Museumsgeflüster

Der Museum-Podcast der Tiroler Landesmuseen

Tischkultur der Kaiserjäger

Wie man damals und heute gegessen hat

22.11.2023 31 min

Zusammenfassung & Show Notes

Wer sitzt am gemeinsamen Tisch? Wie ist der Tisch richtig gedeckt? Mit einem Blick auf die Tischkultur der Kaiserjäger am Bergisel werden Aspekte der Repräsentationskultur und des alltäglichen Lebens der kaiserlichen Truppen in Innsbruck um 1900 besprochen.
Michael Zechmann-Khreis spricht mit Sonia Buchroithner und Ewald Krauss über Tischkultur damals und heute.