Das Gehirn & der Finger

Alles, was in unseren Köpfen und Körpern so vor sich geht
Since 03/2020 329 Episoden

Süß, einfach süß

Wie gefährlich sind Zucker und Süßstoff?

10.12.2021 24 min

Zusammenfassung & Show Notes

Wer viel Süßstoff zu sich nimmt, hört viele Bedenken: Krebserregend sei der und mache dick. Ist das wirklich so? Und ist Zucker nicht noch viel ungesünder? Oder sollten wir am Ende bei beidem etwas entspannter sein? Darüber und über vieles mehr sprechen wir in dieser Folge.

02:59 Ist Zucker gut oder schlecht?
06:39 Durch Zucker zur Darmentzündung
09:40 Die Zucker-Fett-Wippe
15:08 Von einer Studie zur Headline
18:38 Wir lieben süß - auch wenn wir es nicht schmecken