Bonjour Wallonie - Südbelgien entdecken

Belgien-Tourismus Wallonie, Francoise Hauser

Leckere Wallonie - schlemmen mit der Génération W

16.09.2021 25 min

Bodenständige Spitzenküche - gibt es das wirklich? Die Köche der Génération W in der Wallonie zeigen, dass das möglich ist. Mit lokalen, frischen Zutaten zaubern sie leckere Spezialitäten auf den Teller - und mit Belinda Petri, der Chefredakteurin GastroGuide Euregio, schauen wir ihnen dabei ein bisschen über die Schulter. Bon appétit!  
GastroGuide Euregio: https://gastroguide-euregio.de 
 
 
 
 
 
Restaurant Toma von Generation W-Koch Thomas Troupin in Lüttich: https://www.toma-restaurant.be 
 
 
Die Website der Generation W:  http://generationw.be 
 
Restaurant l’aire du rien: https://lairderien.be/de/ 
 
 
 
 
Weitere Infos zum Reisen in der Wallonie: 
 
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Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser 

Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushus, Françoise Hauser 

Mitarbeit: Joana Ruthe 

Musik: Giacomo Maillard 

Cover: WBT – Olivier Legardien 

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2022 - Belgien-Tourismus Wallonie, Francoise Hauser