BauertothePeople

Wilhelm Geiger & Bianca Blasl
Wir reden im Podcast mit ganz unterschiedlichen Menschen über Essen, Produktion, Landwirtschaft und Konsum. In Wirklichkeit geht es aber um viel mehr. 

Ahaa! - Was ist Sauerteig? Die Basics ...

... erklärt vom Bäckermeister Peter Lechner Junior

27.11.2022 8 min

In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente bekommen wir vom Bäckermeister Peter Lechner Junior eine kleine Einführung in das Thema Sauerteig. 

Peter Junior und Peter Senior waren bereits zu Gast in der Folge 46 unseres Podcasts. Hier der Link: https://www.bauertothepeople.at/b2p046-peter-und-peter-lechner-baeckerei-lechner-backe-backe-kuchen/


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Danke an Haindling, dass wir euer Lied für Intro und Outro verwenden dürfen. Es passt einfach perfekt!

Danke fürs Reinhören und Weitersagen! 
 
Durchs Reden kommen die Leut´ zamm

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B2P066 Gerhard und Gerrit Woerle - Vater, Sohn und Käse

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