In dieser Folge von *Boden und Leben* sprechen wir nach einer längeren Pause über die aktuellen Veränderungen im Weinbau. Wir ordnen ein, warum besonders in Deutschland viele Weinberge wirtschaftlich unter Druck stehen und warum gerade Steillagen und handarbeitsintensive Flächen schwer zu erhalten sind.

Wir stellen Christin Marie Müller vor, die als „Die Weinfee“ auf Instagram über Wein ganz allgemein, den Weinbau, Herkunft und insbesondere die besorgniserregenden Veränderungen aufklärt. Sie erzählt von ihrer Herkunft aus einem Familienweingut am Mittelrhein, ihrer Ausbildung im Hotel- und Sommelierbereich.

Ein Schwerpunkt liegt auf den wirtschaftlichen Ursachen der Krise. Wir sprechen über hohe Produktionskosten, Importmengen und den Preisdruck durch günstige Weine und Schaumweine aus dem Ausland. Dabei geht es auch um den Unterschied zwischen industriell erzeugter Massenware und handwerklich geprägten Weinen mit wechselnden Jahrgängen und Herkunftsprofilen und insbesondere mangelnde Transparenz für den Verbraucher über die Herkunft von Wein und Sekt.

Wir diskutieren außerdem die Rolle von Image, Transparenz und Verbraucherinformation. Christin kritisiert, dass auf Etiketten oft nicht klar genug erkennbar ist, woher die Trauben stammen, und erklärt ihre Petition zu mehr Kennzeichnung. Auch die Wirkung von Social Media, Wein-Events und direkter Aufklärung wird thematisiert.

Ein weiterer großer Themenblock ist die Kulturlandschaft. Wir sprechen über Rodungsprämien, den Verlust von Steillagen, die Folgen für Tourismus und Gastronomie sowie über das Leben, das in den Weinbergen verschwindet. Zum Schluss geht es darum, wie mehr Stolz, mehr Offenheit und mehr Bewusstsein für deutschen Wein helfen könnten.

Heute sprechen wir über die Krise im deutschen Weinbau. Zu Gast habe ich dieses Mal Christin Marie Müller, bekannt als "Die Weinfee" auf Instagram, wo ich sie auch kennengelernt habe. Sie stellt sich Euch hier kurz selbst vor:
"Hallo, mein Name ist Christin Marie. Meine Verbindung zum Wein reicht bis in meine Kindheit zurück. Ich bin in Oberwesel am Mittelrhein aufgewachsen. Meine Familie ist seit 1786 mit dem Küferhandwerk verbunden, und Wein und Weinbau sind deshalb schon immer ein Teil meines Lebens.

Ich bin gelernte Hotelfachfrau und Sommelière und war von 2000 bis 2001 Mittelrhein-Weinprinzessin und Weinbotschafterin.

Heute betreibe ich den Instagram-Account @die.weinfee. Dort beschäftige ich mich vor allem mit der deutschen Weinkultur, den Winzerinnen und Winzern und dem Erhalt unserer Weinberge. Mir ist es sooo wichtig, nicht nur über schöne Weine zu sprechen, sondern auch darüber, was gerade im deutschen Weinbau passiert und vor welchen Herausforderungen die Menschen stehen, die davon leben.

Ein Thema, für das ich mich besonders einsetze, ist auch die Transparenz bei der Herkunft von Wein. Ich spreche über importierte Bulkweine, die in Deutschland abgefüllt und vermarktet werden können, obwohl für Verbraucher nicht erkennbar ist, woher der Most tatsächlich stammt. Daher wünsche ich mir hier eine klare und ehrliche Kennzeichnung und setze mich dafür ein.

Mir persönlich liegt einfach sehr viel daran, dass unsere Weinberge und die Menschen, die sie bewirtschaften, eine Zukunft haben. Wenn Weinberge verschwinden oder Winzer ihren Betrieb aufgeben müssen, betrifft mich das persönlich, weil ich weiß, was Weinbau für Menschen, Familien und ganze Regionen bedeutet. 

Denn was wären wir ohne unsere Weinkultur und ohne die Menschen, die sie seit Generationen bewahren, leben und weitergeben?"

Nachrichten an Christin könnt Ihr per Mail schicken an: die.weinfee@gmx.de.
Ihren Instagram-Account findet Ihr unter: Die.Weinfee

Und die aktuell von ihr gestartete Petition zur klaren Herkunftskennzeichnung ist zu finden auf Open-Petition.


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Euer Michl

Meinen anderen Podcast "Hallo Schwäbisch Hall" der Freien Wählervereinigung Schwäbisch Hall findet Ihr hier.

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Das Intro und Outro durfte ich mit freundlicher Genehmigung der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (Rudolf Bühler) und dem Musiker und Texter Klaus Franz aus der CD "Über den Tag hinaus" verwenden. Intro: Hohenloher Bauernlied Outro: Hohenloher Ballade