#17 Schokolade zum Frühstück?
Wir sprechen mit Bianka Kühn über Zucker und zuckerfreie Ernährung
07.11.2023 52 min
Zusammenfassung & Show Notes
Zucker ist überall, auch in unserer Sprache. Wenn eine Person sich zusammenreißen soll, hört sie: "Du bist doch nicht aus Zucker!", einem verwöhnten Mensch wurde sprichwörtlich Zucker in den Allerwertesten geblasen. Zucker ist manchmal ganz offensichtlich in Lebensmitteln enthalten und allzu oft versteckt er sich hinter wilden Umschreibungen. Ist Dattelsüße der gute Zucker? Kokosblüzenzucker kann man bedenkenlos essen, oder? Heute haben wir die zuckerfrei-Expertin Bianka Kühn zu Gast und erfahren von ihr, wie und wieso sie dem Zucker meist den Rücken kehrt und wie sie das mit ihrer Familie umsetzt. Alles auf Zucker und los!
In dieser Folge im Inteview: Bianka Kühn
Instagram:
sugar_and_birth
einfach.ausgezuckert.lecker
https://bianka-kuehn.de/work_rezepte_book/
Marie Kondo https://konmari.com/
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