Kaffee trifft Tee

Timm Schwaar, Borai Dobschall

KtT021: Laborfleisch oder Hack im 3D-Drucker

Ist in-vitro Fleisch die Lösung fürs Tierwohl und Retter des Klimas?

02.01.2022 25 min

Zusammenfassung & Show Notes

Ende 2021 wurde mit 110 g das bisher größte Steak komplett aus in-vitro Fleisch hergestellt. In dieser Folge klären wir wie es funktioniert tierisches Fleisch im Labor zu kultivieren.

Quellen:
Feedback, Anregungen, Themenvorschläge an:
Inhalt: Timm Schwaar, Borai Dobschall
Musik: Daniel Martens
Logo: Meike Dobschall

2023 - Timm Schwaar, Borai Dobschall