Die Franchisejause

Carina Dworak

#096 Stephan Di Gallo Inhaber und Gründer Tuck-Tuck (Schweiz) AG

Ein Gespräch über Hospitality, Effizienz, Bodenhaftung, Garküche und Fullcatering

14.03.2024 30 min Carina Dworak

Zusammenfassung & Show Notes

Qualitativ hochwertige Speisen aus der mobilen Garküche bietet das schweizer Franchisesystem tuck-tuck. Bei Anlässe von 20 bis über 1000 Personen sorgt tuck-tuck mit der skalierbare Flotte mit Personal, Mobiliar und Dekoration für die kulinarische Versorgung. 
Der Gründer Stephan Di Gallo das System berichtet, wie er das Franchisesystem aufgebaut und dabei seinen Erfahrungsschatz aus dem Airline Catering einfließen hat lassen. Quereinsteiger sind in dem Gastrosystem herzlich willkommen und die Expansion über die Grenzen der Schweiz sind in den nächsten Jahren das Ziel.

Ein Gespräch über Hospitality, Effizienz, Bodenhaftung, Garküche und Fullcatering 

www.tuck-tuck.ch/

www.syncon-franchise.com

www.diefranchisejause.com

www.franchiseverband.com

www.franchise.at

www.frauen-im-franchise.com

www.franchise-expo.at/de