Wow Woman

Aloka Wunderwald

Wow Woman Episode Nr. 79: Must-Haves für die Handtasche im Sommer

So wirst Du cool trotz Hitzewallungen und Hitzewelle

01.08.2024 21 min

Zusammenfassung & Show Notes

Must-Haves für die Handtasche im Sommer!
Heute geht es um ein wichtiges Thema: Wie man sich im Sommer und bei Hitzewallungen richtig abkühlen kann. Egal, ob du dich nach einem langen Tag im Büro erfrischen willst oder ob du gerade eine Hitzewallung hast oder im Urlaub bist und am Strand die Sonne genießt oder durch malerische Städtchen im Ausland schlenderst, diese einfachen Erfrischungs Tipps können dir helfen cool zu bleiben.

Das brauchst du für den Melonen-Feta-Salat:
  • Wassermelone
  • Feta
  • Minze
  • Zusätzlich zu den Minzblättern garniere ich den Salat auch gerne mit frischem Basilikum.
  • Das spritzige Dressing rühre ich aus diesen Zutaten an:
  • Limette
  • Statt einer Limette kannst du auch frisch gepressten Zitronensaft verwenden.
  • Ahornsirup
  • Den Ahornsirup kannst du prima auch durch Honig ersetzen.
  • Salz & Pfeffer
So machst du den Wassermelonen-Feta-Salat:

Als Erstes wird das Dressing zubereitet. Hierfür eine Limette auspressen und den Limettensaft mit Ahornsirup, Salz und Pfeffer verrühren.

Danach eine kleine Wassermelone vierteln, schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Melonenstücke in eine Schüssel geben und mit dem Dressing marinieren. 

Jetzt noch den Feta zerbröseln und unterheben. Dann den Salat mit frischen Minzblättern garnieren und genießen.

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