BauertothePeople (B2P)

Die Vogelgrippe (Aviäre Influenza) begleitet uns wieder. In dieser Folge spricht Willy mit Patrick Birkl, Nutztierwissenschaftler mit Schwerpunkt Nutztiergeflügel und selbst Landwirt, über die aktuelle Lage in Österreich.

Du erfährst den Kontext des Ausbruchs (Fälle in Kärnten, Neusiedl am See, Steyr) und die Konsequenzen, die zur Stallpflicht im gesamten Bundesgebiet geführt haben. Patrick erläutert die Natur des Erregers als schnell mutierendes RNA-Virus und beschreibt die Symptome (Apathie, rascher Verlauf) und die hohe Mortalität der Krankheit.

Willy und Patrick klären, wie der Behördenprozess vom Verdacht bis zur Bestätigung abläuft und warum ein positiver Befund zur Keulung des gesamten Bestandes führt. Ein zentraler Punkt des Gesprächs sind die ökonomischen und psychologischen Herausforderungen für die betroffenen Tierhalter – vom Einkommensverlust bis hin zur massiven emotionalen Belastung.

Du erhältst Einblicke in notwendige Hygienekonzepte (z. B. Schwarz-Weiß-Bereich, Schuhwechsel) und die Einrichtung von Schutzzonen rund um betroffene Betriebe. Außerdem wird erörtert, warum Gebiete gewässernah ein höheres Risiko aufweisen.

Entwarnung für Konsumenten: Das Gespräch betont, dass für dich im Umgang mit Eiern und Geflügelfleisch kein Grund zur Sorge besteht und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist. Abschließend diskutiert Willy mit Patrick den Stand der Impfentwicklung und deren Herausforderungen.

Die im Gespräch genannten Quellen findest du gleich nachstehend.

INFOS ZUR FOLGE
AGES Informationsdienst
www.ages.at/mensch/krankheit/krankheitserreger-von-a-bis-z/vogelgrippe#c6138
Gesundheitsministerium (BMASGPK) Info
www.verbrauchergesundheit.gv.at/Allerlei/impressum.html
AGES Tierseuchenradar
www.ages.at/tier/tiergesundheit/tierseuchenradar
Broschüre „Huhn im Glück - tiergerechte Hühnerhaltung im Garten"
www.tierschutzombudsstelle.steiermark.at/cms/beitrag/12726552/50074656
K&P Hendlhof
www.hendlhof.farm
Zentrum für Tier­ernährung und Tier­schutz­wissen­schaften an der VetMed
www.vetmeduni.ac.at/tierernaehrung-und-tierschutzwissenschaften
The Eurasian African Bird Migration Atlas
www.migrationatlas.org
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