Unbewusst Bewusst

Gero Schmidt, Anja Wezel, Andras Kolenbrander

Kein Grund zur Panik: Erythrit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Wie bedenklich ist Erythrit für unsere Herz- und Gefäßgesundheit? Wir schauen genauer hin.

03.05.2023 19 min Gero Schmidt, Andras Kolenbrander

Zusammenfassung & Show Notes

In dieser Folge diskutieren wir eine Studie über den Zusammenhang zwischen Erythrit und dem Herz-Kreislauf-System. Wir erklären, wie wissenschaftliche Studien durchgeführt werden und warum es wichtig ist, die Ergebnisse kritisch zu betrachten. Wir diskutieren auch die Schwächen der genannten Studie und warum sie möglicherweise nicht aussagekräftig ist. Wir bringen ein wenig Licht in die Frage: Darf man Erythrit noch konsumieren?

The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk | Nature Medicine

Unsere Blogeinträge:

Erythrit (lesssugar.de)

Zuckeralkohole (lesssugar.de)
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