Seit 10 Jahren ist der Gasthof Tschitscher im Ortszentrum von Nikolsdorf ein Buch- und Spielehotel. Das Haus ist seit über 300 Jahren in Familienbesitz und seit genau 350 Jahren nachweislich ein Gastbetrieb. Dafür gab‘s vor kurzem auch die Auszeichnung als Tiroler Traditionsbetrieb vom Land Tirol. Karin Stangl hat mit Dieter Mayr-Hassler gesprochen, der den Gasthof Tschitscher seit über 20 Jahren mit seiner Frau bewirtschaftet: