Jährlich landen etwa 11 Mio. t Lebensmittel im Müll. Jeder von uns wirft im Durchschnitt 78 kg Lebensmittel im Jahr weg. Wo genau fallen diese Mengen an und welche Maßnahmen gibt es in Niedersachsen, um diese Lebensmittelverschwendung zu reduzieren?

Erfahre, was du machen kannst, damit weniger Lebensmittel in der Tonne landen und wie du dich an niedersächsischen Aktionen beteiligen kannst.  Du bist gefragt – werde Lebensmittelretter*in!

Hör rein – wir freuen uns auf dich!
 

Infos zur Episode:
• Niedersächsische Ernährungsstrategie: https://www.ernaehrungsstrategie-niedersachsen.de/thema/353_Downloads

Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN): https://www.zehn-niedersachsen.de

Verbraucherzentrale Niedersachsen: www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de/ 

 
 Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen:  https://dgevesch-ni.de

 

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