Mut zum Move

Nicole Rinne

Alexandra Richter: Ernährung macht den Unterschied!

Bewusste Ernährung muss nicht aufwendig sein - und kleine Änderungen haben eine große Wirkung

04.06.2024 49 min

Zusammenfassung & Show Notes

Alexandra Richter hat ihre Ernährung zum Beruf gemacht - und das war eigentlich eine ganz logische Konsequenz aus ihrer Kindheit! Schon früh lernte sie, auf Lebensmittel zu achten, da Unverträglichkeiten bei ihr auftraten. Ihre Mutter legte deshalb viel Wert auf gesunde Ernährung, kaufte viel Bio und auch regional ein und so war es für Alexandra fast schon selbstverständlich, selbst auch ein Auge darauf zu haben. So schlug sie dann auch beruflich einen Weg ein, der anfangs zumindest in Teilen mit Ernährung zu tun hatte und beschloss dann, ihre Vorliebe für gesundes und vor allem einfach zubereitetes Essen auch zu ihrem Beruf zu machen.

Heute ist Alexandra in Kitas und Schulen unterwegs und kocht dort gemeinsam mit Kindern gesunde Mahlzeiten und zeigt ihnen, wie Obst und Gemüse richtig lecker sein kann. Aber auch in Unternehmen und bei Privatpersonen ist sie Ansprechpartnerin für gesunde Ernährung und gibt ihr Wissen, aber vor allem auch ihre praktische Erfahrung gern weiter. Im Podcast hat sie auch einige tolle Tipps dabei, wie wir alle es uns leichter machen können und auch in stressigen Zeiten gesunde Ernährung funktioniert!

Mehr über Alexandra und ihre Arbeit findest du auf ihrer Website!