein bisschen breitschulteriger als vielleicht so ein deutscher Spätburgunder-Rosé. 00:24:47.870 --> 00:24:51.710 Da kann man wirklich einen ganzen Abend mit Tapas, mit Essen vom Grill verbringen. 00:24:52.190 --> 00:24:53.660 Das ist ganz, ganz toll. 00:24:54.050 --> 00:25:02.330 Aber wie gesagt, wir müssen zumindest jetzt auch noch mal was zu zuden weißen Rioja auch sagen, weil ja, das sind wirklich teilweise ziemliche Lieblinge von 00:25:02.330 --> 00:25:02.540 mir. 00:25:02.570 --> 00:25:04.850 Ja, ja, ist auch gern unterschätzt. 00:25:04.850 --> 00:25:06.590 Das sehe ich genauso wie du. 00:25:07.070 --> 00:25:11.350 Und vielleicht bringen wir erst mal so einen kleinen Überblick über die Rebsorten, über die wir hier reden. 00:25:11.350 --> 00:25:11.780 Ja, gerne. 00:25:11.780 --> 00:25:14.090 Ja, wir hatten das ja eben schon bei den roten Rebsorten. 00:25:14.660 --> 00:25:20.240 Diesmal sind es nämlich insgesamt 9 Rebsorten, die zugelassen sind von diesem Kontrollrat. 00:25:21.350 --> 00:25:29.270 Und die wichtigste und typischste ist eigentlich Viura, die andernorts in Spanien Macabeo heißt. 00:25:29.540 --> 00:25:31.880 Wieder so eine Verwirrung bei den Rebsorten. 00:25:31.880 --> 00:25:35.700 Ja, und in Frankreich ist sie als Ugni Blanc zu finden. 00:25:35.780 --> 00:25:36.320 Die hatten wir auch schon mal. 00:25:36.320 --> 00:25:38.660 Ja, also nur, damit wir es jetzt mal einfach machen. 00:25:40.100 --> 00:25:41.810 3 Namen für eine Rebsorte. 00:25:41.810 --> 00:25:46.550 Ja, und dann gibt es eben noch Garnacha Blanca, also weißen Grenache. 00:25:46.550 --> 00:25:47.750 Grenache Blanc. 00:25:47.750 --> 00:25:51.860 Malvasier, Tempranillo Blanco, ja, den gibt es wirklich. 00:25:51.860 --> 00:25:54.350 Es gibt also nicht nur den roten Tempranillo. 00:25:54.350 --> 00:25:59.990 Und jetzt kommt es noch hinzu, die autochthonen Sorten Maturana Blanca und Torrontés. 00:26:01.400 --> 00:26:04.900 Da hatten wir ja schon, den Maturana hatten wir ja auch schon in der roten Version, ne? 00:26:04.900 --> 00:26:08.200 Genau, also den gibt es da rot und weiß, dunkel und hell. 00:26:08.320 --> 00:26:14.450 Und das muss ich dann aber auch gestehen, Chardonnay, Sauvignon Blanc sind ebenfalls zugelassen. 00:26:14.450 --> 00:26:17.710 Und, das mag dich dann wiederum freuen, Verdejo. 00:26:17.710 --> 00:26:18.810 Kommt aus einer anderen Region, aber immerhin spanisch. 00:26:18.870 --> 00:26:21.160 Kommt eigentlich aus Rueda, genau. 00:26:21.160 --> 00:26:27.370 Ja, genau. Also ich sage jetzt mal die Weißweine, das sind schon tolle Weine und mit einer überraschenden Frische. 00:26:27.490 --> 00:26:29.080 Das glaubt man gar nicht so, ne? 00:26:29.590 --> 00:26:38.830 Ja, bei uns leider nicht so bekannt wie die roten, aber ja, also ein, zwei weiße Rioja findet ihr auch im Weinfreunde-Shop. 00:26:39.190 --> 00:26:42.430 Ja, ja. Das ist auch ein guter Hinweis, weil unbedingt mal ausprobieren. 00:26:42.670 --> 00:26:45.460 Ich mag nämlich vor allem den Muga Blanco. 00:26:45.580 --> 00:26:49.900 Das ist ja auch wirklich ein gutes Haus, wir hatten es schon erwähnt, mag ich extrem gerne. 00:26:49.900 --> 00:26:58.480 Aber Moment, eigentlich hat man jetzt ja wirklich schon zu viel Werbung für den Weinfreunde-Shop, denn du hattest mit deinem Bahnhofwein ja schon das Kontingent 00:26:58.480 --> 00:27:00.280 abgegriffen sozusagen. 00:27:00.280 --> 00:27:10.270 Ja, aber so oder so, glaube ich, haben wir jetzt eigentlich schon genug für eine Podcastfolge über die Region Rioja zusammengetragen, oder siehst du das 00:27:10.270 --> 00:27:12.580 irgendwie anders? Hast du da noch was auf deiner Liste? 00:27:13.150 --> 00:27:14.200 Ja, ja, allerdings. 00:27:14.200 --> 00:27:22.510 Ich habe noch eine Fachfrage für dich, pass auf, Es gibt ja in unserem Weinfreunde-Magazin die Rubrik Frag die Weinfreunde. 00:27:22.510 --> 00:27:25.630 Ja, und da tauchte folgende Frage auf. 00:27:25.630 --> 00:27:29.650 Also, lieber Tobias, was ist ein Alambrado? 00:27:29.650 --> 00:27:31.030 Alam-, Alam- was? 00:27:32.900 --> 00:27:33.770 Alambrado. 00:27:33.770 --> 00:27:35.350 Alambrado? Puh. 00:27:35.350 --> 00:27:40.280 Ja, das ist dieses Drahtgeflecht, das die ganze Flasche einfasst. 00:27:40.280 --> 00:27:45.260 Du weißt schon, Alambrado von el alambre, im Spanischen „der Draht". 00:27:45.830 --> 00:27:47.090 Ja, bist du jetzt auf Draht? 00:27:47.120 --> 00:27:48.470 Meine Güte, ja. 00:27:48.470 --> 00:27:54.200 Also, mein Gott, jetzt zum Schluss noch mal so, so klugscheißermäßig unterwegs zu sein. 00:27:54.620 --> 00:27:57.590 Aber natürlich, das kennt doch jeder. 00:27:57.740 --> 00:28:01.970 Und tatsächlich verbinde ich mit diesem Look auch so ein bisschen die Rioja. 00:28:01.970 --> 00:28:05.300 Allerdings nicht so in der besten Ausprägung. 00:28:05.870 --> 00:28:14.600 Wir waren ja vorhin schon mal beim Discounter, und selbstverständlich weiß ich natürlich auch, woher dieses Alhambra-Drahtgeflecht da kommt. 00:28:15.200 --> 00:28:20.480 Das, das ist nämlich, ja, das ist schon vor über 100 Jahren erfunden worden. 00:28:20.690 --> 00:28:22.520 Und du glaubst gar nicht, warum. 00:28:22.790 --> 00:28:26.060 Die Flaschen sollten dadurch nicht besser aussehen, sondern das war so eine Art Kopierschutz. 00:28:27.290 --> 00:28:35.180 Also das, was wir jetzt auf hochwertigen Weinen als, weiß ich, Hologramm oder so was finden, ja, das war damals dieses Drahtgeflecht. 00:28:35.180 --> 00:28:38.270 Denn mit dem Aufstieg der Rioja-Weine Ende des 19. 00:28:38.270 --> 00:28:46.520 Jahrhunderts, wurde das natürlich ein lukratives Geschäft, auch günstigere Weine als kostbare Rioja Tintos zu verkaufen. 00:28:47.000 --> 00:28:49.580 Und das hat die Weingüter beschäftigt. 00:28:49.730 --> 00:28:53.720 Das hat zu Problemen geführt mit so einer Art Weinfälscherring. 00:28:54.290 --> 00:28:59.600 Und um sich dagegen zu wehren, führte man eben dieses Drahtgeflecht ein. 00:29:00.560 --> 00:29:02.780 Perfekte Antwort, Tobias, kann ich jetzt nur sagen. 00:29:02.780 --> 00:29:08.240 Also Alambrado, aber ansonsten, Tobias, perfekte Antwort. 00:29:08.720 --> 00:29:13.340 Und ja, eigentlich soll heute ja das Siegel der Region die Echtheit garantieren. 00:29:14.240 --> 00:29:16.160 Rioja, wir haben darüber gesprochen. 00:29:16.460 --> 00:29:21.290 Der Alambrado hat also eigentlich nur noch so eine dekorative Funktion. 00:29:21.410 --> 00:29:30.380 Aber du hast es eben selbst gesagt, die Verbindung Drahtgeflecht gleich spanischer Rioja funktioniert bei vielen Weinfans immer noch. 00:29:30.890 --> 00:29:35.420 Aber mal schauen, wie lange es dieses, ich sag mal, Ausstattungsdetail noch gibt. 00:29:36.000 --> 00:29:40.760 Ja, und ich finde diese Geschichte jetzt wirklich einen wunderbaren Ausklang, oder was meinst du? 00:29:40.760 --> 00:29:41.000 Weil. 00:29:41.000 --> 00:29:41.930 Ja. 00:29:41.930 --> 00:29:43.850 Wir sollten jetzt doch mal langsam in die Schlusspirouette. 00:29:43.970 --> 00:29:53.870 Gerne doch. Also liebe Zuhörerinnen und Zuhörer, ich hoffe, diese Folge hat euch Spaß gemacht und genügend Wissenswertes zusammengetragen. 00:29:53.870 --> 00:30:03.410 Also am besten wäre es natürlich, wenn ihr jetzt richtig Lust auf einen roten oder auch weißen Rioja in eurem Glas bekommen hättet und 00:30:03.410 --> 00:30:06.830 möglichst bald einer von den beiden bei euch im Glas ist. 00:30:07.010 --> 00:30:10.880 Ja und selbst, wenn er dann nicht aus dem Weinfreunde-Shop kommt, nicht wahr? 00:30:10.880 --> 00:30:15.260 Das muss man jetzt ja auch mal so sagen, vielleicht hat der eine oder andere ja sogar ein paar Flaschen im Keller. 00:30:15.830 --> 00:30:22.160 Also ihr Lieben da draußen, habt eine schöne Zeit und vor allem guten Wein, bis es das nächste Mal wieder heißt. 00:30:22.820 --> 00:30:24.070 Bei Anruf. 00:30:24.070 --> 00:30:25.070 Wein.