Ernährungsmonologe

Der gesund-fühl Podcast des nmi-Portals
Der Podcast des nmi-Portals ist interaktiv, Fragen können eingesendet und in den Folgen beantwortet werden und er ist informativ und kurzweilig, denn Michael erklärt klar und verständlich wie unsere Ernährung funktioniert.

Du möchtest uns unterstützen? Kein Problem, eine kleine Spende hilft.

Aktuelle Folge

Das Intervallfasten ist in aller Munde. In dieser Episode schauen wir uns an, ob dieses intermittierende Fasten überhaupt gesund ist, ob man damit abnehmen kann und ob es gesunde oder ungesunde Effekte auf uns hat. 

Weitere Folgen

Laktase - Nur ein Gerücht?

Funktionieren diese Enzyme überhaupt?

15.12.2021 25 min

Laktose, also der Milchzucker der in Milchprodukten vorkommt, wird in unserem Darm vom Enzym Laktase in zwei Einzelzucker gespalten. Fehlt das Enzym oder fun...

Resistente Stärke

Hilft sie beim Abnehmen?

01.12.2021 22 min

Stärke kennen wir. Wir verwenden sie z.B. als Pulver zum Binden von Soßen. Sie wird von uns zu Traubenzucker verdaut. Aber dieser Vorgang kann blockiert werd...

Adipositas - was ist das?

17.11.2021 29 min

Übergewicht ist eines der Hauptprobleme in unserer westlichen Welt. Aber was ist das, warum sind wir alle viel zu dick und was können wir dagegen tun? Michae...