In dieser Folge unserers Podcast haben wir Hansjörg Haag zu Gast. Wir hören, warum die Milch des Tiroler Grauhvieh für Schokolade besonders geeignet ist, wie diese mit regionalen Zutaten entsteht und mit welchen Kooperationen in Afrika eine nachhaltige Landwirtschaft gefördert wird.

Die guten Schokoladen können bei Tiroler Edles https://www.tiroleredles.at/ oder in der Innsbrucker Altstadt in der Seilergasse 13 neben einer Vielzahl weiterer Produkte erworben werden.

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