Es war einmal im Mai 2023:
4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen.
Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen?
Gesagt - getan! Here we go!
Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!
4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen.
Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen?
Gesagt - getan! Here we go!
Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!
4 Whiskys - aber keine 4 Single Malts… eine absolute Ungewöhnlichkeit im Whis-Cast Kosmos!
Wem haben wir dies zu verdanken? Bond - aber nicht James Bond, sondern „Mr. Bond:“ unserem lieben Kollegen Kay Hoffmann!
Er hat das traditionelle Handwerk der irischen „Whisky Bonder“ nach Deutschland gebracht. Statt selbst zu destillieren, besorgt er sich ausgewählte Destillate, sowohl von deutschen als auch von schottischen Brennereien, vermählt sie und drückt ihnen seinen ganz eigenen, signifikant einzigartigen Stempel auf.
Egal ob Bonder, Vatter, Blender oder Pretender - Steve und Jo entgehen keine noch so besonderen Tasting Notes. Von Salted Caramel Vanilla Ice Cream über „Moscadeira“, gegrilltem Pfirsich und hebridischer Qualmigkeit bis hin zu erzgebirgischen Fichten und den weltberühmten Sahne Muh-Muhs ist alles dabei. Zwischen den Drams bewegen wir uns von skeptisch, authentisch, überrascht und überzeugt bis hin zu möglichen "Tasting-Verarschungen."
Wie wir bei dem Ganzen auf Jo‘s Schwester, Elba-Ordner und die BARMER gekommen sind, wie Kay sich von KI unterscheidet, was Steve im Planschbecken macht und was es so Anrüchiges am Schleswig-Holsteinischen Deich gibt, müsst ihr selber raushören!
Unser persönliches Zitat der Folge ist: „Bananenweizen ist der Whisky-Cola der Bierkultur!“
Wir können nur empfehlen: hört rein in unsere Folge 74!
Sláinte und Prost!
Verkostete Whiskys:
- Dithmarscher Whisky Batch No. 5
- Wuppertaler Whisky Edition 5
- Bergischer Löwe Edition 4
- Sharelock Kapitel 1
Wem haben wir dies zu verdanken? Bond - aber nicht James Bond, sondern „Mr. Bond:“ unserem lieben Kollegen Kay Hoffmann!
Er hat das traditionelle Handwerk der irischen „Whisky Bonder“ nach Deutschland gebracht. Statt selbst zu destillieren, besorgt er sich ausgewählte Destillate, sowohl von deutschen als auch von schottischen Brennereien, vermählt sie und drückt ihnen seinen ganz eigenen, signifikant einzigartigen Stempel auf.
Egal ob Bonder, Vatter, Blender oder Pretender - Steve und Jo entgehen keine noch so besonderen Tasting Notes. Von Salted Caramel Vanilla Ice Cream über „Moscadeira“, gegrilltem Pfirsich und hebridischer Qualmigkeit bis hin zu erzgebirgischen Fichten und den weltberühmten Sahne Muh-Muhs ist alles dabei. Zwischen den Drams bewegen wir uns von skeptisch, authentisch, überrascht und überzeugt bis hin zu möglichen "Tasting-Verarschungen."
Wie wir bei dem Ganzen auf Jo‘s Schwester, Elba-Ordner und die BARMER gekommen sind, wie Kay sich von KI unterscheidet, was Steve im Planschbecken macht und was es so Anrüchiges am Schleswig-Holsteinischen Deich gibt, müsst ihr selber raushören!
Unser persönliches Zitat der Folge ist: „Bananenweizen ist der Whisky-Cola der Bierkultur!“
Wir können nur empfehlen: hört rein in unsere Folge 74!
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