In unsere Mini-Serie zum Thema Ernährung reiht sich ein wichtiges Verbraucherthema ein, zu dem wir erfreulicherweise Max als Gast haben - es geht um Fleisch und Wurst. Wir stellen Fragen wie: Woran kann ich als Verbraucher qualitatives Fleisch erkennen? Ist Bio wirklich am besten? Welchen Einfluss habe ich als Verbraucher auf die Haltungsform? Am Schluss gibt es auch noch einen wertvollen Appell an uns alle. Wer noch Fragen zum bewussten Fleisch- oder Wurstkonsum hat, kann diese gern unter www.einfachundmenschlich.de stellen.