Zu Tisch, bitte!

DGE-Sektion/Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
Since 08/2022 8 Episoden
Informationen über Ernährung findest du überall. Doch woher weißt du, was davon wirklich stimmt? 

Hier bietet dir unser Podcast „Zu Tisch, bitte!“, der Ernährungspodcast aus Niedersachsen, eine Orientierung zwischen Mythen und Wissenschaft. Wir greifen aktuelle Themen zur Ernährung auf, laden Expert*innen ein oder diskutieren miteinander. 

Gefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung. Diese wurde im Rahmen von IN FORM (Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung) eingerichtet und wird zusätzlich durch das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) gefördert.

S1 E7 | Wirf weniger Lebensmittel weg!

29.09.2022 22 min Staffel 1 Episode

Jährlich landen etwa 11 Mio. t Lebensmittel im Müll. Jeder von uns wirft im Durchschnitt 78 kg Lebensmittel im Jahr weg. Wo genau fallen diese Mengen an und welche Maßnahmen gibt es in Niedersachsen, um diese Lebensmittelverschwendung zu reduzieren?

Erfahre, was du machen kannst, damit weniger Lebensmittel in der Tonne landen und wie du dich an niedersächsischen Aktionen beteiligen kannst.  Du bist gefragt – werde Lebensmittelretter*in!

Hör rein – wir freuen uns auf dich!
 

Infos zur Episode:
• Niedersächsische Ernährungsstrategie: https://www.ernaehrungsstrategie-niedersachsen.de/thema/353_Downloads

Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN): https://www.zehn-niedersachsen.de

Verbraucherzentrale Niedersachsen: www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de/ 
 
 Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen:  https://dgevesch-ni.de
 

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