Folge 4 - Aussengastronomie
Wie digitale Tools helfen, sie effizienter zu gestalten
27.06.2023 16 min
Zusammenfassung & Show Notes
In dieser Folge sprechen die DEHOGA NRW Digital Coaches Rainer und Frank über die Aussengastronomie.
Die besprochenen Inhalte in diesem Podcast dienen der Information. Es handelt sich hier nicht um eine Beratung.
Die besprochenen Inhalte in diesem Podcast dienen der Information. Es handelt sich hier nicht um eine Beratung.
Die Digital Coaches
- sprechen keine Kaufempfehlungen aus,
- erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit,
- übernehmen keine Verantwortung für Kaufentscheidungen aufgrund der hier veröffentlichten Inhalte.
Alle Infos zum Projekt Digital Coaches für das Gastgewerbe in NRW findet ihr auf dehoga-nrw-digital-coach.de.
Hier könnt ihr auch euer ganz individuelles Coaching zu gastronomischen Themen buchen.
Hier könnt ihr auch euer ganz individuelles Coaching zu gastronomischen Themen buchen.
Unser Lieblingsplatz im Sommer: die Außengastronomie. Für den Gast ist es einfach, sich in ein schönes Café mit Außenterrasse oder in den gemütlichen Biergarten zu setzen, aber was ist aus Sicht der Gastronomen zu beachten? Lasse ich im Außenbereich Reservierungen zu, oder nicht? Welche digitalen Helfer kann ich einsetzen, um mein Personal zu planen? Wie entlaste ich meine Mitarbeitenden bei langen Laufwegen?
Links:
Gastronomie-Coachings: https://t1p.de/Biergarten
Es sprechen miteinander:
Frank Thiel und Rainer Westerwinter
Links:
Gastronomie-Coachings: https://t1p.de/Biergarten
Es sprechen miteinander:
Frank Thiel und Rainer Westerwinter