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„Die Menschen haben verlernt, achtsam zu essen“

03.02.2022 20 min

Zusammenfassung & Show Notes

Sportler:innen achten auf ihre Ernährung. Um maximale Leistungen abzurufen, haben Athleten geregelte Ernährungspläne und geschulte Berater:innen an ihrer Seite. Eine davon ist Lisa Totschnig. Die ehemalige Triathletin spricht im Podcast mit Florence Lang über ihren Job im Innsbrucker Olympiazentrum und gibt nützliche Tipps. Wie ernährt man sich richtig vor und während dem Sport, in der Freizeit und im Wettkampf? Was ist gesund, was fördert die Leistung? Ernähren sich Frauen anders als Männer? Warum sollten Hobbysportler zur Bananenmilch greifen und wie füllt man effizient und gesund die eigenen „Speicher“ auf? Entscheidend ist aber nicht nur was man isst, sondern auch wie. „Die Menschen haben verlernt, achtsam zu essen“, sagt die Expertin.