Das Stadtgespräch – Podcast aus Rheda-Wiedenbrück

Das Stadtgespräch

Sven Schurig

Wenn Grillen zur Weltklasse wird

01.02.2026 43 min

Zusammenfassung & Show Notes

Bereit für Geschmack, Leidenschaft und echte BBQ-Expertise? In unserer neuen Podcast-Folge begrüßen wir keinen Geringeren als Sven Schurig – Diplom-Fleischsommelier, zertifizierten Cortador und Grillweltmeister (Team-Titel in der World Barbecue Association 2022) – der die hohe Kunst des Grillens lebt und liebt!
Mit über 15 Jahren Erfahrung, zahlreichen Grill- und Genuss-Events und einem Faible für nachhaltige, hochwertige Zutaten nimmt Sven euch mit auf eine kulinarische Reise hinter die Kulissen der Barbecue-Szene: von meisterhaften Techniken über kreative Rezepte bis hin zu echten Profi-Insights, die selbst Grill-Fans ins Schwitzen bringen – im positivsten Sinne! Und das Beste daran? Die Kurse finden größtenteils in der eigenen Grillwerkstatt in
der Schlossmühle Rheda statt! Ob du leidenschaftlicher Hobby-Griller oder einfach Genussfan bist – diese Folge liefert frische Inspiration und spannende Geschichten aus der Welt des BBQ.

Wir wünschen viel Spaß beim Hören!

Instagram: svenschurig_grillwerkstatt

Solltet ihr auch Interesse an einer eigenen Podcast-Folge haben, könnt ihr gerne eine Anfrage an: podcast@meverlag.de senden. Wir freuen uns auf euch!

Bereit für Geschmack, Leidenschaft und echte BBQ-Expertise? In unserer neuen Podcast-Folge begrüßen wir keinen Geringeren als Sven Schurig – Diplom-Fleischsommelier, zertifizierten Cortador und Grillweltmeister (Team-Titel in der World Barbecue Association 2022) – der die hohe Kunst des Grillens lebt und liebt!
Mit über 15 Jahren Erfahrung, zahlreichen Grill- und Genuss-Events und einem Faible für nachhaltige, hochwertige Zutaten nimmt Sven euch mit auf eine kulinarische Reise hinter die Kulissen der Barbecue-Szene: von meisterhaften Techniken über kreative Rezepte bis hin zu echten Profi-Insights, die selbst Grill-Fans ins Schwitzen bringen – im positivsten Sinne! Und das Beste daran? Die Kurse finden größtenteils in der eigenen Grillwerkstatt in
der Schlossmühle Rheda statt! Ob du leidenschaftlicher Hobby-Griller oder einfach Genussfan bist – diese Folge liefert frische Inspiration und spannende Geschichten aus der Welt des BBQ.

Wir wünschen viel Spaß beim Hören!

Instagram: svenschurig_grillwerkstatt

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Mail: podcast@meverlag.de
Intro & Outro: Stefan Herrmann