Zellerfrischend - Fette verstehen. Besser essen. Gesünder leben. #31

Du sparst Fett und schadest deinem Körper. Nicht Fett macht krank, sondern die falsche Wahl.

31.03.2026 35 min

Zusammenfassung & Show Notes


 Fett ist nicht dein Feind. In dieser Podcast Folge sprechen wir, Brigitte und Volker, darüber, warum Fette für deinen Körper lebenswichtig sind und welche Rolle sie für Hormone, Gehirn, Zellgesundheit, Energie und die Aufnahme wichtiger Vitamine spielen. Du erfährst, was gesättigte und ungesättigte Fettsäuren unterscheidet, warum Omega 3 so wichtig ist und welche Fette du im Alltag lieber reduzieren solltest. Wir klären auch, welches Öl sich zum Braten eignet, was besser kalt verwendet wird und wie du Butter, Margarine, Olivenöl, Rapsöl oder Leinöl sinnvoll einordnest. Außerdem geht es darum, was passiert, wenn du zu wenig Fett isst oder dauerhaft die falschen Fette auswählst. Eine klare Folge für alle, die gesunde Ernährung ohne Verwirrung verstehen wollen.


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Fette sind weit mehr als nur Kalorien. In dieser Podcast Folgesprechen wir, Brigitte und Volker, darüber, warum gesunde Fette für deinen Hormonhaushalt, dein Gehirn, deine Zellgesundheit, deine Energie und deine Aufnahme fettlöslicher Vitamine so wichtig sind. Du erfährst, welche Unterschiede es zwischen gesättigten, ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren gibt, warum Omega 3 eine zentrale Rolle spielt und wieso Transfette und stark verarbeitete Fette problematisch sind. Wir klären, welche Öle sich zum Braten eignen, welche besser in den Salat gehören und wie du Butter, Margarine, Olivenöl, Rapsöl, Leinöl und andere Fette sinnvoll einordnest. Außerdem geht es darum, was im Körper passiert, wenn du zu wenig Fett isst oder dauerhaft die falschen Fette nutzt. Eine Folge für alle, die Makronährstoffe endlich klar verstehen und Fett nicht länger pauschal verteufeln wollen.

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Brigitte & Volker


Hinweis:
Dieser Podcast ersetzt keine medizinische Beratung.
Wir teilen hier unsere persönlichen Erfahrungen rund um Gesundheit und Longevity – keine Diagnosen oder Therapieempfehlungen.
Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deine Ärztin oder deinen Arzt.