#19: Bio, regional & lecker: Felix Schmidling über das Knoblauchsland
Nürnberger Kaffeeklatsch mit Felix Schmidling
10.07.2023 19 min
Zusammenfassung & Show Notes
Diese Woche begrüßen wir Felix Schmidling im Nürnberger Kaffeeklatsch.
Als Biowertschöpfungskettenmanager im Knoblauchsland kennt er die Wege hinter deinen Lieblingsbio-Produkten in- und auswendig.
Aber wusstest du, dass Felix früher Autoersatzteile verkauft hat?
Aber wusstest du, dass Felix früher Autoersatzteile verkauft hat?
Oder dass seine Leidenschaft für Kochen und Lebensmittel schon früh durch die Kochshows von Jamie Oliver geprägt wurden? Hier erfährst du mehr!
Timemarker:
00:00 - 00:20 = Begrüßung
00:24 - 01:13 = Felix, was machst du eigentlich beruflich?
01:15 - 04:55 = Unser kleines Freundebuch
05:00 - 06:29 = Berufliche Umorientierungen und Jamie Olivers Einfluss
06:30 - 07:15 = Der Weg nach Nürnberg
07:18 - 08:48 = Was motiviert dich?
08:49 - 10:30 = Ein ganz normaler Arbeitstag
10:39 - 10:47 = Das wächst alles im eigenen Garten
10:49 - 12:27 = Dänemark als Vorbild
12:28 - 15:19 = Erklär mal!
15:20 - 17:45 = Aus dem Nähkästchen: das Knoblauchsland
17:45 - 19:19 = Einfach mal machen
Hier gehts zu der Hofladenbox https://hofladenbox.de/businesskunden/ und
Hier gehts zu der Hofladenbox https://hofladenbox.de/businesskunden/ und
den Link zu Felix` Website https://gemuesewert.de/ 😊