S2 E3 | **KIDS EDITION** Das mag ich (nicht) – Geschmacksbildung von Anfang an
06.06.2023 17 min Staffel 2 Episode
Zusammenfassung & Show Notes
Warum mögen wir manches Essen, anderes aber nicht? Wie entstehen Geschmacksvorlieben und Abneigungen? Wann startet das und wie können wir das beeinflussen?
Hör rein – wir freuen uns auf dich
Wissenswertes:
IN FORM-Projekt FitKid „Die Gesund-Essen-Aktion in Kitas“ der DGE: https://www.fitkid-aktion.de/startseite
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DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas: https://www.fitkid-aktion.de/fileadmin/user_upload/medien/DGE-QST/DGE_Qualitaetsstandard_Kita.pdf
FitKid-Rezeptdatenbank: https://www.fitkid-aktion.de/rezepte/rezeptdatenbank
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Nds.: https://dgevesch-ni.de/
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Nds.: https://www.kitavernetzungsstelle-niedersachsen.de/
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Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Nds.: https://www.kitavernetzungsstelle-niedersachsen.de/
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Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.: https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/veranstaltungen/
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Welche Themen rund um die Ernährung interessieren dich noch? Wo bist du dir unsicher, was die aktuelle Studienlage überhaupt sagt? Schreib uns deine Fragen an: podcast-ni@dge.de
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Hintergrund
Gefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung. Diese wurde im Rahmen von IN FORM (Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung) eingerichtet und wird zusätzlich durch das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) gefördert.