Folge 7: Portugieser, Frühburgunder, Rings, Neus... WTF?
15.03.2021 26 min
Zusammenfassung & Show Notes
Portugieser? Nein, danke. So denken vermutlich die meisten von uns über diese Rebsorte. Wenn ein Portugieser allerdings von alten Reben stammt, dabei ertragsreduziert, schonend und trocken ausgebaut wird, längere Zeit im Holzfass auf der Hefe verbringen darf, dann kann da doch was feines entstehen. Danke an das Weingut Rings, dass sie diese Rebsorte so toll ins Glas bringen und dabei auch etwas für ihr Image tun.
Als zweiten Wein gabs einer der raren Burgundersorten: Frühburgunder vom Weingut J. Neus aus Ingelheim am Rhein. Schön frisch und saftig ist das ein herrlicher Vertreteter seiner Rebsorte. Kaufbefehl!
Weingut Rings, Pfalz
https://weingut-rings.de/
Weingut J. Neus
https://www.weingut-neus.de/#!/
Viele der vorgestellten Weine könnt ihr in Thorstens Restaurant & Vinothek zum Weingutspreis kaufen:
https://www.genussbahnhof.de
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Neue Folgen immer Montags!
Als zweiten Wein gabs einer der raren Burgundersorten: Frühburgunder vom Weingut J. Neus aus Ingelheim am Rhein. Schön frisch und saftig ist das ein herrlicher Vertreteter seiner Rebsorte. Kaufbefehl!
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