Reisen im Glas: Auf ein Bier in die Wallonie!

10.06.2021 18 min

Zusammenfassung & Show Notes

Nicht dass man sich die Wallonie schön trinken müsste - aber man könnte! Mit dem Bier-Sommelier und Genussjournalisten Martin Rolshausen entdecken wir Trappistenbrauereien, Abteibiere und viele andere, spannende Aspekte der Wallonie. Nicht zu vergessen: Die belgische Bierkultur zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe. Prost!

Shownotes Folge 6 – Reisen im Glas: Auf ein Bier in die Wallonie

Ausbildung zum Bier-Sommelier in Deutschland: https://doemens.org/biersommelier/

Belgische Bierkultur seit 2016 immaterielles Weltkulturerbe: https://www.bier.de/blog/bierkultur-ist-hochkultur-belgisches-bier-ist-unesco-weltkulturerbe/

Wallonische Biere und Brauereien: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/belgisches-bier

Trappisten-GR: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/fernwanderweg-der-trappisten-abteien

Beer Lover’s Marathon: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/beer-lovers-marathon-luttich

Summer Beer Lover’s Festival: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/content/summer-beer-lovers-festival-luttich

Broschüre zu Brauereien, die sich besichtigen lassen (auf die Dampf-Brauerei): https://issuu.com/optnticbxl/docs/karte-89-brauereien-die-zu-besichtigen-sind-de-202?e=2072161/80174879

Die kulinarische Hausaufgabe – Carbonnade à la bière: https://belgien-tourismus-wallonie.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/rindfleisch-in-biersose

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Weitere Infos zum Reisen in der Wallonie:

https://belgien-tourismus-wallonie.de/