Kitaverpflegung - ein komplexes, aber wichtiges Thema. Von der Frage: was soll gegessen werden, wer ist für die Speisenauswahl zuständig, was gehört in die Brotdose? – ja und noch vieles mehr, behandeln wir in diesem Podcast.
Der Podcast wurde im Rahmen eines IN FORM-Projektes konzipiert und ist an der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen angesiedelt. Zusammen, oder auch mal allein, sprechen wir mit Expert*innen aus der Kita-Praxis und -Theorie über unterschiedliche Themen der Kitaverpflegung.
Schön, dass du da bist – viel Spaß beim Horchen!
S2 E3 | Ernährungsbildung erlebbar machen: die Streuobstpädagogik
30.09.2026 30 min Staffel 2 Episode
Heute dreht sich alles um die Streuobstpädagogik – ein ganzheitliches Bildungskonzept, dass Kinder die Natur hautnah erleben lässt und zeitgleich die Herkunft unserer Lebensmittel nahebringt. Gemeinsam mit Katrin Karpe, die den Verein in Thüringen aufgebaut hat und Denis Zimmermann, Erzieher und ausgebildeter Streuobstpädagoge, bespreche ich, wie das Konzept den Kitaalltag bereichern kann.“
Hinweis: Die Podcast-Beiträge spiegeln nicht zwingend die Meinung der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. wider. Einzelne Positionen oder Bewertungen in den Beiträgen basieren grundsätzlich auf der Meinung der Gesprächspartner*innen.
Quellen und weiterführende Links:
- Streuobstpädagogik Thüringen
- Internationale Streuobstakademie ISA
- Verein der Streuobstpädagogen (Infos zur Ausbildung)
- Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Thüringen
- Anmeldung für den Newsletter der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Thüringen
- Fragen und Feedback an: schloetzer@dge.de
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S1 E11 I Kleine Gaumen, große Prägung: Essen und Geschmack in den ersten 1000 Tage
Staffel 1 Episode
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