In der neuen Folge des ZD.BB Podcasts dreht sich alles um die Zukunft des Einkaufens. Wie werden wir in wenigen Jahren einkaufen? Welche Trends und welche technischen Innovationen werden das Einkaufen in Zukunft erleichtern? Was genau ist ein Smart Retail Lab und wie können Unternehmen von den Forschungsergebnissen profitieren? Welche Chancen bieten digitale Entwicklungen für den Handel?

Diesen und weiteren spannenden Fragen gehen wir mit unserem Gesprächspartner nach: Sebastian Kotstein erforscht am Smart Retail Lab am Herman Hollerith Zentrum in Böblingen wie wir in Zukunft einkaufen werden. Sein Schwerpunkt liegt dabei auf dem Lebensmitteleinzelhandel. Schalten Sie ein und erfahren Sie, wohin sich der stationäre Handel entwickelt und wie digitale Technologien den Einzelhandel stärken können.