en de NUDEL TO GO Der Podcast als Wegbegleiter in der bunten Welt der Ernährung. Die Ernährung hat Einfluss auf die Psyche, das körperliche Wohlbefinden & die Leistungsfähigkeit. Christina & Magdalena besprechen verschiedenste Themen, welche Christina seit über 24 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin beschäftigen. Dieses mal macht die Bestsellerautorin anders als mittels Bücher auf die Themen aufmerksam. Magdalena ist wie viele junge Menschen an Ernährung interessiert, sehr neugierig & freut sich schon viele Themen aus dem Alltag aufzugreifen und Fragen zu stellen. -->Jeden zweiten Mittwoch um 6:00 online Folgt uns gerne auf Instagram & TikTok @nudeltogo: hier werden regelmäßig Updates geteilt & wir freuen uns über eure Fragen, Themenvorschläge und Feedback! :) Mehr Infos über Christina Budschedl & der Ernährungsberatung sind hier zu finden: www.fit10.at. https://nudel-to-go.letscast.fm Thu, 16 Apr 2026 06:05:01 +0200 Christina Budschedl yes https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/artwork-3000x3000.jpeg?t=1726494705 NUDEL TO GO https://nudel-to-go.letscast.fm Christina Budschedl & Magdalena Dangl LetsCast.fm (https://letscast.fm) Der Podcast als Wegbegleiter in der bunten Welt der Ernährung Christina Budschedl & Magdalena Dangl episodic https://letscast.fm/podcasts/nudel-to-go-b1933a1c/feed Christina Budschedl office@fit10.at no no no Christina Budschedl & Magdalena Dangl Der Podcast als Wegbegleiter in der bunten Welt der Ernährung. Die Ernährung hat Einfluss auf die Psyche, das körperliche Wohlbefinden & die Leistungsfähigkeit. Christina & Magdalena besprechen verschiedenste Themen, welche Christina seit über 24 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin beschäftigen. Dieses mal macht die Bestsellerautorin anders als mittels Bücher auf die Themen aufmerksam. Magdalena ist wie viele junge Menschen an Ernährung interessiert, sehr neugierig & freut sich schon viele Themen aus dem Alltag aufzugreifen und Fragen zu stellen. -->Jeden zweiten Mittwoch um 6:00 online Folgt uns gerne auf Instagram & TikTok @nudeltogo: hier werden regelmäßig Updates geteilt & wir freuen uns über eure Fragen, Themenvorschläge und Feedback! :) Mehr Infos über Christina Budschedl & der Ernährungsberatung sind hier zu finden: www.fit10.at. no no 5809981b6a1a46e8a07660ea55204f94 #39 Fleischlos & gut versorgt? In dieser Folge reden wir darüber, was bei fleischloser Ernährung zählt: Wie decken wir unseren Eiweißbedarf mit pflanzlichen Lebensmitteln, welche Mängel können auftreten und wie beugt man diese vor? Wie optimiert man die Eisenaufnahme? Was steckt hinter den Eiern und wie wichtig ist hier das Thema Cholesterin? 

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]]> Wed, 08 Apr 2026 06:00:00 +0200 In dieser Folge reden wir darüber, was bei fleischloser Ernährung zählt: Wie decken wir unseren Eiweißbedarf mit pflanzlichen Lebensmitteln, welche Mängel können auftreten und wie beugt man diese vor? Wie optimiert man die Eisenaufnahme? Was steckt hinter den Eiern und wie wichtig ist hier das Thema Cholesterin? 

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]]> fleischlos, Vitamin B12, Jod, Eisen, Zink, Calcium, Vitamin D, Riboflavin, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Eier, Ernährung, Mangelernährung, ausgewogene Ernährung, FoodTalk, Ernährungswissen, Wellbeing, SportsNutrition no no no no 5735db23c6854092868ec5bc9c6df687 #38 Special Nudel: "Dünn sein stand bei mir über allem" Wir freuen uns sehr Alice zu unserer ersten Special Nudel im Jahr 2026 begrüßen zu dürfen. Sie teilt ihre Geschichte, in der „dünn sein“ über allem stand und wie sie es aus der Bulimie geschafft hat. Sie spricht über Therapie und Alltagstricks, die ihr geholfen haben.

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]]> Wed, 25 Mar 2026 06:00:00 +0100 Wir freuen uns sehr Alice zu unserer ersten Special Nudel im Jahr 2026 begrüßen zu dürfen. Sie teilt ihre Geschichte, in der „dünn sein“ über allem stand und wie sie es aus der Bulimie geschafft hat. Sie spricht über Therapie und Alltagstricks, die ihr geholfen haben.

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]]> Wed, 11 Mar 2026 06:00:00 +0100 Tauche mit ein in die Welt der Abnehm-Spritzen: Saxenda, Ozempic & Mounjaro. Christina erzählt aus der Praxis und erklärt, wie Semaglutid wirkt v.a. vor dem Hintergrund der Diabetologie. Das zur Klasse der GLP-1-Rezeptor-Agonisten gehörende Darmhormon wurde ursprünglich für Typ-2-Diabetes entwickelt und vor allem durch Social-Media & Promi-Endorsements auch für Adipositas oder als Abnehm-Spritzen eingesetzt. Wir sprechen darüber, wie Muskelverlust auftreten kann, ob eine Dauertherapie nötig ist und welche Nebenwirkungen bzw. Risiken auftreten können.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/37-abnehm-spritzen-wirkung-muskelverlust-und-risiken #37 Abnehm-Spritzen: Wirkung, Muskelverlust und Risiken 00:25:31 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 37 full Tauche mit ein in die Welt der Abnehm-Spritzen: Saxenda, Ozempic & Mounjaro. Christina erzählt aus der Praxis und erklärt, wie Semaglutid wirkt v.a. vor dem Hintergrund der Diabetologie. Das zur Klasse der GLP-1-Rezeptor-Agonisten gehörende Darmhormon wurde ursprünglich für Typ-2-Diabetes entwickelt und vor allem durch Social-Media & Promi-Endorsements auch für Adipositas oder als Abnehm-Spritzen eingesetzt. Wir sprechen darüber, wie Muskelverlust auftreten kann, ob eine Dauertherapie nötig ist und welche Nebenwirkungen bzw. Risiken auftreten können.

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]]> Wirkung, Muskelverlust, Risiken, Ozempic, Saxenda, Mounjaro, Semaglutid, GLP-1-Rezeptor-Agonisten, no no no no ceb297601af94dc49be681f63006b128 #36: Kaffee, Tee & Energy Drinks: Koffein, Gerbstoffe, Taurin & Süßstoffe - was es mit uns macht? Kaffee, Tee oder doch lieber der Energy Drink? In dieser Folge schauen wir, was Koffein, Gerbstoffe, Taurin und Süßstoffe wirklich mit unserem Körper machen – vom sanften Fokus bis zum starken Herzklopfen. Wir sprechen darüber, warum Kaffee manchmal kicken kann, Tee eher ruhig wach macht, wieso Energy Drinks so ballern und ab wann der Spaß für Herz, Schlaf und Psyche kippt. Eine Folge für alle, die mehr über die Wachmacher & die gesundheitlichen Folgen unterschiedlicher Altersgruppenhören möchten.

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]]> Wed, 25 Feb 2026 06:00:00 +0100 Kaffee, Tee oder doch lieber der Energy Drink? In dieser Folge schauen wir, was Koffein, Gerbstoffe, Taurin und Süßstoffe wirklich mit unserem Körper machen – vom sanften Fokus bis zum starken Herzklopfen. Wir sprechen darüber, warum Kaffee manchmal kicken kann, Tee eher ruhig wach macht, wieso Energy Drinks so ballern und ab wann der Spaß für Herz, Schlaf und Psyche kippt. Eine Folge für alle, die mehr über die Wachmacher & die gesundheitlichen Folgen unterschiedlicher Altersgruppenhören möchten.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/36-kaffee-tee-energy-drinks-koffein-gerbstoffe-taurin-suessstoffe-was-es-mit-uns-macht #36: Kaffee, Tee & Energy Drinks: Koffein, Gerbstoffe, Taurin & Süßstoffe - was es mit uns macht? 00:30:39 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 36 full Kaffee, Tee oder doch lieber der Energy Drink? In dieser Folge schauen wir, was Koffein, Gerbstoffe, Taurin und Süßstoffe wirklich mit unserem Körper machen – vom sanften Fokus bis zum starken Herzklopfen. Wir sprechen darüber, warum Kaffee manchmal kicken kann, Tee eher ruhig wach macht, wieso Energy Drinks so ballern und ab wann der Spaß für Herz, Schlaf und Psyche kippt. Eine Folge für alle, die mehr über die Wachmacher & die gesundheitlichen Folgen unterschiedlicher Altersgruppenhören möchten.

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]]> Energy Drinks, Koffein, Taurin, Süßstoffe, Tee, Kaffee, Ernährung no no no no ed18e572ca24409e858da62882537fc6 #35 Essstörungen: Was passiert mit unserem Körper? In dieser Folge sprechen wir darüber, was ein Wort & unser Umfeld auslösen kann und was eine Essstörung mit unserem Körper macht. Diese Folge ist eine Sensibilisierung für uns alle & Christina erzählt aus der Praxis, was der zwischenmenschliche Umgang tatsächlich schon ausgelöst hat.

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]]> Wed, 11 Feb 2026 06:00:00 +0100 In dieser Folge sprechen wir darüber, was ein Wort & unser Umfeld auslösen kann und was eine Essstörung mit unserem Körper macht. Diese Folge ist eine Sensibilisierung für uns alle & Christina erzählt aus der Praxis, was der zwischenmenschliche Umgang tatsächlich schon ausgelöst hat.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/35-essstoerungen-was-passiert-mit-unserem-koerper #35 Essstörungen: Was passiert mit unserem Körper? 00:35:04 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 35 full In dieser Folge sprechen wir darüber, was ein Wort & unser Umfeld auslösen kann und was eine Essstörung mit unserem Körper macht. Diese Folge ist eine Sensibilisierung für uns alle & Christina erzählt aus der Praxis, was der zwischenmenschliche Umgang tatsächlich schon ausgelöst hat.

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]]> no no no no e04ea9f1e1c44b48a96c583b51c7f646 #34 Alkohol: Wie wirkt er auf Herz, Hirn, Gesundheit und das Körpergewicht? Wir reden darüber, was man über Alkohol wissen sollte: wie wirkt er auf Herz, Hirn - auf die Gesundheit und das Körpergewicht? Außerdem ein kurzer Flashback und eine neuerliche Sensibilisierung zu einem wichtigen Thema aus einer unserer ersten Folgen und sogar noch ein wunderschönes Kompliment für unsere Arbeit!

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]]> Wed, 28 Jan 2026 06:00:00 +0100 Wir reden darüber, was man über Alkohol wissen sollte: wie wirkt er auf Herz, Hirn - auf die Gesundheit und das Körpergewicht? Außerdem ein kurzer Flashback und eine neuerliche Sensibilisierung zu einem wichtigen Thema aus einer unserer ersten Folgen und sogar noch ein wunderschönes Kompliment für unsere Arbeit!

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]]> Gesundheit, Alkohol, Abnehmen mit Alkohol, Körpergewicht, Sensibel no no no no c43edebae3f446be9fc6875e454f5f69 #33 Intuitiv essen: Ist es möglich? Zu aller erst gibt es einen kleinen Rückblick auf das Jahr 2025: was waren unsere Learnings? Wie geht eigentlich intuitives Essen & ist es in unserem Alltag überhaupt möglich? Wie leben wir achtsamer und konzentrieren uns auf das was wir wirklich brauchen?
PROSIT NEUJAHR & vergesst nicht lieber mit keinem Ernährungs-Neujahrsvorsatz in das Jahr 2026 zu starten. :) Warum? Das hört ihr in Folge 32 & auch kurz in dieser, Folge 33.

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]]> Wed, 31 Dec 2025 06:00:00 +0100 Zu aller erst gibt es einen kleinen Rückblick auf das Jahr 2025: was waren unsere Learnings? Wie geht eigentlich intuitives Essen & ist es in unserem Alltag überhaupt möglich? Wie leben wir achtsamer und konzentrieren uns auf das was wir wirklich brauchen?
PROSIT NEUJAHR & vergesst nicht lieber mit keinem Ernährungs-Neujahrsvorsatz in das Jahr 2026 zu starten. :) Warum? Das hört ihr in Folge 32 & auch kurz in dieser, Folge 33.

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PROSIT NEUJAHR & vergesst nicht lieber mit keinem Ernährungs-Neujahrsvorsatz in das Jahr 2026 zu starten. :) Warum? Das hört ihr in Folge 32 & auch kurz in dieser, Folge 33.

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]]> Jahresvorsätze, Willensstärke, Atmung, Ruhe, Intuitiv, Essen, Ernährung, Ernährungspodcast no no no no 287301b97bf640b19052a4e8f8dc2802 #32 Weihnachtszeit: wie finde ich in mein "normales" Essverhalten zurück? Festessen, Glühwein, Weihnachtskekse und volle Terminkalender: Die Weihnachtszeit stellt unsere Ernährung jedes Jahr vor besondere Herausforderungen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum es zwischen Genuss und schlechtem Gewissen oft kippt, wie soziale Erwartungen unser Essverhalten beeinflussen und weshalb „alles oder nichts“ gerade jetzt keine gute Idee ist. Außerdem gibt Christina alltagstaugliche Impulse, wie bewusster Genuss in den Feiertagen möglich ist & wie wir am besten wieder in unser "normales" Essverhalten zurückfinden.

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]]> Wed, 17 Dec 2025 06:00:00 +0100 Festessen, Glühwein, Weihnachtskekse und volle Terminkalender: Die Weihnachtszeit stellt unsere Ernährung jedes Jahr vor besondere Herausforderungen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum es zwischen Genuss und schlechtem Gewissen oft kippt, wie soziale Erwartungen unser Essverhalten beeinflussen und weshalb „alles oder nichts“ gerade jetzt keine gute Idee ist. Außerdem gibt Christina alltagstaugliche Impulse, wie bewusster Genuss in den Feiertagen möglich ist & wie wir am besten wieder in unser "normales" Essverhalten zurückfinden.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/32-weihnachtszeit-wie-finde-ich-in-mein-normales-essverhalten-zurueck #32 Weihnachtszeit: wie finde ich in mein "normales" Essverhalten zurück? 00:26:43 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 32 full Festessen, Glühwein, Weihnachtskekse und volle Terminkalender: Die Weihnachtszeit stellt unsere Ernährung jedes Jahr vor besondere Herausforderungen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum es zwischen Genuss und schlechtem Gewissen oft kippt, wie soziale Erwartungen unser Essverhalten beeinflussen und weshalb „alles oder nichts“ gerade jetzt keine gute Idee ist. Außerdem gibt Christina alltagstaugliche Impulse, wie bewusster Genuss in den Feiertagen möglich ist & wie wir am besten wieder in unser "normales" Essverhalten zurückfinden.

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]]> Festessen, fasten, Kekse, Zucker, Weihnachten, Feiertage no no no no 265165192b8d44d0aec541632644d97f #31 Frauen & Ernährung: Von der Pubertät bis zur Menopause Vanilleeis & Essiggurkerl? 
Die unterschiedlichen Lebensphasen, von der Pubertät bis zur Menopause, dessen Bedürfnisse und wie Hormone den Appetit beeinflussen können.

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]]> Wed, 03 Dec 2025 06:00:00 +0100 Vanilleeis & Essiggurkerl? 
Die unterschiedlichen Lebensphasen, von der Pubertät bis zur Menopause, dessen Bedürfnisse und wie Hormone den Appetit beeinflussen können.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/31-frauen-ernaehrung-von-der-pubertaet-bis-zur-menopause #31 Frauen & Ernährung: Von der Pubertät bis zur Menopause 00:34:12 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 31 full Vanilleeis & Essiggurkerl? 
Die unterschiedlichen Lebensphasen, von der Pubertät bis zur Menopause, dessen Bedürfnisse und wie Hormone den Appetit beeinflussen können.

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]]> Hormone, Appetit, Menopause, Pubertät, Ernährung no no no no e63efb7dc91d434da3f6372161fbf86a #30 Praxis Nudel: Wie fühlst du dich, wenn dir eine Essstörung zugemutet wird? Zu Beginn: Was ergab die Bioimpedanzmessung mit unserer letzten Special Nudel mit Biko? Dieses Mal wird es sehr persönlich: Wie hat sich Christina gefühlt als ihr von Patientinnen eine Essstörung zugemutet wurde? Wie schaffen es Klientinnen abzunehmen, während ihr Partner zunehmen muss?

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]]> Wed, 19 Nov 2025 06:00:00 +0100 Zu Beginn: Was ergab die Bioimpedanzmessung mit unserer letzten Special Nudel mit Biko? Dieses Mal wird es sehr persönlich: Wie hat sich Christina gefühlt als ihr von Patientinnen eine Essstörung zugemutet wurde? Wie schaffen es Klientinnen abzunehmen, während ihr Partner zunehmen muss?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/30-praxis-nudel-wie-fuehlst-du-dich-wenn-dir-eine-essstoerung-zugemutet-wird #30 Praxis Nudel: Wie fühlst du dich, wenn dir eine Essstörung zugemutet wird? 00:15:10 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 30 full Zu Beginn: Was ergab die Bioimpedanzmessung mit unserer letzten Special Nudel mit Biko? Dieses Mal wird es sehr persönlich: Wie hat sich Christina gefühlt als ihr von Patientinnen eine Essstörung zugemutet wurde? Wie schaffen es Klientinnen abzunehmen, während ihr Partner zunehmen muss?

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]]> https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/episode/39998716/artwork-3000x3000.png?t=1763475145 #30 Praxis Nudel: Wie fühlst du dich, wenn dir eine Essstörung zugemutet wird? https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/30-praxis-nudel-wie-fuehlst-du-dich-wenn-dir-eine-essstoerung-zugemutet-wird no no no no 174e9356c6df4cd79919f8610571fba3 #29 Special Nudel: Warum geht Ernährung manchmal ins Extreme? Willkommen zu unseren Special Nudel Folge mit Biko! 
Diese Folge ist selbst unter den Special Nudel Folgen sehr speziell, denn dieses Mal geht es nicht um das typische Anamnese Gespräch wie wir es kennen, sondern es beginnt mit Geschichten über Biko. Weshalb ist er den Marathon bloßfüßig gelaufen? Warum gibt es in seiner Ernährung immer Steigerungsformen? Von vegetarischer Ernährung, zu veganer, von veganer zur ketogenen und schließlich zum Intervallfasten. Das Gespräch nimmt eine Wende ein, mit der unser Gast nicht gerechnet hätte. Eine Erkenntnis, die für ihn wichtig ist, um auch zukünftig sorgenfrei gesund zu leben und essen. Viele ehrliche & persönliche Einblicke, die wie wir denken, ganz vielen die Augen öffnen können. 

Wenn auch du gerne Teil unserer Special Nudel werden möchtest, gerne auch anonym, melde dich bitte unter jedem möglichen Kanal bei uns oder per Mail unter nudeltogo@gmail.com.

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]]> Wed, 05 Nov 2025 06:00:00 +0100 Willkommen zu unseren Special Nudel Folge mit Biko! 
Diese Folge ist selbst unter den Special Nudel Folgen sehr speziell, denn dieses Mal geht es nicht um das typische Anamnese Gespräch wie wir es kennen, sondern es beginnt mit Geschichten über Biko. Weshalb ist er den Marathon bloßfüßig gelaufen? Warum gibt es in seiner Ernährung immer Steigerungsformen? Von vegetarischer Ernährung, zu veganer, von veganer zur ketogenen und schließlich zum Intervallfasten. Das Gespräch nimmt eine Wende ein, mit der unser Gast nicht gerechnet hätte. Eine Erkenntnis, die für ihn wichtig ist, um auch zukünftig sorgenfrei gesund zu leben und essen. Viele ehrliche & persönliche Einblicke, die wie wir denken, ganz vielen die Augen öffnen können. 

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/29-special-nudel-warum-geht-ernaehrung-manchmal-ins-extreme #29 Special Nudel: Warum geht Ernährung manchmal ins Extreme? 01:13:22 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 29 full Willkommen zu unseren Special Nudel Folge mit Biko! 
Diese Folge ist selbst unter den Special Nudel Folgen sehr speziell, denn dieses Mal geht es nicht um das typische Anamnese Gespräch wie wir es kennen, sondern es beginnt mit Geschichten über Biko. Weshalb ist er den Marathon bloßfüßig gelaufen? Warum gibt es in seiner Ernährung immer Steigerungsformen? Von vegetarischer Ernährung, zu veganer, von veganer zur ketogenen und schließlich zum Intervallfasten. Das Gespräch nimmt eine Wende ein, mit der unser Gast nicht gerechnet hätte. Eine Erkenntnis, die für ihn wichtig ist, um auch zukünftig sorgenfrei gesund zu leben und essen. Viele ehrliche & persönliche Einblicke, die wie wir denken, ganz vielen die Augen öffnen können. 

Wenn auch du gerne Teil unserer Special Nudel werden möchtest, gerne auch anonym, melde dich bitte unter jedem möglichen Kanal bei uns oder per Mail unter nudeltogo@gmail.com.

Schreibt uns gerne auf nudeltogo@gmail.com oder Instagram & TikTok @nudeltogo, falls ihr Fragen, Themenvoschläge oder Feedback habt! :)
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]]> https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/episode/b6d9f468/artwork-3000x3000.png?t=1762192146 #29 Special Nudel: Warum geht Ernährung manchmal ins Extreme? https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/29-special-nudel-warum-geht-ernaehrung-manchmal-ins-extreme ketogen, fasten, intervallfasten, vegan, vegetarisch, Ernährung, selbstwert no no no no 2664c75568764a35ae8114b1297129ec #28 Jetlag oder Schichtarbeit: Ernährung im Rhythmuswechsel Wie versorge ich mich richtig, wenn ich die Nacht über wach bleibe? Schichtarbeiten, Bereitschaftsdienste oder Jetlags - dieser Rhythmuswechsel in der Ernährung verlangt viel Planung & Disziplin ab. 

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]]> Wed, 22 Oct 2025 06:00:00 +0200 Wie versorge ich mich richtig, wenn ich die Nacht über wach bleibe? Schichtarbeiten, Bereitschaftsdienste oder Jetlags - dieser Rhythmuswechsel in der Ernährung verlangt viel Planung & Disziplin ab. 

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/28-jetlag-oder-schichtarbeit-ernaehrung-im-rhythmuswechsel #28 Jetlag oder Schichtarbeit: Ernährung im Rhythmuswechsel 00:23:34 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 28 full Wie versorge ich mich richtig, wenn ich die Nacht über wach bleibe? Schichtarbeiten, Bereitschaftsdienste oder Jetlags - dieser Rhythmuswechsel in der Ernährung verlangt viel Planung & Disziplin ab. 

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]]> no no no no a8498a7bb660413bbf32bca707e9e6e5 #27 Praxis Nudel: Geschichten aus der Praxis In unserem neuen Format "Praxis Nudel" berichtet Christina über Fälle in ihrer Praxis. Über das, was sie im Alltag beschäftigt & woraus wir lernen können. In dieser Folge geht es um die Muskeldysmorphie, Menschen die sehr muskulös sind, aber trotzdem nie mit ihrem Äußerlichen zufrieden sind & sich durch nichts aus der Trainingsroutine kommen lassen wollen. Sie erzählt von Klient*innen, die abnehmen wollen mit Fasten. Was macht das mit uns als Menschen? Wie beeinflussen wir damit die Menschen um uns herum & was macht das mit unserer Gesellschaft?

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]]> Wed, 08 Oct 2025 06:00:00 +0200 In unserem neuen Format "Praxis Nudel" berichtet Christina über Fälle in ihrer Praxis. Über das, was sie im Alltag beschäftigt & woraus wir lernen können. In dieser Folge geht es um die Muskeldysmorphie, Menschen die sehr muskulös sind, aber trotzdem nie mit ihrem Äußerlichen zufrieden sind & sich durch nichts aus der Trainingsroutine kommen lassen wollen. Sie erzählt von Klient*innen, die abnehmen wollen mit Fasten. Was macht das mit uns als Menschen? Wie beeinflussen wir damit die Menschen um uns herum & was macht das mit unserer Gesellschaft?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/27-praxis-nudel-geschichten-aus-der-praxis #27 Praxis Nudel: Geschichten aus der Praxis Einblicke in Muskeldysmorphie & Abnehmen mit Fasten 00:30:27 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 27 full In unserem neuen Format "Praxis Nudel" berichtet Christina über Fälle in ihrer Praxis. Über das, was sie im Alltag beschäftigt & woraus wir lernen können. In dieser Folge geht es um die Muskeldysmorphie, Menschen die sehr muskulös sind, aber trotzdem nie mit ihrem Äußerlichen zufrieden sind & sich durch nichts aus der Trainingsroutine kommen lassen wollen. Sie erzählt von Klient*innen, die abnehmen wollen mit Fasten. Was macht das mit uns als Menschen? Wie beeinflussen wir damit die Menschen um uns herum & was macht das mit unserer Gesellschaft?

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]]> https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/episode/cd766d91/artwork-3000x3000.png?t=1759780234 #27 Praxis Nudel: Geschichten aus der Praxis https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/27-praxis-nudel-geschichten-aus-der-praxis Muskeldysmorphie, Essstörung, Fasten, Abnehmen, Ernährung, Erscheinungsbild no no no no b78483396a164fc0825ccb3044017a0f #26 Special Nudel: "Süßes ist mein Endgegner" Zucker ist sein Endgegner, er verspürt manchmal Cravings & könnte richtig viel Süßes auf einmal vertragen. Wie kommt man aus der Zuckerfalle wieder raus? Ein Thema mit dem sich sicher einige identifizieren können.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 06:00:00 +0200 Zucker ist sein Endgegner, er verspürt manchmal Cravings & könnte richtig viel Süßes auf einmal vertragen. Wie kommt man aus der Zuckerfalle wieder raus? Ein Thema mit dem sich sicher einige identifizieren können.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/26-special-nudel-suesses-ist-mein-endgegner #26 Special Nudel: "Süßes ist mein Endgegner" 01:00:41 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 26 full Zucker ist sein Endgegner, er verspürt manchmal Cravings & könnte richtig viel Süßes auf einmal vertragen. Wie kommt man aus der Zuckerfalle wieder raus? Ein Thema mit dem sich sicher einige identifizieren können.

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]]> https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/episode/ff77ca2b/artwork-3000x3000.png?t=1759780529 #26 Special Nudel: "Süßes ist mein Endgegner" https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/26-special-nudel-suesses-ist-mein-endgegner Zucker, Sucht, Cravings, Zuckerabhängigkeit, Ernährung, Gesundheit no no no no c40c1a23c76d432da02aab297fbab05d #25 Orientierung im Supermarkt: Wie unterstützt der Nutri-Score? Was kann bei der Produktwahl im Supermarkt helfen? Inwiefern kann hier der Nutri-Score, als Ampel zur gesünderen Ernährung unterstützen?
In dieser Folge hinterfragen wir kritisch ein Label, das Millionen Menschen täglich sehen, aber selten verstehen.
Wie verlässlich ist der Nutri-Score wirklich? Wie objektiv ist die Bewertung? Und: Gibt es Alternativen?


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]]> Wed, 10 Sep 2025 06:00:00 +0200 Was kann bei der Produktwahl im Supermarkt helfen? Inwiefern kann hier der Nutri-Score, als Ampel zur gesünderen Ernährung unterstützen?
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]]> Nutri-Score, Supermarkt, Labels, Gesundheit, Ernährung, Ernährungswissenschaften no no no no d485dc440a2045d78f0ebd56fdee061e #24 Ernährung im Urlaub: Wie geht Erholung ohne Reue? Was sind typische Herausforderungen im Urlaub? Wie kann ich Heißhunger am Abend vermeiden? Gibt es Strategien für eine entspannte, aber bewusste Ernährung? Egal ob All-Inclusive-Hotel, Städtereisen, Camping oder Ferienwohnung, wie finde ich einen gesunden Zugang? 
Ausnahmen in der Ernährung im Urlaub sind okay. Wir wünschen einen schönen Sommer & eine wunderbare Urlaubszeit!

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]]> Wed, 16 Jul 2025 06:00:00 +0200 Was sind typische Herausforderungen im Urlaub? Wie kann ich Heißhunger am Abend vermeiden? Gibt es Strategien für eine entspannte, aber bewusste Ernährung? Egal ob All-Inclusive-Hotel, Städtereisen, Camping oder Ferienwohnung, wie finde ich einen gesunden Zugang? 
Ausnahmen in der Ernährung im Urlaub sind okay. Wir wünschen einen schönen Sommer & eine wunderbare Urlaubszeit!

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/24-ernaehrung-im-urlaub-wie-geht-erholung-ohne-reue #24 Ernährung im Urlaub: Wie geht Erholung ohne Reue? 00:23:56 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 24 full Was sind typische Herausforderungen im Urlaub? Wie kann ich Heißhunger am Abend vermeiden? Gibt es Strategien für eine entspannte, aber bewusste Ernährung? Egal ob All-Inclusive-Hotel, Städtereisen, Camping oder Ferienwohnung, wie finde ich einen gesunden Zugang? 
Ausnahmen in der Ernährung im Urlaub sind okay. Wir wünschen einen schönen Sommer & eine wunderbare Urlaubszeit!

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]]> Urlaub, Ernährung, Sommer, Reisen, Regelmäßige Ernährung no no no no 84be812acc7f419cbb5294ae2e603ce3 #23 Proteine: Welche Rolle spielen sie in welcher Menge? Proteine sind wichtige Bausteine in der Ernährung: Sei es beim Muskelaufbau, -regeneration oder als grundlegender Baustoff. Was passiert wenn man zu viel oder zu wenig zu sich nimmt? Welche Rolle spielen sie in der Fettverbrennung? Worauf ist zu achten? Wie viel sollten wir zu uns nehmen? Ist das Ei in Bezug auf Cholesterin bedenklich?

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]]> Wed, 02 Jul 2025 06:00:00 +0200 Proteine sind wichtige Bausteine in der Ernährung: Sei es beim Muskelaufbau, -regeneration oder als grundlegender Baustoff. Was passiert wenn man zu viel oder zu wenig zu sich nimmt? Welche Rolle spielen sie in der Fettverbrennung? Worauf ist zu achten? Wie viel sollten wir zu uns nehmen? Ist das Ei in Bezug auf Cholesterin bedenklich?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/23-proteine-welche-rolle-spielen-sie-in-welcher-menge #23 Proteine: Welche Rolle spielen sie in welcher Menge? 00:35:34 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 23 full Proteine sind wichtige Bausteine in der Ernährung: Sei es beim Muskelaufbau, -regeneration oder als grundlegender Baustoff. Was passiert wenn man zu viel oder zu wenig zu sich nimmt? Welche Rolle spielen sie in der Fettverbrennung? Worauf ist zu achten? Wie viel sollten wir zu uns nehmen? Ist das Ei in Bezug auf Cholesterin bedenklich?

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]]> no no no no 51a7c700201347f1834460d93b083ecc #22 Christina & ihre Geschichte zum Ironman Ein sehr persönlicher Einblick in das Abenteuer "Ironman": 3,9km schwimmen, 180km Radfahren und 42,2 km laufen. Wie hat Christina dafür trainiert, warum hat sie das überhaupt gemacht und wie sieht da eigentlich die Ernährung aus?

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]]> Wed, 18 Jun 2025 06:00:00 +0200 Ein sehr persönlicher Einblick in das Abenteuer "Ironman": 3,9km schwimmen, 180km Radfahren und 42,2 km laufen. Wie hat Christina dafür trainiert, warum hat sie das überhaupt gemacht und wie sieht da eigentlich die Ernährung aus?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/22-christina-ihre-geschichte-zum-ironman #22 Christina & ihre Geschichte zum Ironman 00:43:32 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 22 full Ein sehr persönlicher Einblick in das Abenteuer "Ironman": 3,9km schwimmen, 180km Radfahren und 42,2 km laufen. Wie hat Christina dafür trainiert, warum hat sie das überhaupt gemacht und wie sieht da eigentlich die Ernährung aus?

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]]> Ironman, Marathon, Ernährungsveränderung, Fettverbrennung, Ernährung, Extremsport, Sport, Fitness, fit no no no no a5a6f26c0d1f46679a0e475be839ee06 #21 Stadt- & Volksläufe: Worauf ist ernährungstechnisch zu achten? Sie boomen wie noch nie, diese Läufe in aller Orts zu diversen Zwecken. Wings for life, Frauenlauf, Roter Nasen Lauf, Silversterlauf, aber auch kleine Bewerbe in kleinen Gemeinden erfreuen sich großer Beliebtheit. Was gilt es dabei zu beachten? Wie sollte man sich ernährungstechnisch verhalten?

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]]> Wed, 04 Jun 2025 06:00:00 +0200 Sie boomen wie noch nie, diese Läufe in aller Orts zu diversen Zwecken. Wings for life, Frauenlauf, Roter Nasen Lauf, Silversterlauf, aber auch kleine Bewerbe in kleinen Gemeinden erfreuen sich großer Beliebtheit. Was gilt es dabei zu beachten? Wie sollte man sich ernährungstechnisch verhalten?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/21-stadt-volkslaeufe-worauf-ist-ernaehrungstechnisch-zu-achten #21 Stadt- & Volksläufe: Worauf ist ernährungstechnisch zu achten? 00:23:01 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 21 full Sie boomen wie noch nie, diese Läufe in aller Orts zu diversen Zwecken. Wings for life, Frauenlauf, Roter Nasen Lauf, Silversterlauf, aber auch kleine Bewerbe in kleinen Gemeinden erfreuen sich großer Beliebtheit. Was gilt es dabei zu beachten? Wie sollte man sich ernährungstechnisch verhalten?

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]]> Marathon, Stadtlauf, Volkslauf , Sport no no no no ecdaf4c1f61642f5b992c9a2a97f3d0d #20 Ernährungsberatungsgespräch: Wie nehme ich richtig ab? Ein sogenanntes Anamnesegespräch ist sehr wichtig, um festzustellen wie man die Ernährung an das Leben anpassen kann & nicht umgekehrt: das Leben an die Ernährung anpassen! Bei unserem ersten Beratungsgespräch on air hatten wir einen sehr klassischen Fall, der für die eine oder den anderen sicherlich hilfreich sein wird. Höre rein & melde dich gerne bei uns (über alle möglichen Plattformen) wenn du auch in den Lostopf für ein solches Gespräch kommen möchtest. 

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]]> Wed, 21 May 2025 06:00:00 +0200 Ein sogenanntes Anamnesegespräch ist sehr wichtig, um festzustellen wie man die Ernährung an das Leben anpassen kann & nicht umgekehrt: das Leben an die Ernährung anpassen! Bei unserem ersten Beratungsgespräch on air hatten wir einen sehr klassischen Fall, der für die eine oder den anderen sicherlich hilfreich sein wird. Höre rein & melde dich gerne bei uns (über alle möglichen Plattformen) wenn du auch in den Lostopf für ein solches Gespräch kommen möchtest. 

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]]> https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/episode/6ab47b67/artwork-3000x3000.png?t=1747771252 #20 Ernährungsberatungsgespräch: Wie nehme ich richtig ab? https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/20-ernaehrungsberatungsgespraech-wie-nehme-ich-richtig-ab no no no no 3c71271c31bd421e8c74af53e252293a #19 Intervallfasten: Ist es gesund? Ewig jung? Aktiviert Intervallfasten tatsächlich die Autophagie? Einfach 16 Stunden Nahrungskarenz einhalten, und schon geht es los mit der Verjüngungskur. Doch was ist da wirklich dran? 16:8, 18:6, 5:2 - Warum intervallfastet man wirklich und wie gesund ist das auf Dauer wirklich? Wann darf man beim Fasten Sport treiben? Sind Saftkuren hilfreich um abzunehmen?

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]]> Wed, 07 May 2025 06:00:00 +0200 Ewig jung? Aktiviert Intervallfasten tatsächlich die Autophagie? Einfach 16 Stunden Nahrungskarenz einhalten, und schon geht es los mit der Verjüngungskur. Doch was ist da wirklich dran? 16:8, 18:6, 5:2 - Warum intervallfastet man wirklich und wie gesund ist das auf Dauer wirklich? Wann darf man beim Fasten Sport treiben? Sind Saftkuren hilfreich um abzunehmen?

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]]> Saftkuren, Autophagie, Fasten, 16/8 Fasten no no no no d6089e99ac2149e1bef29d5b35107e48 #18 Zuckerkrankheit & Insulinresistenz: Wie sie entsteht & worauf zu achten ist? Kommt Zuckerkrankheit von zu viel Zucker in der Nahrung? Was bedeutet überhaupt zuckerkrank zu sein? Wie spürt man das? Wie wirkt sich das aus? Was kann man dagegen tun? Welche Rolle spielt tatsächlich die Ernährung & wie wirkt sich Bewegung aus? Wie kann man den Zuckerspiegel regulieren? Welche Rolle spielen Hormone?

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]]> Wed, 23 Apr 2025 06:00:00 +0200 Kommt Zuckerkrankheit von zu viel Zucker in der Nahrung? Was bedeutet überhaupt zuckerkrank zu sein? Wie spürt man das? Wie wirkt sich das aus? Was kann man dagegen tun? Welche Rolle spielt tatsächlich die Ernährung & wie wirkt sich Bewegung aus? Wie kann man den Zuckerspiegel regulieren? Welche Rolle spielen Hormone?

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]]> Ernährung, Magdalena Dangl, Christina Budschedl, Zuckerspiegel, Insulinresistenz, Zuckerkrankheit, Diabetes no no no no af5f824683904183bc082ed0426852e8 #17 Darmgesundheit: Wie funktioniert darmfreundliche Ernährung? Der Darm ist ein regelrechtes Wunderwerk. Dieser lässt lebensnotwendige Nährstoffe in den Blutkreislauf und sorgt so für die Grundlage des Stoffwechsels. Immer wieder kommt es zu Beschwerden in der Verdauung, die u.a. auch mit dem Mikrobiom, der Darmflora im Zusammenhang stehen. Prä- und Probiotika aber auch generell ein gesundes Verhalten haben Einfluss auf die "guten Bakterien" im Darm. Was kann man tun, was soll man meiden, um den Darm, die Darmbarriere und damit auch den Körper zu schützen? Und was bedeutet eigentlich die Darm-Hirnachse? Anleitung zum Fermentieren

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]]> Wed, 09 Apr 2025 06:00:00 +0200 Der Darm ist ein regelrechtes Wunderwerk. Dieser lässt lebensnotwendige Nährstoffe in den Blutkreislauf und sorgt so für die Grundlage des Stoffwechsels. Immer wieder kommt es zu Beschwerden in der Verdauung, die u.a. auch mit dem Mikrobiom, der Darmflora im Zusammenhang stehen. Prä- und Probiotika aber auch generell ein gesundes Verhalten haben Einfluss auf die "guten Bakterien" im Darm. Was kann man tun, was soll man meiden, um den Darm, die Darmbarriere und damit auch den Körper zu schützen? Und was bedeutet eigentlich die Darm-Hirnachse? Anleitung zum Fermentieren

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/17-darmgesundheit-wie-funktioniert-darmfreundliche-ernaehrung #17 Darmgesundheit: Wie funktioniert darmfreundliche Ernährung? 00:31:09 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 17 full Der Darm ist ein regelrechtes Wunderwerk. Dieser lässt lebensnotwendige Nährstoffe in den Blutkreislauf und sorgt so für die Grundlage des Stoffwechsels. Immer wieder kommt es zu Beschwerden in der Verdauung, die u.a. auch mit dem Mikrobiom, der Darmflora im Zusammenhang stehen. Prä- und Probiotika aber auch generell ein gesundes Verhalten haben Einfluss auf die "guten Bakterien" im Darm. Was kann man tun, was soll man meiden, um den Darm, die Darmbarriere und damit auch den Körper zu schützen? Und was bedeutet eigentlich die Darm-Hirnachse? Anleitung zum Fermentieren

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]]> no no no no 7286f911e457470e9c6d957b4b25704c #16 Knochengesundheit: Osteoporose - was steht dahinter & wie kann es frühzeitig vorgebeugt werden? Ernährung, Bewegung und Hormone sind die Hauptdarsteller im Knochenstoffwechsel. Alle drei Komponenten greifen wie Zahnräder ineinander, um den Kochen zu bilden und zu erhalten.

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]]> Wed, 26 Mar 2025 06:00:00 +0100 Ernährung, Bewegung und Hormone sind die Hauptdarsteller im Knochenstoffwechsel. Alle drei Komponenten greifen wie Zahnräder ineinander, um den Kochen zu bilden und zu erhalten.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/16-knochengesundheit-osteoporose-was-steht-dahinter-wie-kann-es-fruehzeitig-vorgebeugt-werden #16 Knochengesundheit: Osteoporose - was steht dahinter & wie kann es frühzeitig vorgebeugt werden? 00:28:41 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 16 full Ernährung, Bewegung und Hormone sind die Hauptdarsteller im Knochenstoffwechsel. Alle drei Komponenten greifen wie Zahnräder ineinander, um den Kochen zu bilden und zu erhalten.

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]]> no no no no e563d1e2ccdf4cfda022c98d40cdd63e #15 Kinderernährung: Worauf von klein auf achten? Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nicht mehr. Ernährungserziehung ist heutzutage eine Herausforderung. Nicht zuletzt auch deswegen, da Eltern selbst mit dem Thema sehr oft überfordert sind. Intuition & Vertrauen in die Nahrungsmittel helfen auf den richtigen Weg zu finden.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/15-kinderernaehrung-worauf-von-klein-auf-achten #15 Kinderernährung: Worauf von klein auf achten? 00:32:14 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 15 full Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nicht mehr. Ernährungserziehung ist heutzutage eine Herausforderung. Nicht zuletzt auch deswegen, da Eltern selbst mit dem Thema sehr oft überfordert sind. Intuition & Vertrauen in die Nahrungsmittel helfen auf den richtigen Weg zu finden.

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]]> no no no no 0922ac3fa8d749afa6c1fdbc8fec9d4d #14 Sport & Ernährung: Wie ernährt man sich optimal, um Trainingseffekte zu erzielen? Wer sich gerne bewegt, sollte stets auf seine Energieversorgung achten. Nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig und vor allem rechtzeitig davor sollte das Richtige getankt werden.

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]]> Wed, 26 Feb 2025 06:00:00 +0100 Wer sich gerne bewegt, sollte stets auf seine Energieversorgung achten. Nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig und vor allem rechtzeitig davor sollte das Richtige getankt werden.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/14-sport-ernaehrung-wie-ernaehrt-man-sich-optimal-um-trainingseffekte-zu-erzielen #14 Sport & Ernährung: Wie ernährt man sich optimal, um Trainingseffekte zu erzielen? 00:30:38 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 14 full Wer sich gerne bewegt, sollte stets auf seine Energieversorgung achten. Nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig und vor allem rechtzeitig davor sollte das Richtige getankt werden.

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]]> no no no no 9a6955f8afb74cf8b5b3c000ac0bc656 #13 Warum Liebe blind machen kann, und wie sich dies auf die Ernährung auswirken kann. Ein veränderter Hormonhaushalt, kann schon mal das Essverhalten verändern. Während bei dem einen der Appetit beim Verliebtsein steigt, bekommt der andere bei Liebeskummer keinen Bissen runter. 

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]]> no no no no 542c0d8d88bc4f3996b0d6f0d42cff2a #12 Abnehmen 3: Wie kann Sport beim Abnehmen unterstützen? Zum Abnehmen muss man sich bewegen, und trainieren? Man muss leiden, hungern und sich quälen? Es braucht Verzicht und Verbot? Bitte NEIN, NEIN und nochmals NEIN!

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]]> Wed, 29 Jan 2025 06:00:00 +0100 Zum Abnehmen muss man sich bewegen, und trainieren? Man muss leiden, hungern und sich quälen? Es braucht Verzicht und Verbot? Bitte NEIN, NEIN und nochmals NEIN!

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/12-abnehmen-3-wie-kann-sport-beim-abnehmen-unterstuetzen #12 Abnehmen 3: Wie kann Sport beim Abnehmen unterstützen? Was sind die absoluten NOGOES beim Abnehmen, was sind die wichtigsten GOES! 00:30:43 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 12 full Zum Abnehmen muss man sich bewegen, und trainieren? Man muss leiden, hungern und sich quälen? Es braucht Verzicht und Verbot? Bitte NEIN, NEIN und nochmals NEIN!

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]]> no no no no f3e7a9ee06134b059c27c412f2cf616f #11 Abnehmen 2: Was sind die Grundvoraussetzungen für eine nachhaltige, vernünftige Versorgungsstrategie beim Abnehmen? Ausreichende Pausen zwischen den  Mahlzeiten einhalten, um die Fettverbrennung zu ermöglichen, das ist die halbe Wahrheit. Es braucht die richtigen Mengen an Kohlenhydraten, um in den Pausen Fett verbrennen zu können. Denn Fett verbrennt im Feuer der Kohlenhydrate.

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]]> Wed, 15 Jan 2025 06:00:00 +0100 Ausreichende Pausen zwischen den  Mahlzeiten einhalten, um die Fettverbrennung zu ermöglichen, das ist die halbe Wahrheit. Es braucht die richtigen Mengen an Kohlenhydraten, um in den Pausen Fett verbrennen zu können. Denn Fett verbrennt im Feuer der Kohlenhydrate.

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/11-abnehmen-2-was-sind-die-grundvoraussetzungen-fuer-eine-nachhaltige-vernuenftige-versorgungsstrategie-beim-abnehmen #11 Abnehmen 2: Was sind die Grundvoraussetzungen für eine nachhaltige, vernünftige Versorgungsstrategie beim Abnehmen? Rechtzeitig, regelmäßig und ausreichend essen. 00:25:57 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 11 full Ausreichende Pausen zwischen den  Mahlzeiten einhalten, um die Fettverbrennung zu ermöglichen, das ist die halbe Wahrheit. Es braucht die richtigen Mengen an Kohlenhydraten, um in den Pausen Fett verbrennen zu können. Denn Fett verbrennt im Feuer der Kohlenhydrate.

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]]> no no no no a84486ea9efd438c95ee1dbe28e6404b #10 Abnehmen 1: Ist Gewicht verlieren wirklich einfacher als man denkt? Zum Abnehmen braucht es neben einer negativen Energiebilanz, auch das richtige Know-How, denn viel zu oft wird viel zu wenig gegessen, was die Nachhaltigkeit des Erfolgs erschwert.

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]]> Wed, 01 Jan 2025 06:00:00 +0100 Zum Abnehmen braucht es neben einer negativen Energiebilanz, auch das richtige Know-How, denn viel zu oft wird viel zu wenig gegessen, was die Nachhaltigkeit des Erfolgs erschwert.

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]]> no no no no a4558350f4964b2f92298b55fb71925b #9 Die Zuckerfalle: Ist wirklich der Zucker das Problem oder eher das Verhalten? Es gibt einfache und komplexe Zuckerquellen. Tatsächlich sind beide von Bedeutung, entscheidend ist jedoch der Umgang damit. Das Einsparen komplexer Zucker (wie in Reis, Nudeln, Brot usw.) fördert nicht selten den Gusto oder gar Heißhunger auf einfache Zuckerquellen (wie Süßigkeiten und Co). 

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]]> Wed, 18 Dec 2024 06:00:00 +0100 Es gibt einfache und komplexe Zuckerquellen. Tatsächlich sind beide von Bedeutung, entscheidend ist jedoch der Umgang damit. Das Einsparen komplexer Zucker (wie in Reis, Nudeln, Brot usw.) fördert nicht selten den Gusto oder gar Heißhunger auf einfache Zuckerquellen (wie Süßigkeiten und Co). 

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/9-die-zuckerfalle-ist-wirklich-der-zucker-das-problem-oder-eher-das-verhalten #9 Die Zuckerfalle: Ist wirklich der Zucker das Problem oder eher das Verhalten? 00:31:11 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 9 full Es gibt einfache und komplexe Zuckerquellen. Tatsächlich sind beide von Bedeutung, entscheidend ist jedoch der Umgang damit. Das Einsparen komplexer Zucker (wie in Reis, Nudeln, Brot usw.) fördert nicht selten den Gusto oder gar Heißhunger auf einfache Zuckerquellen (wie Süßigkeiten und Co). 

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]]> Zucker, Einfachzucker, Mehrfachzucker no no no no 9fc6ae08cac643e28436c36c65928212 #8 Vegane Ernährung: Wie ernähre ich mich ohne tierischen Produkten ausgewogen? Der Trend der vegetarischen und veganen Küche bleibt bestehen. Es ist eine gute Sache für die Umwelt, und auch für den Menschen, wenn man die Grundregeln dieser Ernährungsweisen kennt. Wir schauen hinter die Kulissen mit unserem ersten Special Guest, Vanessa! 

Hier geht es zu unseren veganen Rezepten: 
Knuspriger Tofu 😋: https://fit10.at/html/knusprig-leckerer-tofu/  
Weihnachtlicher Lebkuchen🎄✨: https://fit10.at/html/lebkuchen-vegan/ 
Eiweißreiches Schokomousse 🍫: https://fit10.at/html/christinas-moussou-a-la-glueck/

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]]> Wed, 04 Dec 2024 06:00:00 +0100 Der Trend der vegetarischen und veganen Küche bleibt bestehen. Es ist eine gute Sache für die Umwelt, und auch für den Menschen, wenn man die Grundregeln dieser Ernährungsweisen kennt. Wir schauen hinter die Kulissen mit unserem ersten Special Guest, Vanessa! 

Hier geht es zu unseren veganen Rezepten: 
Knuspriger Tofu 😋: https://fit10.at/html/knusprig-leckerer-tofu/  
Weihnachtlicher Lebkuchen🎄✨: https://fit10.at/html/lebkuchen-vegan/ 
Eiweißreiches Schokomousse 🍫: https://fit10.at/html/christinas-moussou-a-la-glueck/

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/8-vegane-ernaehrung-wie-ernaehre-ich-mich-ohne-tierischen-produkten-ausgewogen #8 Vegane Ernährung: Wie ernähre ich mich ohne tierischen Produkten ausgewogen? Fleisch oder Nichtfleisch, das ist NICHT die Frage. Eher wie ernähre ich mich ohne tierischen Produkten ausgewogen. 01:01:18 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 8 full Der Trend der vegetarischen und veganen Küche bleibt bestehen. Es ist eine gute Sache für die Umwelt, und auch für den Menschen, wenn man die Grundregeln dieser Ernährungsweisen kennt. Wir schauen hinter die Kulissen mit unserem ersten Special Guest, Vanessa! 

Hier geht es zu unseren veganen Rezepten: 
Knuspriger Tofu 😋: https://fit10.at/html/knusprig-leckerer-tofu/  
Weihnachtlicher Lebkuchen🎄✨: https://fit10.at/html/lebkuchen-vegan/ 
Eiweißreiches Schokomousse 🍫: https://fit10.at/html/christinas-moussou-a-la-glueck/

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]]> https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/b1933a1c/episode/77f1293d/artwork-3000x3000.png?t=1733171896 #8 Vegane Ernährung: Wie ernähre ich mich ohne tierischen Produkten ausgewogen? https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/8-vegane-ernaehrung-wie-ernaehre-ich-mich-ohne-tierischen-produkten-ausgewogen no no no no 49cb32c9a4e14609aee250512e6fc979 #7 Fettverbrennen beim Sport: Was steckt dahinter? Mindestens 20 Minuten laufen, dann kommt man in die Fettverbrennung! Echt jetzt - stimmt das?
Tatsächlich ist es mit der Fettverbrennung beim Sport nicht ganz so einfach, denn Voraussetzung ist nicht nur ein entsprechender Trainingszustand, sondern vor allem die richtige Versorgungsstrategie.

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]]> Wed, 20 Nov 2024 06:00:00 +0100 Mindestens 20 Minuten laufen, dann kommt man in die Fettverbrennung! Echt jetzt - stimmt das?
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Tatsächlich ist es mit der Fettverbrennung beim Sport nicht ganz so einfach, denn Voraussetzung ist nicht nur ein entsprechender Trainingszustand, sondern vor allem die richtige Versorgungsstrategie.

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]]> Sport, Fettverbrennung, Ernährung no no no no 14eebf31051f4dfd8b7f4a664527eafc #6 Unverträglichkeiten & Allergien: Was, wenn man das Essen nicht verträgt? Lactose-, Fructose-, Histamin-, Glutenintoleranz oder doch eine Allergie? Was bedeutet das alles überhaupt, und wie geht man damit um?

Hier der Link zum Dattelrezept, das wir gleich nach dieser Folge ausprobiert haben:
https://fit10.at/html/erdnussbutterschokodatteln/

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]]> Wed, 06 Nov 2024 06:00:00 +0100 Lactose-, Fructose-, Histamin-, Glutenintoleranz oder doch eine Allergie? Was bedeutet das alles überhaupt, und wie geht man damit um?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/6-unvertraeglichkeiten-allergien-was-wenn-man-das-essen-nicht-vertraegt #6 Unverträglichkeiten & Allergien: Was, wenn man das Essen nicht verträgt? 00:35:02 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 6 full Lactose-, Fructose-, Histamin-, Glutenintoleranz oder doch eine Allergie? Was bedeutet das alles überhaupt, und wie geht man damit um?

Hier der Link zum Dattelrezept, das wir gleich nach dieser Folge ausprobiert haben:
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]]> Lactoseintoleranz, Fructoseintoleranz, Histaminintoleranz, Glutenintoleranz no no no no d4669387ec9c4bc882a5664234a56b7d #5 Willenskraft & Willensstärke: Wie kann ich sie stärken & besser essen? Neujahresvorsatz, Fastenperioden: 1 Monat keine Süßigkeiten, keinen Alkohol, Fleisch weglassen. Warum scheitert man häufig an den eigenen Herausforderungen? Was bedeutet Willenskraft, und wie kann man diese positiv oder negativ beeinflussen? Welche Rolle spielt die Willensstärke bei Ernährungsveränderungen?

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]]> Wed, 23 Oct 2024 06:00:00 +0200 Neujahresvorsatz, Fastenperioden: 1 Monat keine Süßigkeiten, keinen Alkohol, Fleisch weglassen. Warum scheitert man häufig an den eigenen Herausforderungen? Was bedeutet Willenskraft, und wie kann man diese positiv oder negativ beeinflussen? Welche Rolle spielt die Willensstärke bei Ernährungsveränderungen?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/5-willenskraft-willensstaerke-wie-kann-ich-sie-staerken-besser-essen #5 Willenskraft & Willensstärke: Wie kann ich sie stärken & besser essen? 00:24:32 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 5 full Neujahresvorsatz, Fastenperioden: 1 Monat keine Süßigkeiten, keinen Alkohol, Fleisch weglassen. Warum scheitert man häufig an den eigenen Herausforderungen? Was bedeutet Willenskraft, und wie kann man diese positiv oder negativ beeinflussen? Welche Rolle spielt die Willensstärke bei Ernährungsveränderungen?

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]]> Willensstärke, Willenskraft, Ernährungsveränderung no no no no 840009deba344ae5a588c2c469c84eab #4 Versorgung im Arbeitsalltag: Wie mache ich es richtig? Neben der richtigen Auswahl an Nahrung ist es wichtig organisiert zu sein. Wann habe ich was zu tun, wie ist mein Tag getaktet, wann kann ich essen & wie überbrücke ich zu lange Essenspausen durch Aufträge, Besprechungen uvm. Welche Nährstoffen sind wichtig, und welche Rolle spielt tatsächlich das Eiweiß? Wie wertvoll ist eine Betriebsküche? Warum ermüde ich zunehmend bei regelmäßig großen Abendmahlzeiten?

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]]> Wed, 09 Oct 2024 06:00:00 +0200 Neben der richtigen Auswahl an Nahrung ist es wichtig organisiert zu sein. Wann habe ich was zu tun, wie ist mein Tag getaktet, wann kann ich essen & wie überbrücke ich zu lange Essenspausen durch Aufträge, Besprechungen uvm. Welche Nährstoffen sind wichtig, und welche Rolle spielt tatsächlich das Eiweiß? Wie wertvoll ist eine Betriebsküche? Warum ermüde ich zunehmend bei regelmäßig großen Abendmahlzeiten?

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/4-versorgung-im-arbeitsalltag-wie-mache-ich-es-richtig #4 Versorgung im Arbeitsalltag: Wie mache ich es richtig? Superchallenge: Organisation der Nahrung im Arbeitsalltag 00:29:10 Christina Budschedl & Magdalena Dangl 4 full Neben der richtigen Auswahl an Nahrung ist es wichtig organisiert zu sein. Wann habe ich was zu tun, wie ist mein Tag getaktet, wann kann ich essen & wie überbrücke ich zu lange Essenspausen durch Aufträge, Besprechungen uvm. Welche Nährstoffen sind wichtig, und welche Rolle spielt tatsächlich das Eiweiß? Wie wertvoll ist eine Betriebsküche? Warum ermüde ich zunehmend bei regelmäßig großen Abendmahlzeiten?

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]]> no no no no 8c5780c4c18e4e8fa10f70bc60f58b9b #3 Sex & Ernährung: Wie hängt das zusammen? Probleme mit dem Selbstwert kann zu Problemen in der Sexualität führen. Wie spielt das zusammen? Das Gewicht auf der Waage entscheidet über das Wohlbefinden - ist das der richtige Ansatz? Was, wenn die Partnerin oder der Partner das Gefühl vermittelt, dass man zu viel isst, oder gar zu viel Gewicht hat. Wie wirkt sich das auf die Intimität aus? Oft kommt es zu einer Mangelversorgung durch Crash Diäten, was wiederum zu keinem nachhaltigen Erfolg führt, und schon gar nicht zu einem guten Gefühl, geschweige denn zu einem verbesserten Selbstwert. Der Hormonhaushalt ist abhängig von ausreichender Ernährung - auch wenn man Gewicht verlieren möchte ist es wichtig, darauf zu achten. 

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]]> Wed, 25 Sep 2024 06:00:00 +0200 Probleme mit dem Selbstwert kann zu Problemen in der Sexualität führen. Wie spielt das zusammen? Das Gewicht auf der Waage entscheidet über das Wohlbefinden - ist das der richtige Ansatz? Was, wenn die Partnerin oder der Partner das Gefühl vermittelt, dass man zu viel isst, oder gar zu viel Gewicht hat. Wie wirkt sich das auf die Intimität aus? Oft kommt es zu einer Mangelversorgung durch Crash Diäten, was wiederum zu keinem nachhaltigen Erfolg führt, und schon gar nicht zu einem guten Gefühl, geschweige denn zu einem verbesserten Selbstwert. Der Hormonhaushalt ist abhängig von ausreichender Ernährung - auch wenn man Gewicht verlieren möchte ist es wichtig, darauf zu achten. 

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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/3-sex-ernaehrung-wie-haengt-das-zusammen #3 Sex & Ernährung: Wie hängt das zusammen? Ernährung kann sehr viel Positives bewirken, allerdings auch manchmal einen erheblichen Schaden anrichten, und das in unterschiedlichsten Bereichen. 00:22:00 Christina Budschedl und Magdalena Dangl 3 full Probleme mit dem Selbstwert kann zu Problemen in der Sexualität führen. Wie spielt das zusammen? Das Gewicht auf der Waage entscheidet über das Wohlbefinden - ist das der richtige Ansatz? Was, wenn die Partnerin oder der Partner das Gefühl vermittelt, dass man zu viel isst, oder gar zu viel Gewicht hat. Wie wirkt sich das auf die Intimität aus? Oft kommt es zu einer Mangelversorgung durch Crash Diäten, was wiederum zu keinem nachhaltigen Erfolg führt, und schon gar nicht zu einem guten Gefühl, geschweige denn zu einem verbesserten Selbstwert. Der Hormonhaushalt ist abhängig von ausreichender Ernährung - auch wenn man Gewicht verlieren möchte ist es wichtig, darauf zu achten. 

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]]> Sexualität, Mangelversorgung, Selbstwert, Magdalena Dangl, Christina Budschedl, Ernährung, Sex, intim, Intimität no no no no 500bfad200b843b8bd9addb7772aca64 #2 Frühstück: Ist es wirklich die wichtigste Mahlzeit? Bei dieser Folge werden einige Fragen geklärt, u.a.:
Ist Frühstücken tatsächlich die wichtigste Mahlzeit?
Wie frühstückt man gesund?
Was passiert wenn man es auslässt oder zu wenig isst?


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Ist Frühstücken tatsächlich die wichtigste Mahlzeit?
Wie frühstückt man gesund?
Was passiert wenn man es auslässt oder zu wenig isst?


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]]> https://nudel-to-go.letscast.fm/episode/2-fruehstueck-ist-es-wirklich-die-wichtigste-mahlzeit #2 Frühstück: Ist es wirklich die wichtigste Mahlzeit? Versorgt in den Tag zu starten, schafft Spielraum für Vieles! 00:21:53 Christina Budschedl und Magdalena Dangl 2 full Bei dieser Folge werden einige Fragen geklärt, u.a.:
Ist Frühstücken tatsächlich die wichtigste Mahlzeit?
Wie frühstückt man gesund?
Was passiert wenn man es auslässt oder zu wenig isst?


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]]> Frühstück, Morgen, Mahlzeit, frühstücken, Ernährung, Christina Budschedl, Magdalena Dangl, fit, Sport no no no no b8237b6b5b0b41d9b3faee232e5d3bc0 #1 NUDEL TO GO: It's Christina & Magdalena In dieser Folge stellen wir uns und unsere Hintergründe vor, erzählen was ihr euch von unserem Podcast erwarten könnt & was uns dazu bewegt hat.
Christina ist seit knapp 24 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin tätig & ihr geht es in dem Podcast darum, Bewusstsein zu schaffen & euch über zahlreiche Ernährungsthemen lebensnahe aufzuklären. Magdalena ist wie viele junge Menschen an Ernährung interessiert, sehr neugierig & freut sich schon viele Themen aus dem Alltag aufzugreifen und Fragen zu stellen.

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]]> Mon, 16 Sep 2024 15:42:00 +0200 In dieser Folge stellen wir uns und unsere Hintergründe vor, erzählen was ihr euch von unserem Podcast erwarten könnt & was uns dazu bewegt hat.
Christina ist seit knapp 24 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin tätig & ihr geht es in dem Podcast darum, Bewusstsein zu schaffen & euch über zahlreiche Ernährungsthemen lebensnahe aufzuklären. Magdalena ist wie viele junge Menschen an Ernährung interessiert, sehr neugierig & freut sich schon viele Themen aus dem Alltag aufzugreifen und Fragen zu stellen.

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Christina ist seit knapp 24 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin tätig & ihr geht es in dem Podcast darum, Bewusstsein zu schaffen & euch über zahlreiche Ernährungsthemen lebensnahe aufzuklären. Magdalena ist wie viele junge Menschen an Ernährung interessiert, sehr neugierig & freut sich schon viele Themen aus dem Alltag aufzugreifen und Fragen zu stellen.

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