Idylle mit Apfelsirup: Unterwegs im Herver Land

Zusammen mit dem Journalisten und Übersetzer Rolf Minderjahn besuchen wir in dieser Folge das grüne Herver Land mit seinen versteckten Dörfchen und jede Menge leckeren Spezialitäten  —und wagen uns, allen lieblichen Landschaften zum Trotz, sogar Untertage.

 

Rolf Minderjahns Bücher über die Wallonie: https://gev.be/unsere-autoren/rolf-minderjahn

 

Darunter auch Rolfs „Spezialgebiete“:

 

-          100 Orte in den Ardennen: https://gev.be/von-a-bis-z/100-orte-in-den-ardennen

-          100 Orte in Lüttich: https://gev.be/von-a-bis-z/100-orte-in-luettich

 

Der amerikanische Ehrenfriedhof im Herver Land: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/amerikanischer-friedhof-henri-chapelle

 

Die Abtei Val-Dieu: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/abtei-und-brauerei-val-dieu

 

Rolfs Empfehlungen der besten Käse-Läden im Herver Land:

-          terredefromages.be 

-          http://fromagerie-du-vieux-moulin.be/

 

Die schönsten Dörfer der Wallonie: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/3/wohin-reisen/die-dorfer-der-wallonie

 

Der Einspielfilm der Webseite des Herver Landes: https://www.paysdeherve.be/de

 

Die Zeche Blegny-Mine im grünen Herver Land: https://www.blegnymine.be/de

 

Neben dem Herver Land empfiehlt Rolf auch das Maastal zwischen Namur und Dinant mit seinen Seitentälern und folgenden Tipps: 

 

-          Bootsfahrt auf der Maas: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/produit/attractions/activites/flussschifffahrt/schifffahrt-mit-bateaux-meuse-ardennes/14577; https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/flusskreuzfahrten-auf-der-maas-dinant-evasion

 

-          Die Abteien von Maredsous https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/abtei-von-maredsous-kase-und-bier-von-charakter und Maredret: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/abtei-von-maredret

 

-          Die Draisinen der Molgnée: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/die-draisinen-der-molignee-ein-originelles-fortbewegungsmittel

 

-          Die Gärten von Annevoie: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/die-wassergarten-von-annevoie-maastal

Mehr zu Belgien, seiner Geschichte, Struktur und Politik: https://www.belgium.be/de/ueber_belgien 

Die kulinarische Hausaufgabe: 

 

Überbackene Koteletts mit Sirup-Sauce: https://dreilaenderschmeck.de/rezepte/koteletts-mit-sirup-sauce/

 

Weitere Infos zu Reisen in der Wallonie:

www.visitwallonia.be 

 

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Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser 

Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser

Mitarbeit: Joana Ruthe

Musik: Giacomo Maillard

Cover: WBT – Olivier Legardien

 

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