Episode #5: Wein
In vino veritas! Zwingenberg ohne Wein ist undenkbar. Winzer, Weinberge und Weinfeste prägen den Charakter unserer Stadt.
11.07.2024 45 min
Zusammenfassung & Show Notes
Riesling, Weißburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Roter Riesling, die gute alte Scheurebe und viele weitere Rebsorten wachsen auf den Hängen oberhalb Zwingenbergs. Weinbau ist Herzenssache, eine Aufgabe für Naturverbundene und prägt die Kulturlandschaft.
Der Zwingenberger Winzer Jan Faber erzählt von seinem Weingut und seiner Arbeit als Kellermeister beim Weingut Simon-Bürkle.
Unser zweiter Gast ist Jannik Jährling vom Weingut Feligreno, das den ökologischen Weinbau pflegt.
Beide Winzer geben Einblicke in die Arbeit in Weinberg und Keller. Steillagen, besondere Böden, Bewässerung, Weinterrassen und Vieles mehr erfreuen den Weinliebhaber in diesem Podcast.
Weingut Simon-Bürkle
Weingut Jan Faber
Weingut Feligreno
Der Zwingenberger Winzer Jan Faber erzählt von seinem Weingut und seiner Arbeit als Kellermeister beim Weingut Simon-Bürkle.
Unser zweiter Gast ist Jannik Jährling vom Weingut Feligreno, das den ökologischen Weinbau pflegt.
Beide Winzer geben Einblicke in die Arbeit in Weinberg und Keller. Steillagen, besondere Böden, Bewässerung, Weinterrassen und Vieles mehr erfreuen den Weinliebhaber in diesem Podcast.
Weingut Simon-Bürkle
Weingut Jan Faber
Weingut Feligreno