Fasten wurde lange mit Skepsis betrachtet – doch in den letzten 15 Jahren hat sich der wissenschaftliche und öffentliche Blick darauf deutlich verändert. Zahlreiche Studien haben neue Erkenntnisse über Stoffwechsel, Zellregeneration und Prävention geliefert und viele positive Effekte belegt. Mit dem wachsenden wissenschaftlichen Fundament hat sich auch das Angebot rund ums Fasten weiterentwickelt und professionalisiert. So auch im Kloster Pernegg, das als Fastenkompetenzzentrum am Puls der Zeit steht und moderne Erkenntnisse mit langjähriger Erfahrung verbindet. In dieser Folge sprechen die Fastenbegleiterin Mag. Aneta Pissareva und Andrea Löw darüber, wie sich die Wahrnehmung des Fastens gewandelt hat – von Skepsis hin zu einer wachsenden Akzeptanz in Wissenschaft, Gesundheitsbereich und Gesellschaft. Bekommen Sie auch einen Einblick in die wöchentlichen Fastenkurse im Kloster Pernegg.