Christine Brugger / 3.21 Min Vier Köche aus dem Süd- und Osttiroler Pustertal wollen mit dem Verein Culinaria Tirolensis die regionale Kulinarik über die Grenzen hinweg pflegen. Eingeladen mitzutun sind Produzenten regionaler Produkte ebenso wie Feinschmecker und junge Köche und Kellner.