So schön, dass du da bist. Angefangen habe ich als Ernährungsberaterin. Doch mir wurde sehr schnell klar, dass noch viel mehr notwendig ist, um den Weg zur Wohlfühlernährung zu finden. Es ist nicht die eine Ernährungsform, lästiges Kalorienzählen, tägliches Wiegen oder Eiweißpulver.
Es ist so viel mehr: Auflösen von negativen Glaubenssätzen, alten Blockaden und dysfunktionalen Denkmustern.
Was, wenn du dich einfach wieder wohl in deiner Haut fühlst, dich akzeptierst und liebst?
Was, wenn du dich endlich von deinen Diätgedanken befreist?
Was, wenn du ganz intuitiv auf dein Hungergefühl hören und emotionales Essen hinter dir lassen kannst?
Was, wenn das alles auch für dich möglich ist?
Was, wenn ALLES, was du dazu brauchst bereits in dir ist?
Ich lade dich ein zu vielen inspirierenden Folgen, in denen es unter anderem um Achtsamkeit geht, Mindset, Persönlichkeit, Mut, Selbstbewusstsein und so viel mehr...
Gesund Naschen? Das waren meine Herausforderungen #013
Interview mit Kathrin Winkelmann
10.11.2025 40 min
"Das waren meine größten Herausforderungen, als ich gesund backen wollte" Ja, gesund zu naschen kann eine Herausforderung sein. Vor allem, wenn es um süße Kleinigkeiten für Zwischendurch geht. Genau aus diesem Grund habe ich mich mit einer Konditorin unterhalten, die sich auch dem Thema Gesundes Backen gewidmet hat. Ich hatte Kathrin Winkelmann "Kathrinchen-Süßes macht glücklich" im Interview. Wir sprechen darüber, welche Hürden sie gemeistert hat, welchen Stellenwert Genuss in ihrem Leben hat udn auch darüber, dass man sich einfach mal bewusst etwas gönnen darf. Das sagt Kathrin über sich: "Wer backt, schenkt nicht nur Kuchen - er schenkt ein Stück Herz". "Kathrinchen-Süßes macht glücklich" ist mein Herzensprojekt. Ich heiße Kathrin Winkelmann, bin 33 Jahre jung und stolze Mama eines 7- jährigen Sohnes. Backen ist meine Leidenschaft, Therapie und Anker - genau das vermittele ich den Teilnehmern in meinen Workshops! Du lernst bei mir industriezuckerfreie, glutenfreie und vegane Produkte herzustellen aber auch klassische Törtchen und Cupcakes zu gestalten und dekorieren. Mit meinen individuell abgestimmten Kuchenbuffets, bestehend aus Torte, Cupcakes, Kuchen, Cakepops und Co.zaubere ich dir ein besonderes und exklusives Geschmackserlebnis! Du suchst nach einer talentierten Tortenkünstlerin für Ihre nächste Veranstaltung? Dann kontaktiere mich unter: 📞 0170 8315560 ✉️ www.anfrage@kathrinchen.de
Viel Spaß beim Anhören der neuen Episode.
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